世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版【ミシュランガイド京都2025】が2025年4月1日に発売!こちらのページでは京都で『ビブグルマン』に掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2025『ビブグルマン』
【ミシュランガイド京都 2025年版】で「ビブグルマン」に掲載されたお店は49軒。
各エリアごとの掲載店情報をまとめました。
*ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
中京区:10軒
ビストロ ヤナギハラ
ビストロ ヤナギハラ(Bistro Yanagihara)[フランス料理]
住所:京都市中京区河原町二条上る清水町358
電話番号:075-231-7295
URL:https://www.instagram.com/bistro_yanagihara/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-231-7295
URL:https://www.instagram.com/bistro_yanagihara/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
串たなか
串たなか[串揚げ]
住所:京都市中京区錦小路通烏丸西入ル下ル占出山町310-10
電話番号:075-222-0054
URL:http://kushitanaka.com/
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-222-0054
URL:http://kushitanaka.com/
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
京極 かねよ
京極 かねよ[うなぎ]
住所:京都市中京区六角通新京極東入ル松ヶ枝町456
電話番号:075-221-0669
URL:https://kyogoku-kaneyo.co.jp/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-221-0669
URL:https://kyogoku-kaneyo.co.jp/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
えいたろう屋
えいたろう屋[居酒屋]
住所:京都市中京区御池通室町東入ル龍池町448
電話番号:075-221-4604
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-221-4604
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
茶寮哲心
茶寮哲心(さりょうてっしん)[蕎麦]NEW!!
住所:京都市中京区車屋町二条上ル真如堂町321-2
電話番号:075-585-2420
URL:https://www.instagram.com/saryo_tessin/
*2025年初掲載
電話番号:075-585-2420
URL:https://www.instagram.com/saryo_tessin/
*2025年初掲載
ヴィーガンラーメン ウズ
ヴィーガンラーメン ウズ(Vegan Ramen UZU)[ラーメン]グリーンスター
住所:京都府京都市中京区梅之木町146
電話番号:080-7603-6106
URL:https://vegan-uzu.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:080-7603-6106
URL:https://vegan-uzu.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
すし善
すし善[寿司]
住所:京都市中京区三条通新町東入ル衣棚町41-2
電話番号:075-221-3848
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-221-3848
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
麸屋町103
麸屋町103(旧:麩屋町うね乃)[おでん]
住所:京都市中京区麩屋町通押小路上ル尾張町225 第二ふや町ビル1F 103
電話番号:075-213-8080
*2018年版~8年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-213-8080
*2018年版~8年連続「ビブグルマン」
一華
一華(いちはな)[日本料理]
住所:京都市中京区油小路通二条下ル二条油小路町264-1
電話番号:075-754-8827
URL:https://nijo-ichihana.com/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-754-8827
URL:https://nijo-ichihana.com/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
蕎麦 ろうじな
蕎麦 ろうじな[蕎麦]
住所:京都市中京区丸屋町691
電話番号:075-286-9242
URL:http://www.roujina.jp/
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-286-9242
URL:http://www.roujina.jp/
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
東山区:10軒
朝食 喜心
朝食 喜心(きしん)[日本料理]
住所:京都市東山区小松町555 鈴ホテル 花とうろホテル祇園 1F
電話番号:075-525-8500
URL:https://www.kishin.world/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-525-8500
URL:https://www.kishin.world/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
いづう
いづう[寿司]
住所:京都市東山区八坂新地清本町367
電話番号:075-561-0751
URL:https://www.izuu.jp/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-561-0751
URL:https://www.izuu.jp/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
菊乃井 無碍山房
菊乃井 無碍山房(むげさんぼう)[日本料理]
住所:京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
電話番号:075-744-6260(予約:075-561-0015)
URL:https://kikunoi.jp/restaurant/muge.html
*2018年版~8年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-744-6260(予約:075-561-0015)
URL:https://kikunoi.jp/restaurant/muge.html
*2018年版~8年連続「ビブグルマン」
かね正
かね正(かねしょう)[うなぎ]
住所:京都市東山区大和大路通四条上ル2丁目常盤町155-2
電話番号:075-532-5830
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-532-5830
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
丹
丹(たん)[日本料理]グリーンスター
住所:京都府京都市東山区五軒町106-13
電話番号:075-533-7744
URL:https://www.tan.kyoto.jp/
*2020年版~6年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-533-7744
URL:https://www.tan.kyoto.jp/
*2020年版~6年連続「ビブグルマン」
広東旬菜 一僖
広東旬菜 一僖(いっき)[中華料理]
住所:京都市東山区月見町17-5
電話番号:075-744-1947
*2020年版~6年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-744-1947
*2020年版~6年連続「ビブグルマン」
祇をん 萬屋
祇をん 萬屋(よろずや)[うどん]
住所:京都市東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1
電話番号:075-551-3409
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-551-3409
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
権兵衛
権兵衛(ごんべえ)[蕎麦]
住所:京都府京都市東山区祇園町北側254
電話番号:075-561-3350
URL:https://soba-gion.jp/
*2021年版~5年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-561-3350
URL:https://soba-gion.jp/
*2021年版~5年連続「ビブグルマン」
おいと
おいと[おでん]
住所:京都市東山区祇園町北側253
電話番号:075-561-3575
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-561-3575
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
コリス
コリス[洋食]
住所:京都市東山区松原通大和大路東入2丁目轆轤町101
電話番号:075-561-9281
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-561-9281
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
