【ミシュランガイド三重】ビブグルマン&ミシュランプレート「日本料理(和食)」一覧(2019年版)

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ミシュランガイド三重2019が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン三重ビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された「和食(日本料理)」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド三重2019 「日本料理(和食)」

「ミシュランガイド三重2019」でビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された和食(日本料理)は25店(ビブグルマン2店、ミシュランプレート23店)。



愛知・岐阜(2019年)の掲載店舗一覧はこちら

  1. 愛知エリア掲載店まとめ
  2. 岐阜エリア掲載店まとめ

ビブグルマン:2軒

津・松阪:2軒

津市エリア(1軒)

(さく)[日本料理・和食]
住所:三重県津市美杉町八知 3541
TEL:080-6928-3939
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水・木・金曜
URL:https://saku.jp.net/

松阪エリア(1軒)

春隆(はるたか)[日本料理・和食]
住所:三重県松阪市京町 197-1
TEL:0598-67-7689
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
URL:https://www.instagram.com/guri_harutaka/
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ミシュランプレート:23軒

四日市:6軒

四日市エリア(6軒)

季節割烹 もり田[日本料理・和食]
住所:三重県四日市市諏訪栄町7-30 ⇒[移転]三重県四日市市末永町8-15
TEL:059-356-5818 ⇒[移転]090-3380-9760
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

呼月(こげつ)[日本料理・和食]
住所:三重県四日市市安島1-4-15
TEL:059-350-0500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:http://www.kogetsu-yokkaichi.jp/

ちそう菰野(こもの)[日本料理・和食]
※掲載終了となりました(閉店)(2021年1月掲載終了)
住所:三重県三重郡菰野町大字菰野2657
TEL:059-390-1951
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火~金曜
*閉店しました。
ゴエミヨ
「ちそう菰野」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。

【ゴ・エ・ミヨ2019】三重レストラン一覧
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『三重県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2019『三重県』 『三重』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は11軒。(トック9軒・POP...

ゴエミヨ[追記]2020.02.28
ちそう菰野」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】三重レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『三重県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『三重県』 東海「三重エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店...

釆女 いしかわ(うねめ)[日本料理・和食]
住所:三重県四日市市釆女町199-6
TEL:059-347-7123
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.uneme-ishikawa.com/

割烹 桂[日本料理・和食]
住所:三重県四日市市西伊倉町3-31
TEL:059-351-5017
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日除く)
URL:http://www.kappou-katsura.jp/
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たんたか[日本料理・和食]
住所:三重県四日市市西新地13-5
TEL:059-351-0678
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜

伊勢・鳥羽・志摩:5軒

伊勢エリア(3軒)

すし久(すしきゅう)[日本料理・和食]
住所:三重県伊勢市宇治中之切町20 おかげ横丁
TEL:0596-27-0229
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休(但し、毎週火曜、毎月1日、末日の夜間営業は休み)
URL:https://okageyokocho.com/main/tenpo/sushikyu/

兼言(かねごと)[日本料理・和食]
住所:三重県伊勢市宮後1-1-24 丸栄ビル 1F
TEL:0596-65-6165
予約:可
ランチ営業:事前予約がある場合のみ営業
定休日:不定休
URL:http://www.kanegoto.net/

秀栄(しゅうえい)[日本料理・和食]
住所:三重県度会郡南伊勢町中津浜浦 415-1
TEL:0599-77-6156
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:火曜、第2水曜
URL:https://washunshuei.com/

鳥羽・志摩エリア(2軒)

旬彩 膳[日本料理・和食]
住所:三重県志摩市阿児町鵜方4045-1 ニューチャムビル 1F
TEL:0599-46-0717
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜

(たい)[日本料理・和食]
住所:三重県志摩市阿児町鵜方2037-1
TEL:0599-43-4572
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
URL:http://shima-tai.com/

桑名・いなべ:3軒

桑名・いなべエリア(3軒)

魚重楼(うおじゅうろう)[日本料理・和食]
住所:三重県桑名市南魚町31
TEL:0594-22-1315
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://uoju.co.jp/
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蛤料理 日の出(ひので)[日本料理・和食]
住所:三重県桑名市川口町19
TEL:0594-22-0657
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://ishi98.wixsite.com/hinode987
ゴエミヨ
「日の出」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)

【ゴ・エ・ミヨ2019】三重レストラン一覧
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『三重県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2019『三重県』 『三重』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は11軒。(トック9軒・POP...

