【今ちゃんの実は】タクシー運転手さんに聞く絶品グルメ 金沢編(2018/2/21)

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2018年2月21日の『今ちゃんの実は…』はシャンプーハットの「タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが『うまい店に連れて行ってくれ』と行ったら実は…」。今回は、北陸の小京都“金沢編”


(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

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タクシー運転手さんに聞く絶品グルメ 金沢編

タクシーの運転手さんオススメのグルメな名店に案内してもらうシャンプーハットの人気コーナー。今日は北陸の小京都「金沢」!

金沢をよく知る地元局・北陸朝日放送の森重有里彩アナウンサーをゲストに迎え、タクシー運転手さんオススメの名店を巡ります♪



“北陸最強”の居酒屋

こいで

カウンター4席、座敷12席

政治家や食通の方が通う、「北陸最強の居酒屋」といわれるお店。
小泉元首相も来店したことがあるんだそう。

強面の店主は和食一筋30年!
こだわり店主が仕入れる地元の海の幸はどれも一級品!


(出典:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001005/)


(出典:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001005/)

メタボキンキの煮付け 28,000円 ※時価
大皿からはみ出さんばかり!50㎝以上の“メタボキンキ”なる巨大キンキの煮付け!

ノドグロしゃぶしゃぶ 16000円 ※時価

東京の超高級寿司店と同じレベルのノドグロを1週間熟成。
加賀野菜と一緒に食べるとさらに絶品♪

シメには雑炊がオススメ!

[その他のメニュー]
・海老5種盛り 10,000円
・寒ブリかま焼き 6500円
・鱈白子の溶岩焼き 2500円

【店舗情報】
こいで
住所:石川県金沢市笠市町5-7
電話番号:076-221-5190
営業時間:
定休日:日・祝日

“金沢おでん”の名店

赤玉 金劇パシオン店

カウンター:14席、座敷24席
深夜1時まで営業

金沢のソウルフード「金沢おでん」の名店
地元民のみならず観光客も押し寄せる人気店。週末は開店前から行列ができるんだとか。


(出典:ホットペッパーグルメ

ベースは北海道の優しい昆布だし。
常に30種類以上のおでんダネが揃う

盛り合わせ 2人前2000円
梅貝や車麩など金沢らしいネタが揃う盛り合わせ

茶飯 220円
おでんのだしで炊いた茶飯。
半分ほど食べたら、おでんの出汁をかけてだし茶漬けに♪

お取り寄せも可能です♪

【店舗情報】
赤玉 金劇パシオン店
住所:石川県金沢市片町1丁目7-23
電話番号:076-221-6655
営業時間:17:00~1:00 (L.O.0:30)
定休日:水曜
赤玉 本店
住所:石川県金沢市片町2-21-2
電話番号:076-223-3330
営業時間:12:00~翌1:00
定休日:月曜
ホットペッパーグルメ
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

追記
金沢おでん「赤玉 本店」は様々な番組で紹介されています。


愛嬌たっぷりのお母さんが作るシメの逸品?

Bar 長屋 (バー)

カウンター16席、テーブル14席
深夜3時まで営業

江戸時代にタイムスリップしたかのような情緒たっぷりの街並みの一角にあるお店。
(金沢の茶屋街:江戸時代の茶屋街が現在でも残り、風情のある街並みを掲載している)

築80年の古民家を改装したお店。


(出典:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17008555/)

マスターはきょうこさんの営むうどん店の元常連客。その味を忘れられず、マスターが独立する際、料理長としてスカウトしたんだとか。


(出典:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17008555/)

しいたけピザ」や特製の「カレーうどん」など、きょうこさんの作る本格的な料理が2時や3時までいただける

・しいたけピザ 1200円
・カレーうどん 1200円
・牛すじうどん 1000円

中でも究極のシメとして人気なのがこの一品。

牛すじ丼 1000円
黒毛和牛と神戸牛のすじ肉をうどんダシで煮込んだ一品


(出典:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17008555/)

【店舗情報】
Bar 長屋 (バー)
住所:石川県金沢市彦三町1-8-26 2F
電話番号:076-233-3113
営業時間:18:00~翌3:00
定休日:年中無休
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ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(高橋・八木)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ダイアン(西澤・津田)/林田岬優

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