バナナマンせっかくグルメ【岩手県】
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2024年9月29日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが岩手県 奥州市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「鰻蒲焼 竹乃家」についてまとめました。詳しくはこちら！
岩手県 奥州市「鰻蒲焼 竹乃家」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、岩手県 奥州市へ！
地元の畳屋さんのお父さんに教えてもらったお店が「鰻蒲焼 竹乃家」。
創業100年超えの名店！「竹乃家」のうなぎ蒲焼き
鰻蒲焼 竹乃家
創業100年以上、うなぎ料理の老舗『竹乃家』。
お店を切り盛りするのは4代目の正田陽治さんと息子の誠さん。
代々受け継いできたうなぎの味が奥州市民に愛され続けている。
●蒲焼き 2,500円
店主が厳選して仕入れた鰻を両面に焼き目がつくまで炭火で白焼きにしたらふわふわな状態になるまで蒸し上げる。
創業以来継ぎ足しの甘めの秘伝ダレにたっぷりとくぐらせ、ふわふわな食感を損なわないよう短時間でサッと焼き上げた絶品蒲焼き。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
お店の方のご厚意で「肝焼き」や「肝吸い」そして、ごはんも出していただきました♪
●肝焼き ＊まかないのみ
通常お店では出さずにまかないとして食べているとのこと。
秘伝ダレにたっぷりくぐらせ炭火で焼き上げた一品。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
電話番号：0197-24-3315
営業時間：11:30-14:00 17:00-20:00
定休日：火曜
URL：https://takenoya.iwate-tohoku.jp/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年9月29日 日曜 19:00 -21:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：陣内智則・松田里奈（櫻坂46）
ロケゲスト：中畑清＆野呂佳代・佐野勇斗（M!LK）
