2017年11月10日発売の【ミシュランガイド京都・大阪2018】。ミシュランガイドではレストラン（飲食店）だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド京都・大阪2018】に掲載された京都エリアの３つ星旅館★★★を一覧にまとめました。
【ミシュランガイド京都2018】３つ星 旅館
３レッドパビリオン（３つ星旅館＋） ： 3軒
●美山荘【大原・鞍馬・貴船】
［料理：二つ星★★獲得］
●要庵 西富家（かなめあんにしとみや）【四条烏丸・烏丸御池】
［料理：一つ星★獲得］
追記 ミシュランガイド
＊「要庵 西富家」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
●茶の宿七十七 二条邸（なずな）【二条城】
電話：075-253-6877
温泉：×
総客室数：5室
３パビリオン（３つ星旅館） ： 8軒
●上七軒 億【二条城】NEW!!
住所：京都市上京区今出川通七本松西入真盛町 712
電話：075-467-9966
温泉：×
総客室数：6室
●京料理京の宿 坂の上【円山公園・高台寺・清水寺】
●よ志のや【円山公園・高台寺・清水寺】
住所：京都市東山区高台寺北門前通下河原東入る鷲尾町 528
電話：075-533-7060
温泉：×
総客室数：10室
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●柚子屋旅館【祇園】
●洛陽荘（らくようそう）【岡崎・平安神宮・南禅寺】
住所：京都市左京区岡崎法勝寺町77
電話：075-762-0788
温泉：×
総客室数：5室
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●旅亭 嵐月（らんげつ）【嵐山】
●芹生（せりょう）【大原】
住所：京都市左京区大原三千院畔
電話：075-744-2301
温泉：〇（大原温泉）
総客室数：9室
●吉田山荘【金閣寺・北白川・出町柳】UP!!
住所：京都市左京区吉田下大路町 59-1
電話：075-771-6125
温泉：×
総客室数：5室
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■ 『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日：2017年11月10日（金）
価格：3240円（税込）
ISBNコード：978-4-904337-15-8 C2026
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “旅館”
≫≫ ５つ星旅館★★★★★
≫≫ ４つ星旅館★★★★
≫≫ ３つ星旅館★★★
≫≫ ２つ星旅館★★
≫≫ １つ星旅館★
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “ホテル”
≫≫ ５つ星ホテル★★★★★
≫≫ ４つ星ホテル★★★★
≫≫ ３つ星ホテル★★★
≫≫ ２つ星ホテル★★
≫≫ １つ星ホテル★
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “飲食店・レストラン”
★★★三つ星
≫≫ 三つ星レストラン一覧
★★二つ星
≫≫ 二つ星レストラン一覧
★一つ星
≫≫ 河原町・木屋町・先斗町エリア
≫≫ 京都御所・西陣・二条城エリア
≫≫ 西院・桂・長岡京エリア
≫≫ 烏丸・大宮エリア
≫≫ 祇園・岡崎・清水寺エリア
≫≫ 嵐山・嵯峨野エリア
≫≫ 金閣寺・北山・銀閣寺エリア
●ビブグルマン
≫≫ 河原町・木屋町・先斗町エリア
≫≫ 京都駅・南区エリア
≫≫ 京都御所・西陣・二条城エリア
≫≫ 西院・桂・長岡京エリア
≫≫ 烏丸・大宮エリア
≫≫ 祇園・岡崎・清水寺エリア
≫≫ 嵐山・嵯峨野エリア
≫≫ 金閣寺・北山・銀閣寺エリア
▼ その他のエリア
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ミシュランガイド京都・大阪（2018） |
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
