11月22日・29日の『ちちんぷいぷい』「きのう、京、あした」で紹介された京都で行列のできるうどん店『山元麺蔵』はこちら!
京都 山元麺蔵
「きのう、京、あした」のコーナーで濱田和馬さんが修行に行ったお店はこちら。
■ 寒さ吹き飛ぶ熱血店主!行列できる京都うどん店
■ 山元麺蔵(やまもとめんぞう)
3年連続ミシュランガイドに掲載。
連日行列のできる人気店。ここにしかないうどんを求め、世界中の人々が集まる。
店主は元Vリーグのバレーボール選手なんだとか。
カウンター席
テーブル席
コシが強い自家製麺を使用
● 土ゴボウ天うどん
濃いめのダシが特徴
(画像出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002504/)
*先週(11/22)の放送翌日には開店1時間前に150人が列を作ったそうです^^;
▼ 2018年版もミシュランガイドに掲載されました!
≫【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都[ビブグルマン]のお店一覧(祇園・岡崎・清水寺)
≫【ミシュランガイド京都2018】でビブグルマンに掲載された「うどん」はここ!
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■ 山元麺蔵(やまもとめんぞう)
住所:京都市左京区岡崎南御所町34
電話番号:075-744-1876(075-751-0677)
営業時間:11:00~18:00(L.O.)水11:00~14:30(L.O.)
定休日:木曜・第4水曜(※祝日の場合は翌日が定休)
URL:https://yamamotomenzou.com/
住所:京都市左京区岡崎南御所町34
電話番号:075-744-1876(075-751-0677)
営業時間:11:00~18:00(L.O.)水11:00~14:30(L.O.)
定休日:木曜・第4水曜(※祝日の場合は翌日が定休)
URL:https://yamamotomenzou.com/
ミシュランガイド 追記(2020.10.24)
「山元麺蔵」はミシュランガイド京都2021で“ビブグルマン”のお店として紹介されています。
ミシュランガイド 追記(2021.11.08)
「山元麺蔵」は『ミシュランガイド京都2022』でビブグルマンのお店として紹介されています。
ミシュランガイド 追記 (2022.10.09)
「山元麺蔵」は『ミシュランガイド京都2023』でビブグルマンのお店として紹介されました。
【ミシュランガイド京都2023】ビブグルマンのお店一覧(京都市 左京区)
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■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演:山本浩之 山中真 未知やすえ なるみ 月亭八光 金村義明 立岩陽一郎 西靖 豊崎由里絵 ほか