【ミシュランガイド長崎2019】が2019年7月13日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド長崎2019】に掲載された３つ星旅館★★★を一覧にまとめました。
ミシュランガイド長崎2019『３つ星旅館』
ミシュランガイド長崎2019で「３つ星旅館★★★」を獲得した旅館は4軒。
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
▼ 福岡・佐賀の掲載店舗一覧はこちら
３レッドパビリオン（３つ星＋）
長崎県で『3レッドパビリオン（３つ星＋ ★★★）』の旅館は0軒。
残念ながら、長崎県で『3レッドパビリオン（３つ星＋ ★★★）』の旅館はありませんでした。
３パビリオン（３つ星）
長崎県で『3パビリオン（３つ星 ★★★）』の旅館は4軒。
雲仙エリア：2軒
東園（あずまえん）
住所：長崎県雲仙市小浜町雲仙181
電話：0957-73-2588
温泉：〇（雲仙温泉）
総客室数：27室
電話：0957-73-2588
温泉：〇（雲仙温泉）
総客室数：27室
民芸モダンの宿 雲仙福田屋
別邸は7室。全ての部屋に源泉かけ流しの露天風呂付き。
民芸モダンの宿 雲仙福田屋
住所：長崎県雲仙市小浜町雲仙380-2
電話：0957-73-2151
温泉：〇（雲仙温泉）
総客室数：41室
電話：0957-73-2151
温泉：〇（雲仙温泉）
総客室数：41室
島原・南島原エリア：1軒
ホテル南風楼（なんぷうろう）
住所：長崎県島原市弁天町2-7331-1
電話：0957-62-5111
温泉：〇（島原温泉）
総客室数：94室
電話：0957-62-5111
温泉：〇（島原温泉）
総客室数：94室
五島エリア：1軒
『ミシュランガイド長崎2019』の購入はこちら！
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日： 2019年7月13日
価格 ： 3,240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
発売日： 2019年7月13日
価格 ： 3,240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019』の購入
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『ミシュランガイド長崎2019』掲載店まとめ
旅館一覧
5パビリオン（5つ星）とは？＝豪華で最高級な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
ホテル一覧
▽【特集】ミシュラン掲載『雲仙温泉』宿泊施設
飲食店・レストラン一覧
▽三つ星★★★
▽二つ星★★
▽一つ星★
- 日本料理［2つ星＆1つ星］
- 日本料理［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- 寿司［1つ星］
- 寿司［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- フランス料理［1つ星］
- フランス料理［ミシュランプレート］
- イタリア料理［1つ星］
- イタリア料理［ミシュランプレート］
- 中華料理
- 天ぷら
- 居酒屋
- うどん（五島うどん）
- ちゃんぽん
- うなぎ料理
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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