世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版【ミシュランガイド京都2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページではミシュラン京都2025に掲載された「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。
ミシュラン京都2025「日本料理」
【ミシュランガイド京都 2025年版】でに掲載された日本料理のお店は123店（3つ星5店、2つ星16店、1つ星45店、ビブグルマン8店、セレクテッドレストラン49店）。
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
３つ星「日本料理」5軒
東区：3軒
祇園 さゝ木
菊乃井 本店
![割合で覚える和の基本 [ 村田吉弘 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1403/14033171.jpg?_ex=128x128)
未在
中京区：1軒
一子相伝 なかむら
一子相伝 なかむら［日本料理］
住所：京都市中京区富小路御池下ル136
電話番号：075-221-5511
URL：http://www.kyoryori-nakamura.com/
＊2010年版「2つ星」、2011年版～15年連続「3つ星」
電話番号：075-221-5511
URL：http://www.kyoryori-nakamura.com/
＊2010年版「2つ星」、2011年版～15年連続「3つ星」
左京区：1軒
瓢亭
２つ星「日本料理」16軒
下京区：2軒
菊乃井 露庵
菊乃井 露庵（きくのい ろあん）［日本料理］
住所：京都市下京区木屋町四条下ル斎藤町118
電話番号：075-361-5580
URL：https://kikunoi.jp/restaurant/roan.html
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年度連続「2つ星」
電話番号：075-361-5580
URL：https://kikunoi.jp/restaurant/roan.html
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年度連続「2つ星」
緒方
緒方（おがた）［日本料理］
住所：京都市下京区四条通新町西入一筋目路地南新釜座町726
電話番号：075-344-8000
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年度連続「2つ星」
電話番号：075-344-8000
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年度連続「2つ星」
左京区：3軒
京懐石 吉泉
京懐石 吉泉（きちせん）［日本料理］
住所：京都市左京区下鴨森本町5
電話番号：075-711-6121
URL：https://www.kichisen-kyoto.com/
＊2010～2013年版「2つ星」、2014～19年版「3つ星」、2020年版～6年連続「2つ星」
電話番号：075-711-6121
URL：https://www.kichisen-kyoto.com/
＊2010～2013年版「2つ星」、2014～19年版「3つ星」、2020年版～6年連続「2つ星」
草喰 なかひがし
![自然を喰む 草喰なかひがしの食べ暦 [ 中東 久雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3559/9784834253559_1_2.jpg?_ex=128x128)
美山荘
美山荘（みやまそう）［日本料理］グリーンスター
上京区：1軒
有職料理 萬亀楼
有職料理 萬亀楼（まんかめろう）［日本料理］
住所：京都市上京区猪熊通出水上ル蛭子町387
電話番号：075-441-5020
URL：http://www.mankamerou.com/
＊2010年版「1つ星」、2011年版～15年連続「2つ星」
電話番号：075-441-5020
URL：http://www.mankamerou.com/
＊2010年版「1つ星」、2011年版～15年連続「2つ星」
東山区：9軒
建仁寺 祇園 丸山
建仁寺 祇園 丸山［日本料理］
住所：京都市東山区小松町566-15
電話番号：075-561-9990
URL：https://gionmaruyama.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年度連続「2つ星」
電話番号：075-561-9990
URL：https://gionmaruyama.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年度連続「2つ星」
祇園 丸山
祇園 又吉
祇園 又吉（またよし）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-123 万治ビル1F
電話番号：075-551-0117
URL：http://www.gion-matayoshi.com/
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2014年版「2つ星」、2016年版～10年連続「2つ星」（2015年版は移転のため掲載除外）
電話番号：075-551-0117
URL：http://www.gion-matayoshi.com/
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2014年版「2つ星」、2016年版～10年連続「2つ星」（2015年版は移転のため掲載除外）
炭火割烹 いふき
炭火割烹 いふき［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-8
電話番号：075-525-6665
URL：https://gion-ifuki.com/
＊2011～2016年版「1つ星」、2017年版～9年連続「2つ星」
電話番号：075-525-6665
URL：https://gion-ifuki.com/
＊2011～2016年版「1つ星」、2017年版～9年連続「2つ星」
凌霄
祇園 にしかわ
祇園 にしかわ［日本料理］
住所：京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町473
電話番号：075-525-1776
URL：https://gion-nishikawa.co.jp/
＊2010～2011年版「1つ星」、2012年版～14年連続「2つ星」
電話番号：075-525-1776
URL：https://gion-nishikawa.co.jp/
＊2010～2011年版「1つ星」、2012年版～14年連続「2つ星」
高台寺 和久傳
![京都・和久傳料亭のできたて甘味 簡素にして美味和のレシピ [ 関谷江里 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3329/9784418153329.jpg?_ex=128x128)
山荘 京大和
山荘 京大和（きょうやまと）［日本料理］UP!!
