【朝だ!生です旅サラダ】日本縦断コレうまの旅
2022年5月14日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅”は高知県・中土佐町。地元の名物「くれ天」、とれたての魚を調理してもらえるレストラン、今が旬!高知のイチゴ、超新鮮「日戻りカツオ」の藁焼きなど、紹介されたお店はこちら!
コレうまの旅「高知県・中土佐町」
「東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅」
東留伽アナウンサーが美味しいもの探し♪
今週は高知県・中土佐町へ!地元の名物・老舗の味「くれ天」、まさかの大漁!?とれたての魚を調理してもらえるレストラン、今が旬!高知のイチゴ、超新鮮「日戻りカツオ」の藁焼き!プレゼントは…!?
ソウルフード!魚のすり身のくれ天
岡村かまぼこ店
昭和13年創業。80年以上前から愛され続けているかまぼこ店。
●くれ天 1枚75円
土佐沖で捕れた新鮮な小魚を原料に防腐剤や卵白を一切使用せずに作ったじゃこてん。
「土佐久礼のじゃこてん」から「くれ天」と呼ばれるように。
こちらのお店では店舗の裏にある工場で、その日に販売するくれ天を毎朝作っているため、出来立てを食べることができる。
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
住所:高知県高岡郡中土佐町久礼6523-2
電話番号:0889-52-2956
営業時間:9:00~17:00
定休日:水曜
URL:https://www.mantentosa.com/shop/shopping/mshop008/
獲った魚はすべて食べられる漁業体験
わかしや
上ノ加江港で、現役の漁師さんの指導のもと漁業体験ができる施設。
漁業組合の専務をしているご主人が15年前にオープン。
お店のすぐ前には船がとまっていて、前日に仕込んだ定置網を引き上げることができる。
●漁業体験 1人6,600円 *3日前までに要予約
運がよければ伊勢エビなどを獲ることができる♪
獲った魚はお客さんのもの!持って帰ることもできる上、無料で調理もしてくれる。
住所:高知県高岡郡中土佐町上ノ加江2574
電話番号:0889-54-0111
営業時間:8:30~17:00(9:00~16:30 受付)
定休日:土日・祝日
URL:https://satomono.jp/experience/39401/25126/
今が旬!その日に獲れた「日戻りカツオ」
田中鮮魚店
創業100年の老舗。
競り市場から店まで5分という土佐沖で獲れた新鮮なカツオがいただける。
今回は黒潮にのって北上してきた今が旬の初ガツオを堪能!
●藁焼きタタキ体験 1人1,500円(前日までに要予約)
お店の奥では藁焼き体験もできる。
さらにお店の前には食事処があり、ここでカツオをいただくこともできる。
●カツオの藁焼きタタキ 1人前600円~(体験なしの単品料金)
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
●カツオの生刺身 1人前600円~
日戻りカツオの中でも特に脂ののった部分だけをお刺身で。
住所:高知県高岡郡中土佐町久礼6382(大正町市場内)
電話番号:0889-52-2729
営業時間:9:00~17:00
定休日:水曜日
URL:https://tanakatuo.ocnk.net/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
同じ日に放送された「ゲストの旅」はこちら!
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応募電話番号:0180-999-029
【 締 切 】
2022年5月16日(月)午前9時まで
【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 中丸雄一(KAT-TUN)東留伽(ABCアナウンサー)