【ミシュランガイド京都2019】1つ星のお店一覧(西院・桂・長岡京)

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グルメガイド【ミシュラン京都】

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
2018年10月12日(金)発売のミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019。こちらのページでは京都(西院・桂・長岡京)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド京都2019[1つ星]

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ミシュランガイド京都20191つ星お店一覧

ミシュランガイド京都2019「西院・桂・長岡京」で「1つ星」を獲得したお店は1軒

西院・桂・長岡京:1軒

西院エリア:1軒

魚津屋(うおづや)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区壬生東桧町 8
TEL:075-312-2538
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休

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ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019
発売日:2018年10月12日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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