住所：京都市東山区高台寺桝屋町359
電話番号：075-525-1555
URL：https://www.kyoyamato.com/
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「2つ星」
電話番号：075-525-1555
URL：https://www.kyoyamato.com/
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「2つ星」
高台寺 十牛庵
高台寺 十牛庵（じゅうぎゅうあん）［日本料理］UP!!
住所：京都市東山区高台寺桝屋町353
電話番号：075-533-6060
URL：https://jugyuan.jp/
＊2019～2024年版「1つ星」、2025年版「2つ星」
電話番号：075-533-6060
URL：https://jugyuan.jp/
＊2019～2024年版「1つ星」、2025年版「2つ星」
北区：1軒
おたぎ
おたぎ［日本料理］
住所：京都市北区鷹峯土天井町18
電話番号：075-492-1771
URL：https://otagi-kyoto.jp/
＊2014～2019年版「1つ星」、2020年版～6年連続「2つ星」
電話番号：075-492-1771
URL：https://otagi-kyoto.jp/
＊2014～2019年版「1つ星」、2020年版～6年連続「2つ星」
１つ星「日本料理」45軒
中京区：18軒
辻布紗
中満
中満（なかみつ）［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区三本木5-496-2
電話番号：075-585-2553
URL：https://nakamitsu-kyoto.com/
＊2025年初掲載
電話番号：075-585-2553
URL：https://nakamitsu-kyoto.com/
＊2025年初掲載
室町 唯
室町 唯（むろまち ゆい）［日本料理］
住所：京都市中京区押小路通烏丸西入金吹町459
電話番号：075-251-8877
URL：https://muromachi-yui.jp/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-251-8877
URL：https://muromachi-yui.jp/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
じき 宮ざわ
じき 宮ざわ［日本料理］
住所：京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
電話番号：075-213-1326
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-213-1326
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
実伶
実伶（みれい）［日本料理］
住所：京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町143-2
電話番号：075-251-2007
URL：https://www.facebook.com/kyotomirei/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-251-2007
URL：https://www.facebook.com/kyotomirei/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
京料理 藤本
二條 みなみ
宮脇
宮脇（みやわき）［日本料理］UP!!
住所：京都市中京区油小路通姉小路上ル式阿弥町122-1 式阿弥町ビル 1F
電話番号：075-600-9242
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「1つ星」
電話番号：075-600-9242
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「1つ星」
二条城 ふる田
室町 和久傳
室町 和久傳（わくでん）［日本料理］グリーンスター
住所：京都市中京区堺町姉小路上ル丸木材木町679
電話番号：075-223-3200
URL：https://www.wakuden.jp/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-223-3200
URL：https://www.wakuden.jp/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
研覃 ほりべ
研覃 ほりべ（けんたん ほりべ）［日本料理］
住所：京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
電話番号：075-746-3111
URL：https://www.kyoto-horibe.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-746-3111
URL：https://www.kyoto-horibe.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
御所 岩さき
御幸町 田がわ
御幸町 田がわ（ごこうまち たがわ）［日本料理］
住所：京都市中京区夷川通御幸町西入ル松本町575
電話番号：075-708-5936
URL：https://www.gokoumachi-tagawa.com/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-708-5936
URL：https://www.gokoumachi-tagawa.com/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
おが和
おが和（おがわ）［日本料理］
住所：京都市中京区姉西洞院町515
電話番号：075-211-6005
URL：https://kyoto-ogawa.com/
＊2012年版～14年連続「1つ星」
電話番号：075-211-6005
URL：https://kyoto-ogawa.com/
＊2012年版～14年連続「1つ星」
釜座 長島
釜座 長島［日本料理］
住所：京都市中京区釜座通御池上ル下松屋町726-5
電話番号：075-241-3770
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-241-3770
＊2020年版～6年連続「1つ星」
要庵 西富家
要庵 西富家（かなめあん にしとみや）［日本料理］
住所：京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
電話番号：075-211-2411
URL：https://www.kanamean.co.jp/
＊2010～2012年版「2つ星」、2013年版～13年連続「1つ星」
電話番号：075-211-2411
URL：https://www.kanamean.co.jp/
＊2010～2012年版「2つ星」、2013年版～13年連続「1つ星」
＊「要庵 西富家」はルレ・エ・シャトー加盟店で宿泊も可能。
要庵 西富家
住所：京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
TEL：075-211-2411
総客室数：7室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
