世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版【ミシュランガイド京都2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページでは京都で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2025『1つ星』
【ミシュランガイド京都 2025年版】で「1つ星★」を獲得したお店は72軒。
各エリアごとの掲載店情報をまとめました。
中京区：26軒
しろ
しろ（shiro）［現代風料理］NEW!!
住所：京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町287 IDO 2F
電話番号：070-6437-8605
URL：https://ido-kyoto.com/shiro/
＊2025年初掲載
電話番号：070-6437-8605
URL：https://ido-kyoto.com/shiro/
＊2025年初掲載
辻布紗
KOKE
中満
中満（なかみつ）［日本料理］NEW!!
住所：京都市中京区三本木5-496-2
電話番号：075-585-2553
URL：https://nakamitsu-kyoto.com/
＊2025年初掲載
電話番号：075-585-2553
URL：https://nakamitsu-kyoto.com/
＊2025年初掲載
室町 唯
室町 唯（むろまち ゆい）［日本料理］
住所：京都市中京区押小路通烏丸西入金吹町459
電話番号：075-251-8877
URL：https://muromachi-yui.jp/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-251-8877
URL：https://muromachi-yui.jp/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
じき 宮ざわ
じき 宮ざわ［日本料理］
住所：京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
電話番号：075-213-1326
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-213-1326
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
実伶
実伶（みれい）［日本料理］
住所：京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町143-2
電話番号：075-251-2007
URL：https://www.facebook.com/kyotomirei/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-251-2007
URL：https://www.facebook.com/kyotomirei/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
ヴェーナ
京料理 藤本
MOKO
MOKO（モコ）［フランス料理］
住所：京都市中京区玉植町235-2
電話番号：075-252-1523
URL：https://moko-kyoto.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-252-1523
URL：https://moko-kyoto.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
二條 みなみ
宮脇
宮脇（みやわき）［日本料理］UP!!
住所：京都市中京区油小路通姉小路上ル式阿弥町122-1 式阿弥町ビル 1F
電話番号：075-600-9242
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「1つ星」
電話番号：075-600-9242
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「1つ星」
二条城 ふる田
ドーディチ
室町 和久傳
室町 和久傳（わくでん）［日本料理］グリーンスター
住所：京都市中京区堺町姉小路上ル丸木材木町679
電話番号：075-223-3200
URL：https://www.wakuden.jp/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-223-3200
URL：https://www.wakuden.jp/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
![京都・和久傳料亭のできたて甘味 簡素にして美味和のレシピ [ 関谷江里 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3329/9784418153329.jpg?_ex=128x128)
研覃 ほりべ
研覃 ほりべ（けんたん ほりべ）［日本料理］
住所：京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
電話番号：075-746-3111
URL：https://www.kyoto-horibe.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-746-3111
URL：https://www.kyoto-horibe.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
ビーニ
鳥さき
鳥さき［焼鳥］
住所：京都市中京区押小路通室町東入蛸薬師町292-1
電話番号：075-252-6789
URL：https://www.instagram.com/torisaki_kyoto/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
電話番号：075-252-6789
URL：https://www.instagram.com/torisaki_kyoto/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
御所 岩さき
御幸町 田がわ
御幸町 田がわ（ごこうまち たがわ）［日本料理］
住所：京都市中京区夷川通御幸町西入ル松本町575
電話番号：075-708-5936
URL：https://www.gokoumachi-tagawa.com/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-708-5936
URL：https://www.gokoumachi-tagawa.com/
＊2018年版～8年連続「1つ星」
おが和
おが和（おがわ）［日本料理］
住所：京都市中京区姉西洞院町515
電話番号：075-211-6005
URL：https://kyoto-ogawa.com/
＊2012年版～14年連続「1つ星」
電話番号：075-211-6005
URL：https://kyoto-ogawa.com/
＊2012年版～14年連続「1つ星」
釜座 長島
釜座 長島［日本料理］
住所：京都市中京区釜座通御池上ル下松屋町726-5
電話番号：075-241-3770
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-241-3770
＊2020年版～6年連続「1つ星」
要庵 西富家
要庵 西富家（かなめあん にしとみや）［日本料理］
住所：京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
電話番号：075-211-2411
URL：https://www.kanamean.co.jp/
＊2010～2012年版「2つ星」、2013年版～13年連続「1つ星」
電話番号：075-211-2411
URL：https://www.kanamean.co.jp/
＊2010～2012年版「2つ星」、2013年版～13年連続「1つ星」
＊「要庵 西富家」はルレ・エ・シャトー加盟店で宿泊も可能。
要庵 西富家
住所：京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
TEL：075-211-2411
総客室数：7室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
TEL：075-211-2411
総客室数：7室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
木山
魚津屋
魚津屋（うおづや）［日本料理］
住所：京都市中京区壬生東檜町8
電話番号：075-312-2538
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-312-2538
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
真白
東山区：21軒
祇園 まんま
祇園 まんま［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町北側347-108 楽宴小路内
電話番号：075-525-8567
URL：https://www.instagram.com/gionmanma/
＊2020年版「ビブグルマン」、2022年版～4年連続「1つ星」
電話番号：075-525-8567
URL：https://www.instagram.com/gionmanma/
＊2020年版「ビブグルマン」、2022年版～4年連続「1つ星」
菊乃井 鮨 青
菊乃井 鮨 青（きくのい すし あお）［寿司］NEW!!