左京区:6軒
秋華
秋華(あきはな)[中華料理]
住所:京都市左京区一乗寺樋ノ口町27 コーポラス禅 1F
電話番号:075-285-1140
URL:https://www.instagram.com/akihana0916/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-285-1140
URL:https://www.instagram.com/akihana0916/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
炭焼創彩鳥家 人見
炭焼創彩鳥家 人見(ひとみ)[焼鳥]
住所:京都市左京区二条通川端東入大菊町96
電話番号:075-771-7818
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-771-7818
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
ラピンタイカ
ビストロ スリージェ
ビストロ スリージェ(Bistro Cerisier)[フランス料理]
住所:京都府京都市左京区田中下柳町1-3
電話番号:075-723-5564
URL:https://www.instagram.com/cerisier.comm/
*2015~2016年版「ビブグルマン」、2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-723-5564
URL:https://www.instagram.com/cerisier.comm/
*2015~2016年版「ビブグルマン」、2019年版~7年連続「ビブグルマン」
十五
十五(じゅうご)[蕎麦]グリーンスター
住所:京都市左京区浄土寺上南田町71-6
電話番号:075-708-5367
URL:https://www.instagram.com/15_soba/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-708-5367
URL:https://www.instagram.com/15_soba/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
らぁ麺 とうひち
らぁ麺 とうひち[ラーメン]
住所:京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション 1F
電話番号:075-721-6556
URL:https://www.instagram.com/touhichi_/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-721-6556
URL:https://www.instagram.com/touhichi_/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
下京区:12軒
米処いなもと
米処いなもと[居酒屋]NEW!!
住所:京都市下京区八幡町534-1
電話番号:080-4031-0178
URL:https://www.instagram.com/kome_inamoto/
*2025年初掲載
電話番号:080-4031-0178
URL:https://www.instagram.com/kome_inamoto/
*2025年初掲載
アスペルジュ ブランシュ
アスペルジュ ブランシュ(Asperge Blanche)[フランス料理]
住所:京都市下京区横諏訪町313-2
電話番号:075-352-4570
URL:https://www.aspergeblanche.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-352-4570
URL:https://www.aspergeblanche.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
和食 晴ル
和食 晴ル(ハル)[日本料理]
住所:京都市下京区神明町230-2
電話番号:075-351-1881
URL:https://www.instagram.com/wasyoku_haru.kyoto
*2017~2019年版「ビブグルマン」、2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-351-1881
URL:https://www.instagram.com/wasyoku_haru.kyoto
*2017~2019年版「ビブグルマン」、2022年版~4年連続「ビブグルマン」
中華そば 六
中華そば 六(旧:鴨出汁中華そば ROKU)[ラーメン]
住所:京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F
電話番号:075-708-5199
URL:https://goodnaturestation.com/restaurant/roku/
*ミシュランガイド京都2024でも“2つ星”を獲得した中華料理の名店「VELROSIER(ベルロオジエ)」岩崎シェフプロデュースのラーメン店
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-708-5199
URL:https://goodnaturestation.com/restaurant/roku/
*ミシュランガイド京都2024でも“2つ星”を獲得した中華料理の名店「VELROSIER(ベルロオジエ)」岩崎シェフプロデュースのラーメン店
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
ドゥ フィーユ
ドゥ フィーユ(DEUX FILLES)[フランス料理]
住所:京都市下京区堺町通綾小路西入ル綾材木町199-2 ソンコア綾材木町 1F
電話番号:075-757-2722
URL:https://www.instagram.com/deuxfilles_kyoto/
電話番号:075-757-2722
URL:https://www.instagram.com/deuxfilles_kyoto/
酒と魚 DNA
酒と魚 DNA[居酒屋]
住所:京都市下京区燈籠町559-1 ジェイアイビル 1F
電話番号:075-365-5591
URL:https://www.saketosakanadna.com/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-365-5591
URL:https://www.saketosakanadna.com/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
りょうりや 御旅屋
りょうりや 御旅屋(おたや)[日本料理]
住所:京都市下京区天満町456-2
電話番号:075-343-1513
URL:https://otaya-kyoto.com/
*2016~2023年版「ビブグルマン」、2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「ビブグルマン」
電話番号:075-343-1513
URL:https://otaya-kyoto.com/
*2016~2023年版「ビブグルマン」、2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「ビブグルマン」
いづ源
いづ源(いづげん)[寿司]
住所:京都市下京区高倉通り綾小路下る竹屋町391
電話番号:075-351-2516
URL:https://www.instagram.com/sushi_idugen/
*2021年版~5年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-351-2516
URL:https://www.instagram.com/sushi_idugen/
*2021年版~5年連続「ビブグルマン」
そのば
そのば[蕎麦]
住所:京都市下京区富小路六条上る本塩竈町533-3
電話番号:-
URL:https://www.instagram.com/sonobanosoba/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
電話番号:-
URL:https://www.instagram.com/sonobanosoba/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
麦の夜明け
麦の夜明け[ラーメン]
住所:京都市下京区西七条掛越町12-5
電話番号:-
URL:https://www.instagram.com/mugino_yoake/
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
電話番号:-
URL:https://www.instagram.com/mugino_yoake/
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
むろまち 加地
むろまち 加地(かじ)[居酒屋]
住所:京都市下京区松原通新町東入中野之町185 1F
電話番号:075-353-1113
URL:https://www.instagram.com/muromach_kaji/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-353-1113
URL:https://www.instagram.com/muromach_kaji/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
ボッカ デル ヴィーノ
ボッカ デル ヴィーノ(BOCCA del VINO)[イタリア料理]
住所:京都市下京区木屋町団栗橋下る斎藤町138-9 1F
電話番号:075-585-8267
URL:https://bocca-del-vino.com/weblog
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-585-8267
URL:https://bocca-del-vino.com/weblog
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
上京区:3軒
昆布と麺 喜一
昆布と麺 喜一[ラーメン]NEW!!
