【ミシュランガイド熊本2018】掲載の「ピザ（ピッツェリア）」一覧（ビブグルマン&ミシュランプレート）

2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは熊本県でビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された「ピッツェリア（ピザ）」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド熊本2018［ピザ］

ミシュランガイド熊本2018［ピザ］

◆ミシュランガイド熊本2018 ビブグルマン&ミシュランプレートに掲載「ピッツェリア」一覧

「ミシュランガイド熊本2018特別版」でビブグルマンに掲載されたピッツェリア（ピザ）は1軒、ミシュランプレートに掲載されたピッツェリア（ピザ）は4軒。

「ミシュランガイド熊本2018特別版」まとめ
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ビブグルマン「ピッツェリア」

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）

山鹿・大津・菊陽エリア（1軒）

ナポリピッツア研究所イルフォルノドーロ（IL FORNO D’ORO）［ピッツェリア］
住所：熊本県菊池市大琳寺151-1
TEL：0968-36-9992
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.forna-vesta.co.jp/category01/
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ミシュランプレート「ピッツェリア」

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

熊本市エリア（2軒）

Tanpopo（タンポポ）［ピッツェリア］
住所：熊本市東区広木町30-84
TEL：096-335-8886
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜（祝日の場合は翌日休み）
URL：https://www.facebook.com/tanpopo8smile/

ピッツェリアダロッコ（Pizzeria da Rocco）［ピッツェリア］
住所：熊本市中央区城東町5-41 ボーノボーノビル 1F
TEL：096-288-0496
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜（祝日の場合は翌日休み）
URL：https://www.instagram.com/da_rocco_pizza/

小国・阿蘇・南阿蘇エリア（1軒）

ピッツェリアトレパッソ（Pizzeria Tre Passo）［ピッツェリア］
住所：熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺7910-1
TEL：0967-42-1313
予約：可（ランチは予約不可。ディナーは前日までに要予約）
ランチ営業：〇
定休日：水曜（祝日除く）
URL：https://www.instagram.com/pizzeria_trepasso/

西原・益城・御船エリア（1軒）

蜩窯ヒグラシ［ピッツェリア］
住所：熊本県上益城郡御船町田代8405-375
TEL：096-285-2426
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：木曜
URL：http://higurasigama.com/

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熊本県御船町

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発売日：2018年7月13日（金）
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『ミシュランガイド熊本2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽二つ星★★

２つ星レストラン一覧

▽一つ星

▽ビブグルマン

▽ミシュランプレート（調査員オススメ）

▽特集ページ

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

ホテル一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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