2016年5月18日の『今ちゃんの実は…』はシャンプーハットのタクシーロケ企画は “京都”編。JR京都駅からタクシーに乗り込み、運転手さんオススメの名店を巡る。
タクシーの運転手さんオススメの深夜グルメ「京都」編
(出典:番組ホームページ)
◆番組内容(2016年5月18日)
シャンプーハットがリポートする「タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが『うまい店に連れて行ってくれ』と言ったら実は…」は“京都”編。JR京都駅からタクシーに乗り込み、運転手さんオススメの名店を巡る。
1人目の運転手はワタナベさん。「京都では有名どころの“祇園”をあえて外して…」との粋な計らいで、観光客があまり訪れないエリア“西大路”にある人気割烹店を紹介してくれた。京都の一流店で修業した料理人が腕を振るう絶品和食が評判という。旬のホタルイカに甘鯛を合わせた“碗もの”には、仕上げに意外な“洋”の食材をトッピング!その絶妙なハーモニーに、てつじは大興奮…。
2人目の運転手のコニシさんは、修学旅行生の案内も担当している京都の達人!そんな彼が連れて行ってくれたのは、錦市場のそばにある料理もおいしいバーで名物は「カニがいっぱい入ったパスタ」という…。カニ好きのこいでを悶絶させた、見た目もど迫力のカニパスタとは?
そして3人目の運転手・アオヤマさんのオススメは、店じまいの早い祇園・花見小路には珍しく、深夜1時まで営業している人気店。舞妓さんや芸妓さんがお座敷終わりに食べるという絶品丼が登場する!
(出典:番組ホームページ)
京都の一流店で修業した料理人が腕を振るう絶品和食
御料理 いはら田
●熟成但馬牛ヘレ肉 炭火焼
●スッポンと筍のご飯
(画像出典:食べログ)
カニの身を贅沢に使った入ったパスタ
Cafe&Bar Refrain(リフレイン)
●蟹ボナーラ
●海老&ペンネのホクホクグラタン
住所:京都市中京区御幸町通蛸薬師下る船屋町391 山岡ビル2F
電話番号:075-254-7308
営業時間:カフェ14:30~18:00(水曜定休)/ダイニングバー19:00~翌3:00(年中無休)
定休日:年中無休
≫≫ Yahoo!ロコ
舞妓さんや芸妓さんがお座敷終わりに食べるという絶品丼
栩栩膳(ククゼン)
●石焼き親子丼 930円
京赤地鶏、自家製天かすを使った親子丼
●フォアグラと桃のポワレ
住所:京都市東山区祇園町南側570-122
電話番号:075-551-9910
営業時間:17:30~02:00(L.O.)
定休日:不定休
≫≫ 一休レストラン
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき、未知やすえ