2018年7月13日(金)に発売される【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。ミシュランガイドではレストラン(飲食店)だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは熊本県(阿蘇エリア)の3つ星旅館を一覧にまとめました。
ミシュランガイド熊本2018『3つ星旅館』(阿蘇エリア)
ミシュランガイド熊本2018「阿蘇エリア」で「3つ星★★★」を獲得した旅館は5軒。
3レッドパビリオン(3つ星+)
残念ながら、熊本県「阿蘇エリア」で『2レッドパビリオン(2つ星+ ★★)』を獲得した旅館はありませんでした。
3パビリオン(3つ星)
熊本県「阿蘇エリア」で『3パビリオン(3つ星 ★★★)』を獲得した旅館は5軒。
親和苑(しんわえん)[阿蘇・内牧温泉]
住所:熊本県阿蘇市内牧 1354
電話:0967-32-0330
温泉:〇(内牧温泉:泉質硫酸塩泉)
総客室数:12室
- 楽天トラベルで予約する(〇)
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蘇山郷(そざんきょう)[阿蘇・内牧温泉]
「本物の温泉」にこだわる温泉旅館。自然湧出の天然温泉を加温・加水・循環無しで提供。
住所:熊本県阿蘇市内牧 145
電話:0967-32-0515
温泉:〇(内牧温泉・源泉掛け流し:ナトリウム・マグネシウム・カルシウム硫酸塩温泉)
総客室数:21室
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別邸 蘇庵(そあん)[南阿蘇・夢しずく温泉]
住所:熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰 5-56
電話:0967-67-4555
温泉:〇(夢しずく温泉:ナトリウム-炭酸水素塩和泉)
総客室数:16室
旅館 竹楽亭(ちくらくてい)[南阿蘇・俵山温泉]
5000坪の敷地にわずか14室。しかも全室離れで露天風呂付き。
住所:熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰 3208-1
電話:0967-67-1212
温泉:〇(俵山温泉:アルカリ性単純温泉)
総客室数:14室
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旅館 みな和(みなわ)[南阿蘇・俵山温泉]
南阿蘇の山々を一望できる3000坪の敷地にわずか10室。全室離れ、全室源泉掛け流しの露天風呂付きのお宿。
住所:熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰 2510
電話:0967-67-4188
温泉:〇(源泉かけ流し:単純温泉)
総客室数:10室
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『ミシュランガイド 熊本・大分 2018』の購入はこちら!
発売日:2018年7月13日(金)
価格:2,916円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド熊本2018』掲載店まとめ
- 5つ星旅館 ★★★★★
- 4つ星旅館 ★★★★
- 3つ星旅館(阿蘇エリア) ★★★
- 3つ星旅館(黒川温泉郷 他) ★★★
- 3つ星旅館(熊本市・天草・人吉 他) ★★★
- 2つ星旅館 ★★
- 1つ星旅館 ★
温泉特集
▼ミシュランガイドに掲載された黒川温泉の旅館
▽三つ星★★★
▽二つ星★★
▽一つ星
- 熊本市/日本料理
- 熊本市/居酒屋
- 熊本市/寿司
- 熊本市/フレンチ
- 熊本市/イタリアン・ピザ
- 熊本市/馬肉料理
- 熊本市/ラーメン
- 熊本市/その他
- 荒尾・玉名・長洲エリア
- 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
- 宇土・宇城・美里エリア
- 人吉・球磨・錦町エリア
- 上天草・天草・苓北エリア
- 山鹿・大津・菊陽エリア
- 西原・益城・御船エリア
- 水俣・芦北・津奈木エリア
- 星を獲得した「和食・日本料理」
- 星を獲得した「寿司」
- イタリア料理[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 日本料理[ビブグルマン]
- フランス料理[ビブグルマン]
- 居酒屋[ビブグルマン]
- 蕎麦[ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- フランス料理[ミシュランプレート]
- 居酒屋[ミシュランプレート]
- 蕎麦[ミシュランプレート]
- ラーメン[ミシュランプレート]
- 馬肉料理[ミシュランプレート]
- 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- ピッツェリア[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 中華料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。
▼【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら
- 大分エリア掲載店まとめ(2018年版)
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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