住所：京都市東山区下河原通463-30
電話番号：075-551-2000
URL：https://kikunoi-sushi-ao.myconciergejapan.net/
＊2025年初掲載
電話番号：075-551-2000
URL：https://kikunoi-sushi-ao.myconciergejapan.net/
＊2025年初掲載
新門前 米村
新門前 米村（よねむら）［イノベーティブ］
住所：京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255
電話番号：075-533-6699
URL：https://r-yonemura.jp/
＊2010～2019年版「1つ星」、2020～2024「2つ星」、2025年版「1つ星」
電話番号：075-533-6699
URL：https://r-yonemura.jp/
＊2010～2019年版「1つ星」、2020～2024「2つ星」、2025年版「1つ星」
鮨 割烹 なか一
祇園 おかだ
祇園 おかだ［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-6
電話番号：075-551-3200
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-551-3200
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
京星
京星（きょうぼし）［天ぷら］
住所：京都市東山区花見小路末吉町東入ル 双葉ビル 1F
電話番号：075-551-2303
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2013年版「2つ星」、2014年版～12年連続「1つ星」
電話番号：075-551-2303
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2013年版「2つ星」、2014年版～12年連続「1つ星」
ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン
ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン（Jean-Georges at The Shinmonzen）［フランス料理］UP!!
住所：京都市東山区新門前通西之町235 The Shinmonzen
電話番号：075-600-2055
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「1つ星」
電話番号：075-600-2055
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版「1つ星」
＊「ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン」はホテル「The Shinmonzen」内のレストラン。
The Shinmonzen
東山 吉寿
東山 吉寿（よしひさ）［日本料理］
住所：京都市東山区妙法院前側町422
電話番号：075-748-1216
URL：https://www.higashiyama-yosihisa.com/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-748-1216
URL：https://www.higashiyama-yosihisa.com/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
のぐち 継
割烹 八寸
割烹 八寸（はっすん）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園末吉町95
電話番号：075-561-3984
＊2011～2020年版「2つ星」、2021年版～5年連続「1つ星」
電話番号：075-561-3984
＊2011～2020年版「2つ星」、2021年版～5年連続「1つ星」
鮨 まつもと
鮨 まつもと［寿司］
住所：京都市東山区祇園町南側570-123
電話番号：075-531-2031
＊2010～2012年「2つ星」、2013年～13年連続「1つ星」
電話番号：075-531-2031
＊2010～2012年「2つ星」、2013年～13年連続「1つ星」
御料理 味舌
御料理 味舌（ました）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町北側246
電話番号：075-525-2160
URL：http://kyoto-mashita.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-525-2160
URL：http://kyoto-mashita.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
水の
水の（みずの）［日本料理］
住所：京都市東山区新門前通花見小路東入二丁目中之町245-2
電話番号：075-746-5352
URL：https://www.instagram.com/mizuno_kyoto/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-746-5352
URL：https://www.instagram.com/mizuno_kyoto/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ひらまつ 高台寺
ひらまつ 高台寺［フランス料理］
住所：京都市東山区高台寺桝屋町353
電話番号：075-533-6063
URL：https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-533-6063
URL：https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
鮨 楽味
ぎをん 福志
ぎをん 福志［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-120
電話番号：075-354-5314
URL：https://gion-fukushi.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-354-5314
URL：https://gion-fukushi.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
HANA 吉兆
HANA 吉兆［日本料理］
住所：京都市東山区大和町3-2
電話番号：075-531-1500
URL：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-531-1500
URL：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
佳肴 岡もと
祇園 大渡
祇園 大渡（おおわたり）［日本料理］
住所：京都市東山区祇園町南側570-265
電話番号：075-551-5252
＊2011～2015年版「1つ星」、2016～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-551-5252
＊2011～2015年版「1つ星」、2016～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
祇園 きだ
祇園 きだ［日本料理］
圓融菴 小林
圓融菴 小林（えんゆうあん こばやし）［天ぷら］
住所：京都市東山区祇園富永町125-2
電話番号：075-746-7602
URL：https://www.enyuan-kobayashi.jp/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
電話番号：075-746-7602
URL：https://www.enyuan-kobayashi.jp/
＊2023年版～3年連続「1つ星」
左京区：5軒
研野
チェンチ
ラ ブッシュ
御料理 中善
御料理 中善（なかぜん）［日本料理］
住所：京都市左京区北白川久保田町26
電話番号：075-708-7519
＊2011年版～15年連続「1つ星」
電話番号：075-708-7519
＊2011年版～15年連続「1つ星」
京、静華
京、静華（せいか）［中華料理］
住所：京都市左京区岡崎円勝寺町36-3 2F
電話番号：075-752-8521
URL：http://kyoseika.com/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
電話番号：075-752-8521
URL：http://kyoseika.com/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
下京区：8軒
料理屋 まえかわ
ベルロオジエ
ごだん 宮ざわ
ごだん 宮ざわ［日本料理］
住所：京都市下京区東洞院通万寿寺上ル大江町557
電話番号：075-708-6364
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊2016年版～10年連続「1つ星」
電話番号：075-708-6364
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊2016年版～10年連続「1つ星」
綾小路 唐津
綾小路 唐津［日本料理］
住所：京都市下京区綾小路通新町西入ル矢田町113-1
