【にじいろジーン】ハッピーふるさとりっぷ「石川・能登」（2017/1/21）

1月21日放送の『にじいろジーン』「旅マイスターの新定番！ハッピーふるさとりっぷ」は石川・能登。紹介された情報はこちら！

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石川・能登

ガレッジセールのコーナー「旅マイスターの“新定番”ハッピーふるさとりっぷ」。
旅案内のプロ“旅マイスター”がオススメする、週末に出かけたくなる！絶対に訪れるべきニッポン全国津々浦々のスポットをご紹介！

今日紹介するのは北陸随一の冬リゾート石川・能登。
世界的パティシエの絶品スイーツ＆冬の味覚たっぷり！香箱ガニの能登丼！絶品牛丼！

■ ルミュゼドゥアッシュ和倉店
ケーキやプリンなど旬の食材を使ったスイーツが常時約20種類！

「インターナショナルチョコレートアワード」など数々の世界大会で優勝したパティシエ辻口博啓氏のお店。都内17店舗の他全国計26店舗展開しているが、能登の食材を使った「ルミュゼドゥアッシュ和倉店」でしか食べれない限定スイーツが！

●リ・カッチキ　540円
お米を使ったスイーツ♪
お米を入れることで食感にアクセント。ミルクと炊くことでまろやかな味わいに♪

金沢駅構内「百番街店」では焼き菓子「金のバウム（2430円）」なども購入できます♪

ルミュゼドゥアッシュ和倉店
住所：石川県七尾市和倉町ワ65-1
電話番号：0767-62-4002

【能登丼】
・お米は能登産のコシヒカリを使用
・能登の水を使用
・メインの食材は能登でとれたもの

■ 幸寿司

●海鮮丼　2100円
石川県・穴水漁港で水揚げされた新鮮な魚を焼く14種類も豪快に！
アジ・サザエ・甘えび・アオリイカ・サバなど
カワハギの肝和え：カワハギの肝は“海のフォアグラ”とも呼ばれ、脂がのる冬の時期が美味！

幸寿司
住所：石川県鳳珠郡穴水町大町チ-37-4
電話番号：0768-52-2114

「幸寿司」は『ミシュランガイド北陸版石川2016』でミシュランプレートのお店として紹介されています。

■ 夢一輪館

●能登牛丼　2700円
A5ランクの能登牛ロース肉を使用。能登牛肉をしゃぶしゃぶしてご飯の上に！
ダシは自家製そばつゆ。能登で採れるシモフリシメジなどのキノコもトッピング

夢一輪館
住所：石川県鳳珠郡能登町当目28-1
電話番号：0768-76-1552

■ レストラン浜中

●香箱ガニ丼　1890円
香箱ガニ：産卵前のメスのズワイガニ。漁期は11月～12月の約2カ月間のみ。全国にはあまり出回らない希少なカニ
内子：甘くて濃厚！“赤いダイヤ”とも呼ばれる高級珍味
外子：プチプチとした食感が美味

※香箱ガニ丼は2月末まで！

レストラン浜中
住所：石川県珠洲市上戸町南方イ-21
電話番号：0768-82-2595

■ 百楽荘

旅行サイト「TripAdvisor （トリップアドバイザー）」「楽天トラベル」「Booking.com」で数々の賞を獲得。
「百の楽しみ」がコンセプトの能登の隠れ宿。

ロビーにあるエレベーターで地下2階に降りると洞窟通路が！洞窟を抜けると宿泊者専用桟橋。日本百景の九十九湾（つくもわん）が望める。カフェスペースなどがあり夏にはドリンクサービスも♪夜にはライトアップ！海床お食事処では食事が楽しめる。

●蟹祭プラン　※3月20日まで
1人1泊2食付　2万4,300円～

●洞窟風呂
能登町小木沖の深水からくみ上げた海洋深層水を使用

能登九十九湾百楽荘

住所：石川県鳳珠郡能登町越坂 11-34
電話：0768-74-1115
温泉：×
総客室数：16室

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▼関西テレビ「にじいろジーン」
土曜日　8:30～
出演：山口智充ガレッジセール清水富美加川島壮雄(関西テレビアナウンサー)