ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］

グルメガイドブックとして世界的に権威のある『ミシュランガイド』の歴代掲載店情報まとめ。

ミシュランガイド京都【1つ星】

【ミシュランガイドINDEX】

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▼定期発刊

1. 東京エリア（2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
2. 大阪エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
3. 京都エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）

▼特別版

1. 北海道エリア（2017 2012）
2. 宮城（仙台）エリア（2017）
3. 新潟エリア（2020）
4. 横浜エリア（2015）
5. 川崎エリア（2015）
6. 湘南エリア（2015）
7. 愛知（名古屋）エリア（2019）
8. 岐阜エリア（2019）
9. 三重エリア（2019）
10. 石川（金沢）エリア（2021 2016）
11. 富山エリア（2021 2016）
12. 福井エリア（2021）
13. 奈良エリア（2024 2023 2022 2017 2016）
14. 兵庫エリア（2016）
15. 和歌山エリア（2022）
16. 鳥取エリア（2019）
17. 岡山エリア（2021）
18. 広島エリア（2018 2013）
19. 愛媛（松山）エリア（2018）
20. 福岡エリア（2019 2014）
21. 佐賀エリア（2019 2014）
22. 長崎エリア（2019）
23. 熊本エリア（2018）
24. 大分エリア（2018）

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京都エリア［KYOTO AREA］

• ミシュランガイド京都2024 まとめ

▼ 京都レストラン2024（1つ星 ★）

1. 京都市 中京区 (23)
2. 京都市 東山区 (24)
3. 京都市 左京区 (7)
4. 京都市 下京区 (7)
5. 京都市 上京区 (9)
6. 京都市 右京区 (2)
7. 京都市 北区 (5)
8. 京都市 伏見区 (1)

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▼ 京都レストラン2024（226）

1. 三つ星 ★★★ (5)
2. 二つ星 ★★ (17)
3. 一つ星 ★ (78)
4. ビブグルマン (55)
5. セレクテッドレストラン (71)
6. ジャンル別

1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (10)
2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (4)
3. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (8)

追記
2024年7月4日（木）に「ミシュランキーホテル」のセレクションを発表。

▼ 京都ホテル・旅館2024（20）

1. 京都ミシュランキー一覧（20）
2. 3ミシュランキー（3つ星） ★★★ (1)
3. 2ミシュランキー（2つ星） ★★ (2)
4. 1ミシュランキー（1つ星） ★ (17)

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▼ 京都レストラン2023（1つ星 ★）

1. 京都市 中京区
2. 京都市 東山区
3. 京都市 左京区
4. 京都市 下京区
5. 京都市 上京区
6. 京都市 右京区
7. 京都市 北区

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▼ 京都レストラン2023

1. 三つ星 ★★★ (6)
2. 二つ星 ★★ (19)
3. ビブグルマン (98)
4. ジャンル別

1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (4)
2. 【Pickup】評価がUPした星付き店 (1)
3. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (15)
4. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (6)

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▼ 京都レストラン2022（1つ星 ★）

1. 河原町・木屋町・先斗町
2. 京都御所・西陣・二条城
3. 西院・桂・長岡京
4. 烏丸・大宮
5. 祇園・岡崎・清水寺
6. 嵐山・嵯峨野
7. 金閣寺・北山・銀閣寺

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▼ 京都レストラン2022

1. 三つ星 ★★★ (6)
2. 二つ星 ★★ (19)
3. ビブグルマン (99)
4. ジャンル別

1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (8)
2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (13)
3. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (6)

▼ 京都レストラン2021（1つ星 ★）

1. 河原町・木屋町・先斗町
2. 京都駅・南区
3. 京都御所・西陣・二条城
4. 西院・桂・長岡京
5. 烏丸・大宮
6. 祇園・岡崎・清水寺
7. 嵐山・嵯峨野
8. 金閣寺・北山・銀閣寺

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▼ 京都レストラン2021

1. 三つ星 ★★★ (7)
2. 二つ星 ★★ (19)
3. ビブグルマン (106)
4. ジャンル別

1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (13)
2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (22)
3. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (5)

▼ 京都ホテル2021（29）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (4)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (9)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (13)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (3)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (0)

▼ 京都 旅館2021（20）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (3)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (4)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (8)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (2)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (3)

▼ 京都レストラン2020（1つ星 ★）

1. 河原町・木屋町・先斗町
2. 京都駅・南区
3. 京都御所・西陣・二条城
4. 西院・桂・長岡京
5. 四条烏丸・烏丸御池
6. 祇園・岡崎・清水寺
7. 嵐山・嵯峨野
8. 金閣寺・北山・銀閣寺

