グルメガイド【ミシュラン京都】

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
【ミシュランガイド京都2020年版】が2019年10月12日に発売！こちらのページではミシュラン京都で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。

ミシュラン京都2020 星を獲得した「日本料理」

「ミシュランガイド京都2020」で星を獲得した日本料理（和食）は81店（３つ星8店、２つ星20店、１つ星53店）。

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３つ星：8軒

烏丸・大宮：2軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「一子相伝 なかむら」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「飯田」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（18/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】関西（京都・大阪・兵庫）『4トック』
• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』

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祇園・岡崎・清水寺：5軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「祇園 さゝ木」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】関西（京都・大阪・兵庫）『4トック』
• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「菊乃井 本店」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（19/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴエミヨ2020】関西（京都・大阪・兵庫）『4トック』
• ≫ 【ゴエミヨ2020】京都『日本料理』

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「未在」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で5トック（19/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020最高評価『5トック』
• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「瓢亭」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17.5/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】関西（京都・大阪・兵庫）『4トック』
• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』

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嵐山・嵯峨野：1軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「吉兆 嵐山本店」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本料理」 関西「京都エリ...

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2020.03.21

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２つ星：20軒

河原町・木屋町・先斗町：1軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「菊乃井 露庵」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本料理」 関西「京都エリ...

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2020.03.21

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京都御所・西陣・二条城：3軒

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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烏丸・大宮：2軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「和ごころ 泉」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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祇園・岡崎・清水寺：10軒

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「割烹 千ひろ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「祇園 丸山」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「炭火割烹 いふき」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「祇園 大渡」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「祇園 にしかわ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「高台寺 和久傳」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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金閣寺・北山・銀閣寺：4軒

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「草喰 なかひがし」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17.5/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】関西（京都・大阪・兵庫）『4トック』
• ≫ 【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』

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１つ星：53軒

河原町・木屋町・先斗町：4軒

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京都駅・南区：1軒

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京都御所・西陣・二条城：8軒

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「木山」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「実伶」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本料理」 関西「京都エリ...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「御料理 はやし」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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西院・桂・長岡京：1軒

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烏丸・大宮：13軒

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「富小路 やま岸」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「なる屋」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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祇園・岡崎・清水寺：19軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「鮨 割烹 なか一」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本料理」 関西「京都エリ...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「味 らく山」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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ゴエミヨ［追記］2020.03.21
「祇園 きだ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】京都“3トック”『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは古都『京都』の数あるレストランのうち、ゴエミヨ2020に掲載された「日本料理（和食）」で“3トック”を獲得したお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020京都「日本...

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2020.03.21

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嵐山・嵯峨野：1軒

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金閣寺・北山・銀閣寺：6軒

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ミシュランガイド京都で一番掲載店が多いカテゴリーが「日本料理」。ミシュラン京都の星付き店「106軒」のうち、約8割「81軒」を日本料理店が占めています。

ちなみに、比較的リーズナブルに美味しい料理が食べられるいわゆるコストパフォーマンスの高いお店である「ビブグルマン」に選ばれたのは「100軒」。そのうち日本料理店は2割に満たないわずか「16軒」。やっぱり日本料理店は少し敷居が高いようですね(^^;

≫≫ 【ミシュランガイド京都2020】ビブグルマンに掲載された「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド京都2020】ビブグルマンに掲載された「日本料理（和食）」一覧

グルメガイド【ミシュラン京都】 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。 【ミシュランガイド京都2020年版】が2019年10月12日に発売！こちらのページではミシュラン京都でビブグルマンに掲載された「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。 ミシュラン京都202...

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2019.10.15

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追記 ミシュランガイド京都2021年版はこちら！

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『ミシュランガイド京都2020』の購入はこちら！

ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日： 2019年10月12日
価格 ： 3,180 円（税抜）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド京都2020』掲載店まとめ

▽ 三つ星★★★

• ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

• ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

• 河原町・木屋町・先斗町
• 京都駅・南区
• 京都御所・西陣・二条城
• 西院・桂・長岡京
• 烏丸・大宮
• 祇園・岡崎・清水寺
• 嵐山・嵯峨野
• 金閣寺・北山・銀閣寺

▽ ビブグルマン

• 河原町・木屋町・先斗町
• 京都駅・南区
• 京都御所・西陣・二条城
• 烏丸・大宮
• 祇園・岡崎・清水寺
• 嵐山・嵯峨野
• 金閣寺・北山・銀閣寺
• 伏見・山科・宇治

▽ 特集ページ

• 評価がアップしたお店
• 新しく「星」を獲得したお店
• 「ビブグルマン」に初掲載されたお店

▼ジャンル別

• 日本料理（和食）［3つ星＆2つ星＆1つ星］
• 日本料理（和食）［ビブグルマン］
• 寿司［1つ星］
• 寿司［ビブグルマン］
• フランス料理（フレンチ）［1つ星］
• フランス料理［ビブグルマン］
• イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
• イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
• おばんざい［1つ星＆ビブグルマン］
• 蕎麦［1つ星＆ビブグルマン］
• 天ぷら［1つ星＆ビブグルマン］
• 居酒屋［ビブグルマン］
• うどん［ビブグルマン］
• うなぎ［ビブグルマン］
• カレー［ビブグルマン］
• 餃子［ビブグルマン］
• ラーメン［ビブグルマン］
• 中華料理［ビブグルマン］

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• ５つ星ホテル ★★★★★
• ４つ星ホテル ★★★★
• ３つ星ホテル ★★★
• ２つ星ホテル ★★
• １つ星ホテル ★

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• ５つ星旅館 ★★★★★
• ４つ星旅館 ★★★★
• ３つ星旅館 ★★★
• ２つ星旅館 ★★
• １つ星旅館 ★

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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

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2016.11.11

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】

ミシュランガイド【ホテル】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を...

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2021.01.07

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】

ミシュランガイド【旅館】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館...

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2021.01.07

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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