【バナナマンせっかくグルメ】「茨城県ひたちなか市」紹介店まとめ｜伊藤英明＆上白石萌歌がグルメ探し（2022/3/13）

2022年3月13日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は伊藤英明さん＆上白石萌歌さんが茨城県ひたちなか市で絶品グルメを満喫！紹介されたお店をまとめました！詳しくはこちら！

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伊藤英明＆上白石萌歌「茨城県ひたちなか市」でグルメ探し

伊藤英明＆上白石萌歌「茨城県ひたちなか市」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日は伊藤英明さん＆上白石萌歌さんが、茨城県ひたちなか市へ！名物！コク深き味わい＆もちもち麺の絶品(秘)焼きそば！「これは美味い！」と伊藤英明を唸らせた野菜たっぷりスタミナラーメン！

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名物グルメ！湊焼きそば「喰い道楽すみよし」

喰い道楽すみよし

地元の女性2人組に教えてもらったお店「喰い道楽すみよし」。

創業63年、地元の方々に愛される老舗食堂。
もともと鮮魚店が始めたお店とあって地元那珂湊漁港で上がった新鮮な海の幸やアンコウ料理も味わえるが、海鮮グルメと肩を並べる人気メニューがモッチモチ麺が美味しいと言われる「那珂湊焼きそば」。

湊焼きそば

“那珂湊焼きそば”と呼ばれ、ひたちなか市内15店舗で食べられる名物グルメ。

●那珂湊焼きそば　中（ソース）594円（税込）
那珂湊焼きそばの最大の特徴はせいろで蒸し上げる専用の中太麵。蒸し上げることで独特のモッチモチ食感に仕上がる。その麺に自家製豚骨スープを豪快にぶっかけ焼き上げることでモッチモチの麺に豚骨の旨みが染み込みコク深い味わいに。ラードでキャベツともやしを炒め、その上にモッチモチ麺をのせたら、たっぷりの紅生姜と再び豚骨スープを加えさらに旨味をプラス。最後にウスターソースを後がけ。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・海鮮丼　2,200円（税込）
・ジャンボエビフライ御膳　2,310円（税込）
・あんこう唐揚げ　770円（税込）
・あんこう共酢　1,980円（税込）

喰い道楽すみよし
住所：茨城県ひたちなか市湊中央1-5-12
電話番号：029-262-3551
営業時間：11:30～15:00/17:00～20:00（土日11:00～21:00）
定休日：不定休
URL：http://www.sumiyoshi3551.com/

茨城のソウルフード！スタミナラーメン「えむず」

すたみならーめんえむず

地元の若いカップルに教えてもらったお店「すたみならーめんえむず」。

創業12年、お客さんで連日賑わう地元で人気のスタミナラーメンの専門店。“スタミナラーメン”は県内に40軒以上ある茨城のソウルフード。

●すたみならーめん　830円（税込）
昆布・鯖節・鰹節など5種類の旨みを抽出した魚介ベースに自家製醤油ダレと合わせたスープに麺は中太ストレート麺。
スタミナラーメンに欠かせない豚レバーは竜田揚げにし、甘辛ダレにくぐらせ麺のうえに。さらに素揚げしたニンジン・キャベツ・ニラを砂糖醤油と絡め、一味唐辛子と煮かぼちゃ、さらに生キャベツを加えシャキシャキ食感をプラス。そして水溶き片栗粉で甘辛の野菜餡に仕上げて麺のうえへ。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）