グルメガイド【ミシュラン京都】
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
【ミシュランガイド京都2022】が2021年10月22日に発売!こちらのページでは京都で『3つ星★★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2022『3つ星』
ミシュランガイド京都2022で「3つ星」を獲得したお店は6軒。
祇園・岡崎・清水寺:5軒
祇園エリア:2軒
2020年度版から3年連続となる「3つ星」獲得。
住所:京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
TEL:075-551-5000
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第2・4月曜、不定休
URL:http://gionsasaki.com/
「祇園 さゝ木」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「祇園 さゝ木」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。
2020年度版から3年連続となる「3つ星」獲得。
住所:京都市東山区祇園町南側570-118 1F
TEL:075-525-5577
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
円山公園・高台寺・清水寺エリア:2軒
2010~2012年版で「3つ星」を獲得。2013年版でなぜか一度掲載から外れましたが、2014年度から再び「3つ星」に返り咲き。2014年版から今回で9年連続となる3つ星店に。
住所:京都市東山区八坂鳥居前東入円山町613 円山公園
TEL:075-551-3310
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://mizai.jp/
「未在」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「未在」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。
ミシュラン京都版の初年度発刊となる2010年度版から13年度連続となる「3つ星」を獲得!
住所:京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
TEL:075-561-0015
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第1・3火曜
URL:https://kikunoi.jp/kikunoiweb/Honten/
「菊乃井 本店」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「菊乃井 本店」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。
岡崎・平安神宮・南禅寺エリア:1軒
ミシュラン京都版の初年度発刊となる2010年度版から13年度連続となる「3つ星」を獲得!
住所:京都市左京区南禅寺草川町35
TEL:075-771-4116
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://hyotei.co.jp/
ゴエミヨ
「瓢亭」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「瓢亭」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。
烏丸・大宮:1軒
四条烏丸・烏丸御池エリア:1軒
2010年版は「2つ星」。2011年版で「3つ星」を獲得し、今回で12年連続となる「3つ星」を獲得!
住所:京都市中京区富小路御池下ル
TEL:075-221-5511
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.kyoryori-nakamura.com/
「一子相伝 なかむら」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド京都 2022』の購入はこちら!
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド京都2022』掲載店まとめ
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
▼ジャンル別
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星&1つ星]
- フランス料理[1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- イタリア料理[1つ星]
- イタリア料理[ビブグルマン]
- 中華料理[1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 寿司[1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
- おばんざい[ビブグルマン]
- 居酒屋[ビブグルマン]
- 蕎麦[ビブグルマン]
- うどん[ビブグルマン]
- うなぎ料理[ビブグルマン]
- カレー[ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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