ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］

グルメガイドブックとして世界的に権威のある『ミシュランガイド』の歴代掲載店情報まとめ。

ミシュランガイド【長崎】エリア

2019年7月に発刊されたミシュラン特別版。前回（2014年）は福岡と佐賀だけでしたが、2019年版に新たに追加されました。九州としては5軒目。
3つ星レストランはありませんが、2つ星が2軒、1つ星が10軒。旅館部門では最高評価「5レッドパビリオン」も選出されました。

2024年7月4日（木）に「ミシュランキーホテル」のセレクションを発表。

1. 1ミシュランキー（1つ星） ★ (2)

▼ 長崎レストラン2019（94）

1. 三つ星 ★★★ (0)
2. 二つ星 ★★ (2)
3. 一つ星 ★ (10)
4. ビブグルマン (8)
5. ミシュランプレート (74)
6. ジャンル別

▼ 長崎ホテル2019（18）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (0)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (4)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (11)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (3)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (0)

▼ 長崎 旅館2019（7）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (2)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (0)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (4)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (1)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (0)

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www.e宿.com

2019.07.18

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5. 川崎エリア（2015）
6. 湘南エリア（2015）
7. 愛知（名古屋）エリア（2019）
8. 岐阜エリア（2019）
9. 三重エリア（2019）
10. 石川（金沢）エリア（2021 2016）
11. 富山エリア（2021 2016）
12. 福井エリア（2021）
13. 奈良エリア（2024 2023 2022 2017 2016）
14. 兵庫エリア（2016）
15. 和歌山エリア（2022）
16. 鳥取エリア（2019）
17. 岡山エリア（2021）
18. 広島エリア（2018 2013）
19. 愛媛（松山）エリア（2018）
20. 福岡エリア（2019 2014）
21. 佐賀エリア（2019 2014）
22. 長崎エリア（2019）
23. 熊本エリア（2018）
24. 大分エリア（2018）