ゴエミヨ[追記]2020.02.28
日の出」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】三重レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは『三重県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『三重県』 東海「三重エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店...

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「蛤料理 日の出」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「蛤料理 日の出」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


大和(だいわ)[日本料理・和食]
住所:三重県桑名市多度町下野代712
TEL:0594-48-3751
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://daiwa-koi.com/

鈴鹿:1軒

鈴鹿エリア(1軒)

割烹 桂 いとう[日本料理・和食]
住所:三重県鈴鹿市平田新町2-11
TEL:059-378-3400
予約:可
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜
URL:https://katuraito.amebaownd.com/

津・松阪:6軒

津市エリア(5軒)

迎旬 とうり[日本料理・和食]
※掲載終了となりました(閉店)(2021年11月掲載終了)
住所:三重県津市丸之内21-34 メルシービル 1F
TEL:059-269-5600
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
*2021年3月8日、閉店しました。

京料理 和楽(わらく)[日本料理・和食]
住所:三重県津市本町28-1
TEL:059-222-2098
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.kyoryouri-waraku.com/

魚菜 おお田[日本料理・和食]
住所:三重県津市新町3-4-11
TEL:059-246-5333
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://www.uosai-oota.com/

京懐石 坐忘庵(ざぼうあん)[日本料理・和食]
住所:三重県津市東丸之内16-33
TEL:059-228-3754
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://zabouan.com/

料亭 はま作(はまさく)[日本料理・和食]
住所:三重県津市垂水3013-1
TEL:059-228-3088
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜、日曜の夜
URL:http://hama-saku.com/

松阪エリア(1軒)

いち松(いちまつ)[日本料理・和食]
住所:三重県松阪市京町18-6
TEL:0598-21-8012
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

亀山・伊賀・名張:1軒

伊賀エリア(1軒)

割烹 たつた[日本料理・和食]
住所:三重県伊賀市上野玄蕃町205-2
TEL:0595-21-0630
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
URL:https://www.instagram.com/dodo_yasuo_tatsuta/

熊野・尾鷲・大紀:1軒

熊野・御浜・紀宝エリア(1軒)

華月(かづき)[日本料理・和食]
住所:三重県熊野市井戸町363-4
TEL:090-5622-5328
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休


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『ミシュランガイド三重2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入

『ミシュランガイド三重2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 1つ星レストラン一覧

ビブグルマン

  1. 四日市
  2. 伊勢・鳥羽・志摩
  3. 桑名・いなべ
  4. 鈴鹿エリア
  5. 津市エリア
  6. 松阪エリア
  7. 亀山・伊賀・名張
  8. 熊野・尾鷲・大紀

ミシュランプレート

  1. 四日市
  2. 伊勢エリア
  3. 鳥羽・志摩
  4. 明和・玉城
  5. 桑名・いなべ
  6. 鈴鹿エリア
  7. 津市エリア
  8. 松阪エリア
  9. 亀山・伊賀・名張
  10. 熊野・尾鷲・大紀

特集ページ

  1. 牛肉料理
  2. フランス料理[1つ星]
  3. フランス料理[ビブグルマン]
  4. フランス料理[ミシュランプレート]
  5. イタリア料理
  6. 中華料理
  7. 餃子
  8. 日本料理[2つ星&1つ星]
  9. 日本料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  10. 寿司[3つ星&1つ星]
  11. 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  12. 蕎麦
  13. ラーメン
  14. 居酒屋
  15. うなぎ料理
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧

  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

その他のエリア
東海エリア(愛知・岐阜)の掲載店舗一覧はこちら

  1. 愛知エリア掲載店まとめ(2019年版)
  2. 岐阜エリア掲載店まとめ(2019年版)

▽その他全国のミシュランガイド情報など

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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