2016年4月26日放送の『かんさい情報ネット ten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】のコーナー。今日は「伊勢志摩のお値打ちグルメ」を紹介!
伊勢志摩
来月サミットが行われうことでも話題の伊勢志摩。
今日のゲストはランディーズ中川貴志さんと武内由紀子さん。
海女さんと海女小屋で…獲れたて海の幸
海の幸を満喫!海女さんの炭火焼料理。
■ 海女小屋 相差かまど
相差(おうさつ)漁港で海女さんがおもてなしをしてくれるお店。
(出典:じゃらんnet)
●ランチ 1時間30分 3,500円(税込)
※アワビは別途2,500円
アワビ・サザエ・大アサリ・ヒオウギ貝・あじ干物などなど!
(出典:じゃらんnet)
ウニごはん・もち入り味噌汁(あおさ入り)もついています。
▼ 2018年9月25日にも紹介されました♪
100年の歴史…醤油が決め手!てこねずし
しょうゆが決め手!てこねずし&伊勢うどん。
■ お食事処ゑびや
内宮すぐ近くの「おはらい町」の中。
●特製地魚のてこねずし 伊勢うどん付き 2,970円(税込)
「箸でははさめないが、おかずになるほど美味しい」ということから「はさめず」という名前の醤油(福岡醤油店)を使っています。
「伊勢うどん」にも、特製醤油「はさめず」を使用。
住所:三重県伊勢市宇治今在家町13
電話番号:0596-24-3494
営業時間:11:00~15:30
定休日:年中無休
常識をくつがえす味!幻の伊勢海老
幻の伊勢海老!世にも珍しい絶品料理。
■ 倭庵 黒石
伊勢海老は1年に数回脱皮して大きくなりますが、脱皮した直後のふにゃふにゃな伊勢海老を全部丸ごと食べるんだとか!
脱皮した直後に冷凍保存し、調理に使用。
オススメは脂で表面を焼き、バターで味付けした「バター焼き」
●幻の脱皮伊勢海老御膳 1万800円(税込)
住所:三重県伊勢市倭町125-2
電話番号:0596-24-9614
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
定休日:水曜日(不定休有)
URL:https://kuroisi.com/
▼「よ~いドン」でも紹介されました♪
▼「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介されました♪
追記(2022.4.23)
「倭庵 黒石」は2022年4月23日放送の『サタデープラス』でも紹介されました。
新感覚!松坂牛の絶品巻き寿司
名物食材の極上にぎり!新感覚の絶品巻き寿司。
■ 横丁 君家
内宮近くの「おはらい町」から路地を入ったところ。
ノレソレ(マアナゴの稚魚)
「ノレソレ」の名前の由来は?※諸説あり
網にかかったイワシシラスの上でアナゴの稚魚が「のったりそれたり」動く様からつけられたとされる。
刺身、にぎり、「松坂牛のにぎり」も。
●伊勢御膳 4,320円(税込)
●松坂牛巻 3,000円(税込)
梅肉・大羽・にんにく・松坂牛の組み合わせ
住所:三重県伊勢市宇治中之切町47 おかげ横丁
電話番号:0596-23-8850
営業時間:11:00~22:00(水曜日は17:00まで)
定休日:年中無休
▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:清水健、中谷しのぶ 他(読売テレビアナウンサー)、円広志 手嶋龍一 住田裕子 ヤナギブソン