2020年2月27日・28日放送の『スッキリ』は水卜&森が行くハッシュタグの旅「信州・長野」!地元のみなさんが愛する絶品グルメを食べまくる!冬のこの時期しか見られない絶景とは!?紹介された情報はこちら!
ハッシュタグの旅「信州・長野」
水卜ちゃん&森アナが行く「ハッシュタグの旅」in 信州・前編!
1泊2日でテレビ信州のある長野へ!地元の方が愛する絶品グルメを食べまくる!インスタ映えモンブラン、絶品おやき!そして冬のこの時期しか見られない絶景とは!?
信州そばの名店で揚げそば&くるみそば
信州蕎麦の草笛
昭和36年創業。
長野県内に7店舗構える名店。
「あんかけそば」は長野県民のソウルフード。和洋中様々なお店で提供されている。こちらでいただけるのはまさに「お蕎麦屋さんの揚げそば」!
●あんかけ揚げそば 普通盛・1000円
あん:そばつゆ・カツオだし
具材:豚肉・油揚げ・かまぼこ・長ネギ・インゲン豆
そして、こちらも名物の「くるみそば」。
●くるみそば 950円
くるみペーストをそばつゆで溶き、おそばをつけていただく。
(出典:http://www.kusabue.co.jp/)
住所:長野県長野市中御所岡田町178-2 長野バスターミナル地下1F
電話番号:026-228-7373
営業時間:11:00~14:00
定休日:なし
* マツコの知らない世界「おはぎの世界」で「くるみおはぎ」が紹介されました(2020/1/14)
続いて、長野市内から車で40km北に向かい、教えてもらった「かまくらの里」へ。
絶景!かまくらのイルミネーション
かまくらの里
18年前からこの時期限定で行われている「かまくらの里」。
開催は1月下旬~2月下旬までの約1か月間(2020年は3月1日まで)。
20~30基のかまくらが登場。
かまくらは地元の“かまくら応援隊”のみなさんが人の手で固めて作っている(1つのかまくらを作るのに約10人で3時間かかるんだそう)。
(出典:https://www.iiyama-ouendan.net/special/kamakura/)
かまくらの中ではあたたかいお食事もいただけます♪
信州みそ仕立ての鍋は地元のブランド豚・みゆきポークや朝採れ野菜を中心に地元の食材がたっぷり!
(出典:https://kamakuranosato.net/)
大人3500円~、子ども2100円~
住所:長野県飯山市寿807-2
電話番号:0269-62-3133(8:30-17:00)
URL:https://www.iiyama-ouendan.net/special/kamakura/
2日目は「善光寺」参拝と、善光寺門前でインスタ映えするモンブランをいただきます♪
いろりで焼くおやき
信州小川の庄
風情ある囲炉裏で焼いたおやきをいただける、インスタで大人気のおやき店。
●おやき(野沢菜) 200円
野沢菜漬けを菜種油で炒め、味噌で味付け。
囲炉裏の上に吊るされた鉄板でこんがり焼き、その後、囲炉裏の炭火で側面を香ばしく焼いている。
(出典:じゃらんnet)
地元野菜をつかった具だくさんの味噌汁が無料!
その他「うの花」「あずき」なども(各200円)。
「うの花」は地元産大豆のおからをニンジン・長ネギ・大根・白菜で炒めている。
▼ お取り寄せもできるみたい♪
住所:長野県上水内郡小川村高府6937
電話番号:026-269-3760
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜日
URL:https://www.ogawanosho.jp/
インスタ映え!ふんわりモンブラン!
信州 里の菓工房
3年前オープンした信州・伊奈産の和栗を使った栗菓子専門店。
「KURIバーガー(400円)」など門前町で食べ歩きできる栗のスイーツが人気。見た目も映えるとインスタで話題沸騰中!
モンブランはイートインスペースのみで提供。
●できたてモンブラン コーヒーセット 1350円
注文を受けてから作られるモンブラン。
中にはサクサクのメレンゲに、たっぷりの生クリーム。そして砂糖を限界まで減らした和栗ペースト。
(出典:https://shinsyusatonokakoubou.co.jp/)
住所:長野県上伊那郡飯島町七久保-25132
電話番号:0265-86-8730
営業時間:9:00~19:00
定休日:なし
URL:https://shinsyusatonokakoubou.co.jp/
無宗派のお寺「善光寺」
善光寺
創建以来1400年の歴史を持つ、全国でも珍しい無宗派のお寺。
本堂は国宝に指定されている。
(出典:じゃらんnet)
●びんずる尊者
お釈迦様の弟子の十六羅漢のひとり。
病人やけが人が自ら患部と同じところをなでると治ると言われている。
住所:長野県長野市元善町491
電話番号:026-234-3591
URL:https://www.zenkoji.jp/
続いて、長野市街地から車で20km(約40分)北上し、戸隠へ。
戸隠この時期限定!雪の超絶景
戸隠神社 奥社
奥社に向かう途中「戸隠奥社の杜」では冬の今しか見られない神秘的な世界が味わえる。
●戸隠奥社の杜
500mの一本道に樹齢400年以上の杉が並んでいる。
(出典:https://www.instagram.com/explore/locations/227066252/)
住所:長野県長野市戸隠3690
電話番号:026-254-2001
URL:https://www.togakushi-jinja.jp/
戸隠といえば「戸隠そば」。竹で編んだざるに一口ずつ束にした「ぼっち盛り」が特徴。
岩手「わんこそば」、島根「出雲そば」と並び、日本三大そばにかぞれられています。
もちろん戸隠そばを目指してお店を探すも、残念ながらすでに開いているお店はなく…断念。
あまりの寒さにラーメンを食べることに。
3世代に愛される絶品ラーメン
みんなのテンホウ
昭和31年創業。
長野県内に33店舗お店を構える、長野限定のご当地ラーメンチェーン店。
お店イチオシのラーメンがこちら!
●タンタン麺 510円
(出典:http://tenhoo.jp/)
●山賊揚げラーメン 800円
「山賊揚げ」とは、ニンニクじょうゆで漬けた鶏肉を豪快に揚げた長野を代表する郷土料理。
パンチの効いた鶏肉とあっさりした醤油ベースのラーメンがベストマッチ♪
住所:長野県長野市徳間1-28-10
電話番号:026-259-1048
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
URL:https://tenhoo.jp/
オリジナル七味が作れる!
八幡屋礒五郎
1736年創業。
お好みのスパイスを調合してオリジナルのオンリーワンの七味を作ることができる。
●辛み重視七味 調合料 875円
(ハバネロ×7+バードアイ+喜界島)
住所:長野県長野市大門町83
電話番号:026-232-3966
営業時間:9:00~18:30
定休日:なし
URL:https://www.yawataya.co.jp/store/honten.php
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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