【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン三重でビブグルマンに掲載された「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。
ミシュラン三重2019「フランス料理」
「ミシュランガイド三重2019」でビブグルマンに掲載されたフランス料理(フレンチ)は6店。
▼愛知・岐阜(2019年)の掲載店舗一覧はこちら
ビブグルマン:6軒
四日市:1軒
四日市エリア(1軒)
ヴェロ(velo)[フレンチ]
住所:三重県四日市市諏訪栄町 16-3 長田ビル 2F
TEL:059-356-1545
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、第2月曜
URL:http://frenchvelo.com/
住所:三重県四日市市諏訪栄町 16-3 長田ビル 2F
TEL:059-356-1545
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、第2月曜
URL:http://frenchvelo.com/
伊勢・鳥羽・志摩:1軒
伊勢エリア(1軒)
ココット 山下(cocotte)[フレンチ]
住所:三重県伊勢市本町19-21
TEL:0596-25-9910
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.ise-cocotte.com/
住所:三重県伊勢市本町19-21
TEL:0596-25-9910
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.ise-cocotte.com/
津・松阪:4軒
津市エリア(2軒)
ミュゼ ボン ヴィヴァン(Musee Bon Vivant)[フレンチ]
住所:三重県津市大谷町11 三重県立美術館 1F
TEL:059-223-7070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合、翌日休み)
*2023年3月末に閉店となりました
住所:三重県津市大谷町11 三重県立美術館 1F
TEL:059-223-7070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合、翌日休み)
*2023年3月末に閉店となりました
「ミュゼ ボン ヴィヴァン」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。
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カラフー(KARAFUU)[フレンチ]
※掲載終了となりました(移転)(2020年2月掲載終了)
住所:三重県津市南新町 17-10 →[移転]三重県津市南新町7-12-2
TEL:059-253-6445(変更なし)
予約:可
ランチ営業:〇(木曜のランチは休み)
定休日:水曜
URL:http://oicyo.com/karafuu/
※掲載終了となりました(移転)(2020年2月掲載終了)
住所:三重県津市南新町 17-10 →[移転]三重県津市南新町7-12-2
TEL:059-253-6445(変更なし)
予約:可
ランチ営業:〇(木曜のランチは休み)
定休日:水曜
URL:http://oicyo.com/karafuu/
松阪エリア(2軒)
オールド コースト プリュス(OLD COAST Plus+)[フレンチ]
住所:三重県松阪市朝日町一区 12-7
TEL:0598-51-9561
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、第1・3水曜
URL:http://www.oldcoastplus.com/
住所:三重県松阪市朝日町一区 12-7
TEL:0598-51-9561
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、第1・3水曜
URL:http://www.oldcoastplus.com/
ラ デルニエール ブシェ(La Derniere Bouchee)[フレンチ]
住所:三重県松阪市駅部田町 1048-5
TEL:0598-25-6111
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、第1・3月曜
URL:https://www.instagram.com/la.derniere.bouchee/
住所:三重県松阪市駅部田町 1048-5
TEL:0598-25-6111
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、第1・3月曜
URL:https://www.instagram.com/la.derniere.bouchee/
『ミシュランガイド三重2019』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入
『ミシュランガイド三重2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
- 牛肉料理
- フランス料理[1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- フランス料理[ミシュランプレート]
- イタリア料理
- 中華料理
- 餃子
- 日本料理[2つ星&1つ星]
- 日本料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 寿司[3つ星&1つ星]
- 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 蕎麦
- ラーメン
- 居酒屋
- うなぎ料理
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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