【ミシュランガイド長崎2019】２つ星旅館一覧

【ミシュランガイド長崎2019】が2019年7月13日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド長崎2019】に掲載された２つ星旅館★★を一覧にまとめました。

ミシュランガイド長崎2019『２つ星旅館』

ミシュランガイド長崎2019で「２つ星旅館★★」を獲得した旅館は1軒。

２レッドパビリオン（２つ星＋）

長崎県で『2レッドパビリオン（２つ星＋ ★★）』の旅館は0軒。

残念ながら、長崎県で『2レッドパビリオン（２つ星＋ ★★）』の旅館はありませんでした。

２パビリオン（２つ星）

長崎県で『2パビリオン（２つ星 ★★）』の旅館は1軒。

壱岐エリア：1軒

住所：長崎県壱岐市勝本町立石西触77
電話：0920-43-0016
温泉：〇（湯ノ本温泉）
総客室数：8室

＊平山旅館の「島茶漬け」は『KinKi Kidsのブンブブーン』、『満天☆青空レストラン』でも紹介されています。

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3. ３つ星旅館 ★★★
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5. 壱岐・対馬
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3. 寿司［1つ星］
4. 寿司［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
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7. イタリア料理［1つ星］
8. イタリア料理［ミシュランプレート］
9. 中華料理
10. 天ぷら
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14. うなぎ料理

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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