【旅サラダ】コレうまの旅「石川・小松市」紹介されたお店まとめ

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【朝だ!生です旅サラダ】日本縦断コレうまの旅

2022年1月22日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅”は石川県・小松市。紹介されたお店はこちら!

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コレうまの旅「石川・小松市」

「東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅」
東留伽アナウンサーが美味しいもの探し♪

今週は石川県・小松市へ!これぞご当地の味「小松うどん」!石川の伝統野菜「五郎島金時」の絶品スイーツ!“世界一美味しい”と称される肉団子!果たしてプレゼントは…!?

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300年以上の歴史を持つご当地うどん

名代 めん塾

80年前から続く製麺所「中石食品工業」直営、昔ながらのうどん屋を再現した連日満員の人気のお店。

松茸能登牛肉うどん 1400円
地元産の小麦を使った手打ち麺にうるめやサバを小松醤油と合わせたお出汁をかけた一品。具材には贅沢に松茸と石川県のブランド牛“能登牛”をトッピング。

石川 小松市 中石食品工業 名代 めん塾 小松うどん
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

秋篠宮様もお土産で購入されたことがあるそうです。

名代 めん塾
住所:石川県小松市日末町い78
電話番号:0761-44-8484
営業時間:平日11:00~14:00 土日祝11:00~15:00
定休日:火曜日
URL:https://www.komatsu-udon.co.jp/

「小松うどん」の前に紹介されたお店がこちら「餃子菜館 勝ちゃん」(残念ながらこの日は定休日)。

餃子菜館 勝ちゃん

創業60年、地元で人気の本格中華料理店。

焼き餃子 500円
60年伝わる秘伝の味。パリパリジューシー、地元で愛される味。

石川 小松市 餃子菜館 勝ちゃん 焼餃子
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

餃子菜館 勝ちゃん
住所:石川県小松市土居原町395
電話番号:0761-22-4077
営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
定休日:水曜
ミシュランガイド
「餃子菜館 勝ちゃん」は『ミシュランガイド石川2016』に掲載されました。

加賀の伝統野菜“五郎島金時”を使ったスイーツ

ケーキハウス マルフジ

創業60年の人気洋菓子店。焼き菓子やケーキが常時50種類以上並ぶ。

焼きたて いもほり長者 240円
マルフジ人気No.1商品。金沢市で栽培され県外にはあまり出回らない“五郎島金時”を使ったスイートポテト。

五郎島金時のたると 490円
タルト生地に金時のペーストと生クリームをのせたスイーツ。

石川 小松市 ケーキハウス マルフジ 五郎島金時 スイーツ
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

ケーキハウス マルフジ
住所:石川県小松市沖町ナ30
電話番号:0761-22-7866
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日、火曜日
URL:http://www.marufuji.cc/

「世界一美味しい」と称された手作り肉団子

蘭々

昔東京のグルメライターがブログで「世界一美味しい」と書いて話題となった肉団子で有名な中華料理店。

肉団子 1,100円
注文が通ってから揚げる肉団子。玉ねぎとミンチを合わせ固くならないよう低めの温度で揚げ、自家製の甘酢と合わせた一品。

石川 小松市 蘭々 肉団子
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)

蘭々(らんらん)
住所:石川県小松市松任町104
電話番号:0761-22-8277
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『小松うどん』を20名様にプレゼント!

▼ 応募先
応募電話番号:0180-999-781

【 締 切 】
2022年1月24日(月)午前9時まで

【 注意事項 】
※通話料がかかります。 ※一部のIP電話からは応募できません。 ※発信者番号を通知しておかけください。 ※個人情報は本件以外には使用しません。



▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 東留伽(ABCアナウンサー)

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