住所:京都市上京区西五辻東町74-2 五辻の昆布 2F
電話番号:080-7227-7500
URL:https://itutuji.com/kiichi/
*2025年初掲載
電話番号:080-7227-7500
URL:https://itutuji.com/kiichi/
*2025年初掲載
竹邑庵太郎敦盛
竹邑庵太郎敦盛(ちくゆうあんたろうのあつもり)[蕎麦]NEW!!
住所:京都市上京区椹木町通烏丸西入養安町242-12
電話番号:075-256-2665
URL:https://www.instagram.com/chikuyuuan_kyoto/
*2025年初掲載
電話番号:075-256-2665
URL:https://www.instagram.com/chikuyuuan_kyoto/
*2025年初掲載
三本木商店
三本木商店(さんぼんぎしょうてん)[居酒屋]
住所:京都府京都市上京区真町478
電話番号:075-255-2810
URL:https://www.sanbongi-shoten.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-255-2810
URL:https://www.sanbongi-shoten.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
右京区:1軒
天龍寺 篩月
天龍寺 篩月(しげつ)[精進料理]グリーンスター
住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68
電話番号:075-882-9725
URL:https://www.tenryuji.com/shigetsu/
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-882-9725
URL:https://www.tenryuji.com/shigetsu/
*2016年版~10年連続「ビブグルマン」
北区:6軒
一献 うえ原
一献 うえ原[日本料理]
住所:京都市北区鞍馬口通室町東入ル上御霊上江町232-9
電話番号:075-432-8760
URL:https://www.instagram.com/ikkon_uehara/
*2021年版~5年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-432-8760
URL:https://www.instagram.com/ikkon_uehara/
*2021年版~5年連続「ビブグルマン」
紫竹 葵湖
紫竹 葵湖(しちく きこ)[日本料理]
住所:京都府京都市北区紫竹下竹殿町16
電話番号:075-406-5758
URL:http://www.shichiku-kiko.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-406-5758
URL:http://www.shichiku-kiko.com/
*2022年版~4年連続「ビブグルマン」
手打ち蕎麦 かね井
手打ち蕎麦 かね井[蕎麦]
住所:京都市北区紫野東藤ノ森町11-1
電話番号:075-441-8283
*2011~2014年版「1つ星」、2016年版~10年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-441-8283
*2011~2014年版「1つ星」、2016年版~10年連続「ビブグルマン」
蕎麦と料理 五
五(いつつ)[蕎麦]
住所:京都市北区紫野雲林院町28 紫野和久傳 大徳寺店 2F
電話番号:075-494-0500
URL:https://www.wakuden.jp/ryotei/itsutsu/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-494-0500
URL:https://www.wakuden.jp/ryotei/itsutsu/
*2017年版~9年連続「ビブグルマン」
麺屋 練之助
麺屋 練之助[ラーメン]
住所:京都市北区紫野下柏野町56-32
電話番号:090-5789-9499
URL:https://www.instagram.com/_r.kyoto_/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
電話番号:090-5789-9499
URL:https://www.instagram.com/_r.kyoto_/
*2024年版~2年連続「ビブグルマン」
花梓侘
花梓侘(かしわい)[寿司]
住所:京都市北区小山下内河原町3-3
電話番号:075-491-7056
URL:http://kyotojapon.co.jp/k/
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-491-7056
URL:http://kyotojapon.co.jp/k/
*2023年版~3年連続「ビブグルマン」
山科区:1軒
熟成豚 かわむら
熟成豚 かわむら[とんかつ]
住所:京都市山科区竹鼻西ノ口町57-1
電話番号:075-595-0295
URL:https://www.instagram.com/jyukuseibutakawamura/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
電話番号:075-595-0295
URL:https://www.instagram.com/jyukuseibutakawamura/
*2019年版~7年連続「ビブグルマン」
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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*セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。