グルメガイド【ミシュラン京都】
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
【ミシュランガイド京都2022】が2021年10月22日に発売!こちらのページでは京都(西院・桂・長岡京エリア)で『1つ星★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2022『1つ星』
ミシュランガイド京都2022「西院・桂・長岡京エリア」で「1つ星」を獲得したお店は1軒。
西院・桂・長岡京:1軒
西院エリア:1軒
魚津屋(うおづや)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区壬生東檜町8
TEL:075-312-2538
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
住所:京都市中京区壬生東檜町8
TEL:075-312-2538
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド京都 2022』の購入はこちら!
商品名 : ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド京都2022』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
▼ジャンル別
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星&1つ星]
- フランス料理[1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- イタリア料理[1つ星]
- イタリア料理[ビブグルマン]
- 中華料理[1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 寿司[1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
- おばんざい[ビブグルマン]
- 居酒屋[ビブグルマン]
- 蕎麦[ビブグルマン]
- うどん[ビブグルマン]
- うなぎ料理[ビブグルマン]
- カレー[ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
ホテル一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「ホテル」一覧はこちら
旅館一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「旅館」一覧はこちら
▼ その他のエリア
▼ 大阪・和歌山エリアの掲載店舗一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア&歴代掲載店を徹底リサーチ!
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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