LIFEで紹介「あげパン屋るん」日本一おいしい!? 揚げパンの専門店

2025年3月15日放送の『LIFE～夢のカタチ～』で紹介されたのは、兵庫県内に8店舗⭐︎大阪に1店舗を展開する揚げパン専門店『あげパン屋るん』。詳しい情報はこちら！

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揚げパン専門店「あげパン屋るん」

今回紹介されたのは、揚げパンの専門店『あげパン屋るん』。昭和の中頃に学校給食で登場した「あげパン」。子どもたちに大人気でしたが、今ではあまり見かけなくなりました。そんな「あげパン」に再び脚光を、揚げパンの専門店を開いたのは、西川かずよさん。

看板商品は、きなこまみれのあげパン「黄金きなこ」。たっぷり贅沢にかけられたきな粉が人気の秘密。きな粉と砂糖の配合は西川家で祖母から母、母から娘へと代々伝わる一子相伝の黄金比率なんだそう。

（出典：http://www.asahi.co.jp/life/）

また、揚げパンに使うコッペパンはふわふわ食感でやや甘め。そんなコッペパンを上質の油でタイミングよくひっくり返し、じっくり丁寧に揚げています。そうすると、外はカリカリ＆中はモチモチのあげパンに。油っこさはほとんど感じられないんだそう。

2023年7月、神戸（王子公園の駅前）に1号店をオープン。翌年（2024年）6月には姫路市市川台で2号店を出店するのを皮切りに、兵庫県内に続々オープン。2025年3月には大阪・河内小阪にも開店。今では兵庫県内に8店舗、そして大阪に1店舗となっています。あげパンを懐かしく感じる人や、あげパンを知らない世代の人たちの間でも評判となり、どの店舗も行列ができるほどに。

お客さんに飽きがこないよう、定期的に新作のあげパンも販売。

（出典：http://www.asahi.co.jp/life/）