TEL：075-211-2411
総客室数：7室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
木山
魚津屋
魚津屋（うおづや）［日本料理］
住所：京都市中京区壬生東檜町8
電話番号：075-312-2538
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-312-2538
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
東山区：13軒
祇園 まんま
祇園 まんま［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町北側347-108 楽宴小路内
電話番号：075-525-8567
URL：https://www.instagram.com/gionmanma/
＊2020年版「ビブグルマン」、2022年版～4年連続「1つ星」
電話番号：075-525-8567
URL：https://www.instagram.com/gionmanma/
＊2020年版「ビブグルマン」、2022年版～4年連続「1つ星」
鮨 割烹 なか一
祇園 おかだ
祇園 おかだ［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-6
電話番号：075-551-3200
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-551-3200
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
東山 吉寿
東山 吉寿（よしひさ）［日本料理］
住所：京都市東山区妙法院前側町422
電話番号：075-748-1216
URL：https://www.higashiyama-yosihisa.com/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-748-1216
URL：https://www.higashiyama-yosihisa.com/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
のぐち 継
割烹 八寸
割烹 八寸（はっすん）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園末吉町95
電話番号：075-561-3984
＊2011～2020年版「2つ星」、2021年版～5年連続「1つ星」
電話番号：075-561-3984
＊2011～2020年版「2つ星」、2021年版～5年連続「1つ星」
御料理 味舌
御料理 味舌（ました）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町北側246
電話番号：075-525-2160
URL：http://kyoto-mashita.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-525-2160
URL：http://kyoto-mashita.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
水の
水の（みずの）［日本料理］
住所：京都市東山区新門前通花見小路東入二丁目中之町245-2
電話番号：075-746-5352
URL：https://www.instagram.com/mizuno_kyoto/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-746-5352
URL：https://www.instagram.com/mizuno_kyoto/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ぎをん 福志
ぎをん 福志［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-120
電話番号：075-354-5314
URL：https://gion-fukushi.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-354-5314
URL：https://gion-fukushi.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
HANA 吉兆
HANA 吉兆［日本料理］
住所：京都市東山区大和町3-2
電話番号：075-531-1500
URL：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-531-1500
URL：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
佳肴 岡もと
祇園 大渡
祇園 大渡（おおわたり）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-265
電話番号：075-551-5252
＊2011～2015年版「1つ星」、2016～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-551-5252
＊2011～2015年版「1つ星」、2016～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
祇園 きだ
祇園 きだ［日本料理］
左京区：2軒
研野
御料理 中善
御料理 中善（なかぜん）［日本料理］
住所：京都市左京区北白川久保田町26
電話番号：075-708-7519
＊2011年版～15年連続「1つ星」
電話番号：075-708-7519
＊2011年版～15年連続「1つ星」
下京区：6軒
料理屋 まえかわ
ごだん 宮ざわ
ごだん 宮ざわ［日本料理］
住所：京都市下京区東洞院通万寿寺上ル大江町557
電話番号：075-708-6364
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊2016年版～10年連続「1つ星」
電話番号：075-708-6364
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊2016年版～10年連続「1つ星」
綾小路 唐津
綾小路 唐津［日本料理］
住所：京都市下京区綾小路通新町西入ル矢田町113-1
電話番号：075-365-2227
URL：http://karatu.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-365-2227
URL：http://karatu.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
和ごころ 泉
和ごころ 泉（いずみ）［日本料理］
住所：京都市下京区烏丸仏光寺東入一筋目南入匂天神町634-3
電話番号：075-351-3917
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2024年版「2つ星」、2025年版「1つ星」
電話番号：075-351-3917
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2024年版「2つ星」、2025年版「1つ星」
杦 SEN
杦 SEN（せん）［日本料理］
住所：京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
電話番号：075-361-8873
URL：https://kyoto-sen.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-361-8873
URL：https://kyoto-sen.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
京料理 木乃婦
京料理 木乃婦（きのぶ）［日本料理］
住所：京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町416
電話番号：075-352-0001
URL：http://www.kinobu.co.jp/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-352-0001
URL：http://www.kinobu.co.jp/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
上京区：3軒
弧玖
弧玖（こきゅう）［日本料理］
住所：京都府京都市上京区青龍町204
電話番号：075-746-4375
URL：https://www.kokyu-kyoto.com/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-746-4375
URL：https://www.kokyu-kyoto.com/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
御料理 光安
御料理 光安（みつやす）［日本料理］
住所：京都市上京区千本通丸太町上る小山町908-12
電話番号：075-366-3138
URL：https://kyoto-mitsuyasu.com/
＊2011年版「1つ星」、2012～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-366-3138
URL：https://kyoto-mitsuyasu.com/
＊2011年版「1つ星」、2012～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
徳ハ本也
右京区：1軒
嵯峨 おきな
嵯峨 おきな［日本料理］
住所：京都市右京区嵯峨釈迦堂大門町11
電話番号：075-861-0604
URL：https://saga-okina.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-861-0604
URL：https://saga-okina.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
北区：2軒
陶然亭
陶然亭（とうぜんてい）［日本料理］
住所：京都市北区小松原南町31-1
電話番号：075-461-7866
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-461-7866
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
獨歩
獨歩（どっぽ）［日本料理］
住所：京都市北区出雲路松ノ下町1-1
TEL：075-406-7588
＊2024年版～2年連続「1つ星」
TEL：075-406-7588
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ビブグルマン「日本料理」8軒
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
中京区：1軒
一華
一華（いちはな）［日本料理］
住所：京都市中京区油小路通二条下ル二条油小路町264-1
電話番号：075-754-8827
URL：https://nijo-ichihana.com/
＊2017年版～9年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-754-8827
URL：https://nijo-ichihana.com/
＊2017年版～9年連続「ビブグルマン」
東山区：3軒
朝食 喜心
朝食 喜心（きしん）［日本料理］
住所：京都市東山区小松町555 鈴ホテル 花とうろホテル祇園 1F
電話番号：075-525-8500
URL：https://www.kishin.world/
＊2019年版～7年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-525-8500
URL：https://www.kishin.world/
＊2019年版～7年連続「ビブグルマン」
菊乃井 無碍山房
菊乃井 無碍山房（むげさんぼう）［日本料理］
住所：京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
電話番号：075-744-6260（予約：075-561-0015）
URL：https://kikunoi.jp/restaurant/muge.html
＊2018年版～8年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-744-6260（予約：075-561-0015）
URL：https://kikunoi.jp/restaurant/muge.html
＊2018年版～8年連続「ビブグルマン」
丹
丹（たん）［日本料理］グリーンスター
住所：京都府京都市東山区五軒町106-13
電話番号：075-533-7744
URL：https://www.tan.kyoto.jp/
＊2020年版～6年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-533-7744
URL：https://www.tan.kyoto.jp/
＊2020年版～6年連続「ビブグルマン」
下京区：2軒
和食 晴ル
和食 晴ル（ハル）［日本料理］
住所：京都市下京区神明町230-2
電話番号：075-351-1881
URL：https://www.instagram.com/wasyoku_haru.kyoto
＊2017～2019年版「ビブグルマン」、2022年版～4年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-351-1881
URL：https://www.instagram.com/wasyoku_haru.kyoto
＊2017～2019年版「ビブグルマン」、2022年版～4年連続「ビブグルマン」
りょうりや 御旅屋
りょうりや 御旅屋（おたや）［日本料理］
住所：京都市下京区天満町456-2
電話番号：075-343-1513
URL：https://otaya-kyoto.com/
＊2016～2023年版「ビブグルマン」、2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「ビブグルマン」
電話番号：075-343-1513
URL：https://otaya-kyoto.com/
＊2016～2023年版「ビブグルマン」、2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「ビブグルマン」
北区：2軒
一献 うえ原
一献 うえ原［日本料理］
住所：京都市北区鞍馬口通室町東入ル上御霊上江町232-9
電話番号：075-432-8760
URL：https://www.instagram.com/ikkon_uehara/
＊2021年版～5年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-432-8760
URL：https://www.instagram.com/ikkon_uehara/
＊2021年版～5年連続「ビブグルマン」
紫竹 葵湖
紫竹 葵湖（しちく きこ）［日本料理］
住所：京都府京都市北区紫竹下竹殿町16
電話番号：075-406-5758
URL：http://www.shichiku-kiko.com/
＊2022年版～4年連続「ビブグルマン」
電話番号：075-406-5758
URL：http://www.shichiku-kiko.com/
＊2022年版～4年連続「ビブグルマン」
セレクテッドレストラン「日本料理」49軒
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
中京区：18軒
馳走 あい田
馳走 あい田［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区弁財天町294
電話番号：075-600-9840
URL：https://www.instagram.com/aida.ryori/
＊2025年初掲載
電話番号：075-600-9840
URL：https://www.instagram.com/aida.ryori/
＊2025年初掲載
蛸薬師 ふるかわ
蛸薬師 ふるかわ［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区一蓮社町蛸薬師通烏丸東入300 パームビル1F
電話番号：080-7106-2486
URL：https://www.instagram.com/takoyakushi.furukawa
＊2025年初掲載
電話番号：080-7106-2486
URL：https://www.instagram.com/takoyakushi.furukawa
＊2025年初掲載
竹ざき
竹ざき［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区押小路通高倉東入竹屋町150
電話番号：075-744-1661
URL：https://www.instagram.com/takezakikyoto/
＊2025年初掲載
電話番号：075-744-1661
URL：https://www.instagram.com/takezakikyoto/
＊2025年初掲載
ととよし
ととよし［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区甘露町666
電話番号：075-741-6434
URL：https://www.instagram.com/7710toto
＊2025年初掲載
電話番号：075-741-6434
URL：https://www.instagram.com/7710toto
＊2025年初掲載
いそやま
いそやま［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区鍋屋町212-3 先斗町25番路地
電話番号：080-4014-9976
URL：https://www.instagram.com/pontochou.iso/
＊2025年初掲載
電話番号：080-4014-9976
URL：https://www.instagram.com/pontochou.iso/
＊2025年初掲載
竹久
即今 藤本
即今 藤本（そっこん ふじもと）［日本料理］
住所：京都市中京区御幸町通夷川上ル松本町580-1
電話番号：075-708-2851
＊2019～2022年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-708-2851
＊2019～2022年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
お料理 まえしろ
お料理 まえしろ［日本料理］
住所：京都市中京区尾張町234 アマデウス麸屋町二條 1F
電話番号：075-748-1087
URL：https://www.instagram.com/oryo_ri.maeshiro/
＊2022～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-748-1087
URL：https://www.instagram.com/oryo_ri.maeshiro/
＊2022～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
つろく
つろく［日本料理］
住所：京都市中京区松屋町51
電話番号：075-275-3926
URL：https://yuubi-tsuroku.com/tsuroku/
＊2022～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-275-3926
URL：https://yuubi-tsuroku.com/tsuroku/
＊2022～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
割烹 蛸八
割烹 蛸八（たこはち）［日本料理］
住所：京都市中京区蛸薬師通新京極西入ル東側町498
電話番号：075-231-2995
＊2021～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-231-2995
＊2021～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
割烹 はらだ
割烹 はらだ［日本料理］
住所：京都市中京区中町通夷川上ル鉾田町290
電話番号：075-213-5890
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-213-5890
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
而今 平たて
而今 平たて（じこん ひらたて）［日本料理］
住所：京都市中京区少将井御旅町352-1
電話番号：075-221-2288
URL：https://www.instagram.com/jikon_hiratate/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-221-2288
URL：https://www.instagram.com/jikon_hiratate/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
たけとこ
たけとこ［日本料理］
住所：京都市中京区衣棚通三条下ル了頓図子町475-10
電話番号：075-223-5606
URL：https://www.instagram.com/take_toko
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-223-5606
URL：https://www.instagram.com/take_toko
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
郷和
郷和（さとわ／旧店名：Stream/ストリーム）［日本料理］
住所：京都市中京区梅忠町20-1 烏丸アネックス 2F
電話番号：075-366-4358
URL：https://satowa-kyoto.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-366-4358
URL：https://satowa-kyoto.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
料 かわしま
方寸 長島
方寸 長島（ほうすん ながしま）［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区西ノ京円町29-1
電話番号：075-384-1010
URL：https://www.instagram.com/kyotohousunnagashima/
＊2025年初掲載
電話番号：075-384-1010
URL：https://www.instagram.com/kyotohousunnagashima/
＊2025年初掲載
柾木
柾木（まさき）［日本料理］
住所：京都市中京区壬生馬場町15-20
電話番号：075-777-4556
URL：https://kyoto-masaki.jp/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-777-4556
URL：https://kyoto-masaki.jp/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
德まる
德まる［日本料理］
住所：京都市中京区亀屋町406
電話番号：080-9169-0331
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：080-9169-0331
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
東山区：12軒
味 ふくしま
修伯
修伯（しゅうはく）［日本料理］
住所：京都市東山区金園町392
電話番号：075-551-2711
＊2018～2023年版「1つ星」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-551-2711
＊2018～2023年版「1つ星」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
祇園 やま岸
祇園 やま岸［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-154
電話番号：075-551-0701
URL：https://www.tominokoji-yamagishi.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-551-0701
URL：https://www.tominokoji-yamagishi.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
祇園 楽味
祇園 楽味［日本料理］
住所：京都市東山区祇園南側570-206
電話番号：075-531-3733
URL：https://gionsasaki.com/rakumi.html
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-531-3733
URL：https://gionsasaki.com/rakumi.html
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
割烹 梅津
ひがしやま 司
祇をん かじ正
祇をん かじ正（かじしょう）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-127
電話番号：075-525-8211
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-525-8211
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
祇園 にしむら
祇園 にしむら［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-160
電話番号：075-525-2727
URL：https://www.gion-nishimura.com/
＊2010～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-525-2727
URL：https://www.gion-nishimura.com/
＊2010～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
祇園ろはん
祇園ろはん［日本料理］
住所：京都市東山区大和大路通四条上ル廿一軒町232 1F
TEL：075-533-7665
＊2016～2019年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
TEL：075-533-7665
＊2016～2019年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
宮川町 ほった
宮川町 ほった［日本料理］
住所：京都市東山区宮川筋6-359-4
電話番号：075-754-8248
URL：https://www.instagram.com/miyagawacho_hotta/
電話番号：075-754-8248
URL：https://www.instagram.com/miyagawacho_hotta/
杢兵衛
杢兵衛（もくべえ）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-120
電話番号：075-525-0115
URL：https://mokubei.jp/
＊2010～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-525-0115
URL：https://mokubei.jp/
＊2010～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
食場大野
食場大野（じきばおおの）［日本料理］
住所：京都市東山区宮川筋2-267 祇園宮川町グランレブリー101
電話番号：075-555-3018
URL：https://www.facebook.com/jikibaoono/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-555-3018
URL：https://www.facebook.com/jikibaoono/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
左京区：3軒
葵献心 やま田
葵献心 やま田［日本料理］
住所：京都市左京区下鴨西本町12-1
電話番号：075-606-5729
URL：https://www.aoikonshinyamada.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-606-5729
URL：https://www.aoikonshinyamada.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
下鴨茶寮
下鴨茶寮（しもがもさりょう）［日本料理］
住所：京都市左京区下鴨宮河町62
電話番号：075-701-5185
URL：https://www.shimogamosaryo.co.jp/
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-701-5185
URL：https://www.shimogamosaryo.co.jp/
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
仁王門 無為
下京区：6軒
料理屋 かねみつ
料理屋 かねみつ［日本料理］NEW!!
住所：京都市下京区新町通四条下ル四条町368
電話番号：075-744-0265
＊2025年初掲載
電話番号：075-744-0265
＊2025年初掲載
よこい
よこい［日本料理］
住所：京都市下京区万寿寺中之町88
電話番号：050-1808-9510
URL：https://kyo-yokoi.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：050-1808-9510
URL：https://kyo-yokoi.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
京料理 八清
京料理 八清［日本料理］
住所：京都市下京区中堂寺前田町15-2
電話番号：075-285-3645
URL：https://www.hatisei.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-285-3645
URL：https://www.hatisei.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
とくを
とくを［日本料理］NEW!!
住所：京都市下京区木屋町通り仏光寺上る天王町151
電話番号：075-351-3906
URL：http://tokuwo.com/
＊2025年初掲載
電話番号：075-351-3906
URL：http://tokuwo.com/
＊2025年初掲載
こりょうり たか屋
こりょうり たか屋［日本料理］NEW!!
住所：京都市下京区七条通烏丸西入西境町165 GEM7 1F
電話番号：075-365-5159
＊2025年初掲載
電話番号：075-365-5159
＊2025年初掲載
観山
観山（かんざん）［日本料理］
住所：京都市下京区高辻通高倉泉正寺町465-2 たかくらビル 1F
電話番号：075-353-7357
URL：http://kanzan-kyoto.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-353-7357
URL：http://kanzan-kyoto.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
上京区：5軒
ますます増田
ますます増田［日本料理］NEW!!
住所：京都市上京区旧大宮通中立売上る庇町187-1
電話番号：075-366-8273
URL：https://masumasumasuda.com/
＊2025年初掲載
電話番号：075-366-8273
URL：https://masumasumasuda.com/
＊2025年初掲載
西陣 はしもと
西陣 はしもと［日本料理］NEW!!
住所：京都市上京区大宮通今出川上る観世町109
電話番号：075-203-4813
URL：https://www.nishijin-hashimoto.com/
＊2025年初掲載
電話番号：075-203-4813
URL：https://www.nishijin-hashimoto.com/
＊2025年初掲載
間（かん）
間（かん）［日本料理］NEW!!
住所：京都市上京区俵屋町430-4
電話番号：075-708-6805
＊2025年初掲載
電話番号：075-708-6805
＊2025年初掲載
せん田
せん田［日本料理］
住所：京都市上京区紙屋川町1038-16
電話番号：075-366-0953
URL：https://www.instagram.com/senda.y5/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-366-0953
URL：https://www.instagram.com/senda.y5/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
割烹 しなとみ
割烹 しなとみ［日本料理］
住所：京都市上京区信富町315-4
電話番号：075-366-4736
URL：https://shinatomi.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-366-4736
URL：https://shinatomi.com/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
北区：4軒
和食 德
和食 德［日本料理］
住所：京都市北区紫野上門前町45-1
電話番号：075-493-2370
URL：https://www.washoku-toku.jp/
＊2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-493-2370
URL：https://www.washoku-toku.jp/
＊2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
悠々
悠々（ゆうゆう）［日本料理］
住所：京都市北区小山北上総町8 北上総マンション 1F
TEL：075-493-3373
URL：https://www.instagram.com/yuhyuht2/
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
TEL：075-493-3373
URL：https://www.instagram.com/yuhyuht2/
＊2021～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
船岡山 清水
船岡山 清水［日本料理］
住所：京都市北区紫野東船岡町20-2
電話番号：075-286-3373
URL：https://www.facebook.com/funaokayama.shimizu/
＊2019～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-286-3373
URL：https://www.facebook.com/funaokayama.shimizu/
＊2019～2024年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」
わか杦
わか杦（わかすぎ）［日本料理］
住所：京都市北区衣笠街道町5
電話番号：075-600-9256
URL：https://www.instagram.com/haru.8489/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-600-9256
URL：https://www.instagram.com/haru.8489/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
南区：1軒
燕（えん）
燕（えん）［日本料理］
住所：京都市南区東九条西山王町15-2
電話番号：075-691-8155
＊2016～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-691-8155
＊2016～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
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『ミシュランガイド京都2025』掲載店まとめ
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2016.11.11
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑...
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2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。...
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
