地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2024年12月29日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は、グランメゾン豪華俳優陣が日本屈指の美食の町でグルメ探し!木村拓哉&及川光博が長野県・軽井沢で絶品グルメを満喫!こちらのページではその中で紹介された、特大エビ天の手打ちそば「蕎麦匠 きこり」についてまとめました。詳しくはこちら!
木村拓哉&及川光博「長野県・軽井沢」でグルメ探し
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は木村拓哉さん&及川光博さんが、長野県・軽井沢へ!
地元の女性に教えてもらったお店が「蕎麦匠 きこり」。
そば処で大人気!創業43年「きこり」のえびおろしそば
蕎麦匠 きこり
地元の女性に教えてもらったお店「蕎麦匠 きこり」。
石臼創業43年の蕎麦処。
地元だけでなく遠方からも多くのお客さんが絶品蕎麦を求めてやって来る超人気店。
使用しているのは地元・軽井沢産のそばの実。店内の石臼で挽いたそば粉を毎朝手打ちすることで生み出される香り豊かな蕎麦。
●えびおろしそば 1,540円
お店で手打ちした香り高いそばを茹で、氷水でサッと締めればそばの風味を最大限に楽しめる喉越しの良い二八そばに。
天ぷらは大ぶりの海老を二尾使用。さらに旬の野菜を使った天ぷらを添え、最後に、おろしと薬味を添えて完成。つゆは利尻昆布・しいたけ・鯖節など出汁をとった濃いめのつゆ。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
電話番号:0267-45-1330
営業時間:11:00-15:00
定休日:火曜
URL:https://sobakikori.com/
*「蕎麦匠 きこり」は『マツコの知らない世界』や『ベスコングルメ』でDEEN・池森さんのオススメのおそば屋さんとして紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
同じ日に紹介された「長野県・軽井沢」の情報
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2024年12月29日 日曜 18:00 -21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:飯塚悟志(東京03)・近藤春菜(ハリセンボン)・高橋茂雄(サバンナ)・深澤辰哉(Snow Man)・芳根京子
ロケゲスト:木村拓哉・沢村一樹・及川光博・中村アン