2020年2月18日放送の『かんさい情報ネットten』“おでかけコンシェルジュ”は「京都・四条「今話題の知られざる新グルメ」。国産黒毛和牛の焼きしゃぶ「チャドルバギ」とは?かつおだし&スパイスの新感覚うどん、濃厚カスタードクリームパン、愛媛名物・天然の鯛めしなど、紹介されたお店はこちら!
「京都・四条」今話題の知られざる新グルメ
今日の「おでかけコンシェルジュ」は京都・四条。
国産黒毛和牛の焼きしゃぶ「チャドルバギ」とは?かつおだし&スパイスの新感覚うどん、濃厚カスタードクリームパン、愛媛名物・天然の鯛めし!
ゲストは吉本新喜劇から内場勝則さんと高井俊彦さん。
焼肉より上!?韓国名物「チャドルバギ」
ブリスケ ロニー(Brisket RONY)
昨年8月オープン。
赤身とのバランスが良い上質な脂が特長の希少部位「ブリスケ」の専門店。
●チャドルバギ タイラギ貝セット 1人前2300円(税抜)
「チャドルバギ」とは韓国の肉料理。
真ん中が盛り上がり、外側に溝がある鉄板を使って調理。
(出典:https://www.facebook.com/BrisketRONY/)
シメにはカレーがオススメ!
・ブリスケごろごろカレー 600円
住所:京都市中京区新町通錦小路下ル結棚町434-4
電話番号:075-746-7954
営業時間:14:00~23:00
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/brisketrony/
和風ダシとスパイスが融合!新感覚スパイシーうどん
UDON MAIN(ウドンメーン)
昨年11月オープン。築120年以上の一軒家をリノベーション。
他にはないスパイスを効かせたうどんが人気。
●海老グリーンカレーうどん 1350円(税抜)
(出典:https://hitosara.com/0006122674/)
●「松屋久兵衛」酒粕うどん 1100円(税抜)
(出典:https://www.facebook.com/Udon-Main-%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93-%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%B3-372377913507766/)
住所:京都市東山区西之町201-1
電話番号:080-4561-5100
営業時間:月~金10:30~15:30、17:00〜22:00/土日祝8:30~15:30、17:00~20:00(土・祝は22時まで)
定休日:不定休
URL:https://www.udonmain.com/
*2023年7月31日放送『なるみ・岡村の過ぎるTV』でも紹介されました。
京の名産が見事にコラボ!ネギ味噌パン
KANA-KIYO(カナキヨ)
昨年9月にオープン。
もともとはお店を持たず、百貨店などで5年間パンを販売していた。
お客様からの要望でお店をオープン。
1番人気のパンがこちら!
●アルモニー・オ・クレーム 216円(税込)
(クリームパン)
(出典:https://bakery-miki.jimdo.com/)
●ネギ味噌 195円(税込)
(出典:https://bakery-miki.jimdo.com/)
住所:京都市下京区橘町御幸町通仏光寺下る453-3 オリヴィエ河原町 1F
電話番号:070-1833-6677
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜・水曜
URL:https://www.bakery-miki.com/
絶品天然鯛で作る!愛媛名物「鯛めし」
高瀬川 槇
昨年6月オープン。
●宇和島鯛めしミニコース 3500円(税抜)
*日によって内容が変わります。
(出典:https://www.facebook.com/Takasegawa.maki/)
住所:京都市下京区四条河原町下ル三筋目東入ル北市之町240-2
電話番号:075-746-5035
営業時間:11:30~14:00、18:00~
定休日:不定休
URL:https://www.facebook.com/Takasegawa.maki
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その他紹介された「京都・四条」の情報はこちら
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▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 ヤナギブソン 蓬莱大介
コメンテーター:円広志、手嶋龍一、住田裕子