日本唯一！神戸の水餃子専門店『上海餃子』に行ってみました♪

神戸・元町にある南京町の中華街。メイン通りから少し脇に入ったところに日本で唯一という水餃子専門店『上海餃子』があります。神戸イタリアンフェエスに向かう途中でしたが、気になるので食べてみることに♪

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神戸水餃子専門店『上海餃子』

神戸で生まれ育ったので南京町には何度も行ったことはありますが、何度来てもちょっとした観光気分を味わえるので大好きです(^^♪ 横浜中華街を見るまでは大きな中華街と思っていたのですが…横浜とは比較にならないくらい小さいですよね(^^;

狭い脇道を曲がったところに『上海餃子』はあります。

こちらが外観。

ランチのオープンまで少し時間があったのでお店の前で待つことに。待っていると後ろに2組やってきました。日曜の11時前だというのに人気ですね♪

11時少し過ぎてやっとオープン。一番乗りってなんか気持ちいですね(^^♪
店内はカウンター席のみで、12席ありました。

メニューはもちろん「水餃子」のみ。
いろんな種類の水餃子があり、盛り合わせもあります。

▽メニューはこちら（価格は税別）

盛合せ水餃子	10個1200円	7種類（三鮮・ニラ・白菜・冬瓜・海老中華セロリ・香菜・白身魚）
冬瓜水餃子	7個800円	干し海老・干し椎茸・冬瓜。相性のよい組合せでより深みのある味わい。
白身魚水餃子	8個1200円	白身魚がベースのとても珍重な水餃子。豚肉は使用していません。
海老ニラ水餃子	5個500円	旬のニラを厳選、ニラの「甘みと香り」が楽しめるコクのあるまろやかな味わい。
海老と中華セロリ水餃子	7個1000円	西洋セロリと違い、加熱すると甘みと香りが倍増するセロリ。プリプリの海老といいアクセントに。
白菜水餃子	5個500円	より一層白菜の甘みを引き立てるため、たっぷりの上湯（シャンタン）スープを練り込み、ジューシーな味わい。
ヘルシー水餃子	7個800円	四季を楽しめる水餃子。（春に竹の子、夏はバジル・大葉、秋は菊の花、冬には柚子など）
三鮮水餃子	7個800円	プリプリの海老、明石のタコの風味、北海道貝柱の旨味が凝縮された自慢の水餃子。
香菜水餃子	7個800円	香菜（別名コリアンダー）が入っています。こちらも人気の品です。