電話番号：075-365-2227
URL：http://karatu.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-365-2227
URL：http://karatu.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
和ごころ 泉
和ごころ 泉（いずみ）［日本料理］
住所：京都市下京区烏丸仏光寺東入一筋目南入匂天神町634-3
電話番号：075-351-3917
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2024年版「2つ星」、2025年版「1つ星」
電話番号：075-351-3917
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2024年版「2つ星」、2025年版「1つ星」
タカヤマ
杦 SEN
杦 SEN（せん）［日本料理］
住所：京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
電話番号：075-361-8873
URL：https://kyoto-sen.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
電話番号：075-361-8873
URL：https://kyoto-sen.com/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
京料理 木乃婦
京料理 木乃婦（きのぶ）［日本料理］
住所：京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町416
電話番号：075-352-0001
URL：http://www.kinobu.co.jp/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-352-0001
URL：http://www.kinobu.co.jp/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
上京区：7軒
ドロワ
ラ・ビオグラフィ
ラ・ビオグラフィ（La Biographie）［フランス料理］
住所：京都市上京区田中町422-1
電話番号：075-823-6005
URL：https://la-biographie.info/
＊2014～2020年版「1つ星」、2022年版～4年連続「1つ星」（2021年版は移転のため掲載除外）
電話番号：075-823-6005
URL：https://la-biographie.info/
＊2014～2020年版「1つ星」、2022年版～4年連続「1つ星」（2021年版は移転のため掲載除外）
レーヌ デ プレ
弧玖
弧玖（こきゅう）［日本料理］
住所：京都府京都市上京区青龍町204
電話番号：075-746-4375
URL：https://www.kokyu-kyoto.com/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-746-4375
URL：https://www.kokyu-kyoto.com/
＊2017年版～9年連続「1つ星」
天若
天若（てんじゃく）［天ぷら］
住所：京都市上京区千本通五辻上る牡丹鉾町570
電話番号：-
URL：https://www.instagram.com/kyoto_tenjaku/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：-
URL：https://www.instagram.com/kyoto_tenjaku/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
御料理 光安
御料理 光安（みつやす）［日本料理］
住所：京都市上京区千本通丸太町上る小山町908-12
電話番号：075-366-3138
URL：https://kyoto-mitsuyasu.com/
＊2011年版「1つ星」、2012～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-366-3138
URL：https://kyoto-mitsuyasu.com/
＊2011年版「1つ星」、2012～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
徳ハ本也
右京区：2軒
ムニ アラン デュカス
ムニ アラン デュカス（MUNI ALAIN DUCASSE）［フランス料理］
住所：京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 MUNI KYOTO B1F
電話番号：075-873-7771
URL：https://muni-kyoto.com/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
電話番号：075-873-7771
URL：https://muni-kyoto.com/
＊2022年版～4年連続「1つ星」
嵯峨 おきな
嵯峨 おきな［日本料理］
住所：京都市右京区嵯峨釈迦堂大門町11
電話番号：075-861-0604
URL：https://saga-okina.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-861-0604
URL：https://saga-okina.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
北区：2軒
陶然亭
陶然亭（とうぜんてい）［日本料理］
住所：京都市北区小松原南町31-1
電話番号：075-461-7866
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
電話番号：075-461-7866
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～16年連続「1つ星」
獨歩
獨歩（どっぽ）［日本料理］
住所：京都市北区出雲路松ノ下町1-1
TEL：075-406-7588
＊2024年版～2年連続「1つ星」
TEL：075-406-7588
＊2024年版～2年連続「1つ星」
伏見区：1軒
アンペイジ
アンペイジ（anpeiji）［フランス料理］
住所：京都市伏見区中島樋ノ上町56
電話番号：075-621-2288
URL：https://anpeiji.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-621-2288
URL：https://anpeiji.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド京都・大阪 2025」の購入
商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2025
発売日： 2025年4月1日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
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『ミシュランガイド京都2025』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- ３つ星レストラン ★★★
- ２つ星レストラン ★★
- １つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
ホテル・旅館一覧
＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
【ミシュランガイド】１ミシュランキー（１つ星）の宿泊施設一覧（京都府）
ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。こちらのページでは京都府で『1ミシュランキー（1つ星）★』に選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。ミシュランガイド『1ミシュラ...
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2024.07.04
【ミシュランガイド】日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキー...
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2024.07.24
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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュラ...
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2016.11.11
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑...
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2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。...
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
