【ミシュランガイド長崎2019】ミシュランプレートのお店一覧（波佐見・川棚）

【ミシュランガイド長崎2019】が2019年7月13日に発売！こちらのページでは長崎（波佐見・川棚）で『ミシュランプレート』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド長崎2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド長崎2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド長崎2019「波佐見・川棚エリア」で「ミシュランプレート」を獲得したお店は3軒。

ミシュランプレートとは？
ミシュランの基準を満たした料理

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波佐見・川棚：3軒

波佐見・川棚エリア：3軒

天空房山水［蕎麦］
住所：長崎県東彼杵郡川棚町新谷郷1077-1
TEL：0956-82-4840
予約：
ランチ営業：〇
定休日：木曜
URL：https://www.nagasaki-tabinet.com/eat/64977

アルブルモンド（Arbre-monde）［イタリアン］
住所：長崎県東彼杵郡波佐見町井石郷2248-3
TEL：0956-85-2636
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜（祝日除く）
URL：https://www.instagram.com/arbre.monde/

清旬の郷（せいしゅんのさと）［ピッツァ］
住所：長崎県東彼杵郡波佐見町長野郷558-3
TEL：0956-85-6288
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、第2木曜（ともに祝日除く）
URL：http://minami-denen.jp/restaurant

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長崎県波佐見町

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ホテル（長崎エリア）一覧
旅館（長崎エリア）一覧

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ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日： 2019年7月13日
価格： 3,240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド長崎2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽二つ星★★

２つ星レストラン一覧

▽一つ星★

１つ星レストラン一覧

▽ビブグルマン

ビブグルマンレストラン一覧

▽ミシュランプレート

▽特集ページ

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

旅館一覧

５つ星旅館 ★★★★★
４つ星旅館 ★★★★
３つ星旅館 ★★★
２つ星旅館 ★★
１つ星旅館 ★

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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