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▼ 京都レストラン2020

1. 三つ星 ★★★ (8)
2. 二つ星 ★★ (21)
3. ビブグルマン (100)
4. ジャンル別

1. 【Pickup】評価がUPしたお店 (3)
2. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (9)
3. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (21)

▼ 京都ホテル2020（30）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (2)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (7)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (15)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (6)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (0)

▼ 京都 旅館2020（29）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (4)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (5)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (10)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (5)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (5)

▼ 京都レストラン2019（1つ星 ★）

1. 河原町・木屋町・先斗町エリア
2. 京都御所・西陣・二条城エリア
3. 西院・桂・長岡京エリア
4. 烏丸・大宮エリア
5. 祇園エリア
6. 円山公園・高台寺・清水寺エリア
7. 嵐山・嵯峨野エリア
8. 金閣寺・北山・銀閣寺エリア

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▼ 京都レストラン2019

1. 三つ星 ★★★ (7)
2. 二つ星（祇園）★★ (10)
3. 二つ星（祇園を除く）★★ (12)
4. ビブグルマン (96)
5. ジャンル別 (200)

1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (15)
2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (24)

▼ 京都ホテル2019（30）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (2)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (7)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (11)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (10)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (0)

▼ 京都 旅館2019（29）

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (4)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (4)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (10)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (5)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (6)

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■ ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019
発売日：2018年10月12日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

▼ 京都レストラン2018（1つ星 ★）

1. 河原町・木屋町・先斗町エリア
2. 京都御所・西陣・二条城エリア
3. 西院・桂・長岡京エリア
4. 烏丸・大宮エリア
5. 祇園・岡崎・清水寺エリア
6. 嵐山・嵯峨野エリア
7. 金閣寺・北山・銀閣寺エリア

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▼ 京都レストラン2018

1. 三つ星 ★★★ (8)
2. 二つ星 ★★ (23)
3. ビブグルマン (90)
4. ジャンル別 (185)

1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (12)
2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (18)

▼ 京都ホテル2018

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (2)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (6)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (11)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (11)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (2)

▼ 京都 旅館2018

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (5)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (4)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (11)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (5)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (6)

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■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日：2017年11月10日（金）
価格：3240円（税込）
ISBNコード：978-4-904337-15-8 C2026
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

▼ 京都レストラン2017（1つ星 ★）

1. 河原町・木屋町・先斗町エリア
2. 京都御所・西陣・二条城エリア
3. 烏丸・西院エリア
4. 祇園・岡崎・清水寺エリア
5. 嵐山・嵯峨野エリア
6. 金閣寺・北山・銀閣寺エリア
7. 伏見・山科・宇治エリア

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▼ 京都レストラン2017

1. 三つ星 ★★★
2. 二つ星 ★★
3. ビブグルマン

▼ 京都ホテル2017

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★
4. 2パビリオン（2つ星） ★★
5. 1パビリオン（1つ星） ★

▼ 京都 旅館2017

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★
4. 2パビリオン（2つ星） ★★
5. 1パビリオン（1つ星） ★

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▼ 京都レストラン2016（1つ星 ★）

1. 祇園エリア
2. 河原町・京都御所・烏丸エリア
3. 嵐山・嵯峨野・金閣寺・北山・銀閣寺・伏見エリア

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▼ 京都レストラン2016

1. 三つ星 ★★★
2. 二つ星 ★★
3. ビブグルマン

▼ 京都ホテル2016

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★
4. 2パビリオン（2つ星） ★★
5. 1パビリオン（1つ星） ★

▼ 京都 旅館2016

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★
4. 2パビリオン（2つ星） ★★
5. 1パビリオン（1つ星） ★

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▼定期発刊

1. 東京エリア（2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
2. 大阪エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
3. 京都エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）

▼特別版

1. 北海道エリア（2017 2012）
2. 宮城（仙台）エリア（2017）
3. 新潟エリア（2020）
4. 横浜エリア（2015）
5. 川崎エリア（2015）
6. 湘南エリア（2015）
7. 愛知（名古屋）エリア（2019）
8. 岐阜エリア（2019）
9. 三重エリア（2019）
10. 石川（金沢）エリア（2021 2016）
11. 富山エリア（2021 2016）
12. 福井エリア（2021）
13. 奈良エリア（2024 2023 2022 2017 2016）
14. 兵庫エリア（2016）
15. 和歌山エリア（2022）
16. 鳥取エリア（2019）
17. 岡山エリア（2021）
18. 広島エリア（2018 2013）
19. 愛媛（松山）エリア（2018）
20. 福岡エリア（2019 2014）
21. 佐賀エリア（2019 2014）
22. 長崎エリア（2019）
23. 熊本エリア（2018）
24. 大分エリア（2018）

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