2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』(イエローガイド)。こちらのページでは甲信越『長野県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2024『長野県』
甲信越「長野エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は5軒。
長野市・松本市・茅野市・軽井沢町のレストランが選ばれました。(3トック5軒)
3トック:5軒
トエダ(TOEDA)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉1877-1
TEL:0267-45-7038
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://toeda-karuizawa.com/
TEL:0267-45-7038
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://toeda-karuizawa.com/
ヒカリヤ ニシ[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:長野県松本市大手4-7-14
TEL:0263-38-0186
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝および連休中のみ)
定休日:水曜、日曜ディナー、不定休あり
TEL:0263-38-0186
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝および連休中のみ)
定休日:水曜、日曜ディナー、不定休あり
レストラン ナズ(Restaurant Naz)[イノベーティブ]【3トック】(15.5/20点)
住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字追分134-3 GREEN SEED軽井沢内
TEL:0267-46-8840
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第3木曜
URL:http://naz-karuizawa.jp/
TEL:0267-46-8840
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第3木曜
URL:http://naz-karuizawa.jp/
*「レストラン Naz」はコンドミニアム『GREEN SEED軽井沢』の敷地内にあるレストラン。宿泊予約はこちら↓
カエンネ(ca’enne)[イタリアン]【3トック】(15/20点)
住所:長野県茅野市豊平字東嶽10222-25
TEL:050-3159-5561
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:木曜日、不定休あり
URL:https://caenne.com/
TEL:050-3159-5561
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:木曜日、不定休あり
URL:https://caenne.com/
すし崇(すしたか)[寿司]【3トック】(15/20点)
住所:長野県長野市県町477-15
TEL:026-235-5565
予約:可
ランチ営業:〇(完全予約制)
定休日:不定休
URL:https://www.sushitaka-nagano.jp/
TEL:026-235-5565
予約:可
ランチ営業:〇(完全予約制)
定休日:不定休
URL:https://www.sushitaka-nagano.jp/
「ゴ・エ・ミヨ 2024」の購入
商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2024
発売日: 2024年3月19日(火)
価格 : 3,300円(税込)
発売日: 2024年3月19日(火)
価格 : 3,300円(税込)
2024年版では全国47都道府県532軒のレストランやシェフをご紹介!
ゴ・エ・ミヨ2024 掲載店情報
5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
ゴエミヨ2024で表彰されたシェフの情報はこちら↓
【高評価】レストラン一覧
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▼「4トック」
▼「東京」4トック
▼「関西」4トック
【エリア別】レストラン一覧
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります