ミシュランガイド京都2025【中華料理】掲載店一覧

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世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版【ミシュランガイド京都2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページではミシュラン京都2025に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュラン京都2025「中華料理」

【ミシュランガイド京都 2025年版】でに掲載された中華料理のお店は8店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星2店、ビブグルマン2店、セレクテッドレストラン4店）。

＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
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３つ星「中華料理」0軒

残念ながら、３つ星を獲得した「中華料理」はありませんでした。

２つ星「中華料理」0軒

残念ながら、２つ星を獲得した「中華料理」はありませんでした。

１つ星「中華料理」2軒

左京区：1軒

京、静華
京、静華（せいか）［中華料理］
住所：京都市左京区岡崎円勝寺町36-3 2F
電話番号：075-752-8521
URL：http://kyoseika.com/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
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母の日【超早割！P10&10%off】母の日 プレゼント＜京、静華＞母の日 【京都】京、静華宮本静夫監修 直火炒めのえび炒飯と蟹あんかけ丼のもと中華 惣菜 セット 海老 蟹 夕食 団らん※こちらの商品はメーカー直送品です。
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下京区：1軒

ベルロオジエ
ベルロオジエ（VELROSIER）［中華料理］
住所：京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F
電話番号：075-744-6984
URL：https://www.vel-rosier.com/
＊2021～2022年版「1つ星」、2023～2024年版「2つ星、2025年版「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の京都エリアで3トックを獲得
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ビブグルマン「中華料理」2軒

＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

東山区：1軒

広東旬菜 一僖
広東旬菜 一僖（いっき）［中華料理］
住所：京都市東山区月見町17-5
電話番号：075-744-1947
＊2020年版～6年連続「ビブグルマン」

左京区：1軒

秋華
秋華（あきはな）［中華料理］
住所：京都市左京区一乗寺樋ノ口町27 コーポラス禅 1F
電話番号：075-285-1140
URL：https://www.instagram.com/akihana0916/
＊2022年版～4年連続「ビブグルマン」

セレクテッドレストラン「中華料理」4軒

＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

中京区：2軒

京中華 牧定
京中華 牧定（まきさだ）［中華料理］
住所：京都市中京区高倉二条下る瓦町565-5
電話番号：050-3150-9640
URL：https://www.instagram.com/maki_sada/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
廣澤
廣澤（ひろさわ）［中華料理］
住所：京都市中京区不動町183
電話番号：075-200-9783
URL：https://www.instagram.com/hirosawa_official/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2025』の京都エリアで3トックを獲得

東山区：2軒

ハクビ
ハクビ（hakubi）［中華料理］NEW!!
住所：京都市東山区清井町481‐1
電話番号：075-585-5327
URL：https://hakubi-kyoto.com/
＊2025年初掲載
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八楽
八楽（はちらく）［中華料理］
住所：京都市東山区上弁天町428-5
電話番号：075-541-5898
＊2021～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2025
発売日： 2025年4月1日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
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『ミシュランガイド京都2025』掲載店まとめ

  1. ３つ星レストラン ★★★
  2. ２つ星レストラン ★★
  3. １つ星レストラン ★
  4. ビブグルマン
  5. セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
    ▽ 特集ページ
  1. 新しく掲載されたお店［星獲得＆ビブグルマン］
  2. 評価が上がったお店（星付き店）
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
    ▼ジャンル別
  1. 日本料理（和食）
  2. 寿司
  3. 天ぷら
  4. フランス料理（フレンチ）
  5. イタリア料理（イタリアン）
  6. 中華料理
  7. イノベーティブ
  8. ラーメン
  9. 蕎麦
  10. 焼き鳥
  11. 居酒屋
  12. うなぎ
  13. おでん
ホテル・旅館一覧

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

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【ミシュランガイド】日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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