今日(3月30日)「神戸フルーツ・フラワーパーク」が道の駅として生まれ変わりました!その中にオープンしたイタリアンレストラン【Days Kitchen(デイズキッチン)】。早速ですが、オープン日に行ってきましたのでレポートします♪
*2017年3月30日 読売テレビ「かんさい情報ネットten.」”蓬莱さんの旬感中継”で紹介
*2017年4月29日 関西テレビ「ウラマヨ!」で紹介
*2017年9月8日 MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介されました
*2017年9月9日 テレビ朝日「SmaSTATION!!」で紹介
*2017年9月21日 TBSテレビ「あさチャン!」で紹介
約20年ほど前からある「神戸フルーツ・フラワーパーク」。本日3月30日から『道の駅』として生まれ変わりました。その名も「神戸フルーツ・フラワーパーク大沢(おおぞう)」。
サーカステントをイメージした3つの小屋からなる「FARM CIRCUS(ファームサーカス)」。
神戸で育った神戸野菜や果物・お米、地元のお酒や神戸で作られた加工品が買える
地元農家さんの手で作られたお米や食材にこだわった定食メニューが楽しめる
●ケルン・ファームベーカリー
神戸で70年愛されている老舗パン屋「ケルン」(KOLN)監修のベーカリー
直売所の野菜をはじめ、地元食材をふんだんに使ったメニューが魅力のイタリアンレストラン
まずは「ファームサーカスマーケット」に行こうかと思ったら、行列ができていたので、一番気になっていた【Days Kitchen(デイズキッチン)】でランチを食べてきました♪
案内してもらった席はなんともオシャレ!
店内は緑がいっぱい。癒されますね♪
座席数は70席。
家族連れにはソファー席がいいですね!
ちなみに、子供用のイスもありました。
カウンターもあります。お一人様だとカウンターが気兼ねなく食事できますよね^^
外にはテラス席も(30席)。これからの季節は気持ちよさそう!
※ペット同伴可
持ってきてくれたお水もオシャレ~♪
ランチタイムはピザ・パスタ・メイン料理を注文すると、プラス600円でサラダバーとドリンクバーを楽しめます♪
ということで、ピザメニューから「Days Kitchen名物10種野菜のピザ」と、
メインメニューから「Days Kitchen特製ハンバーグ デミグラスソース」を注文。旦那さんと2人でシェアすることに♪
サラダバー用のお皿までオシャレ♪
さぁ、サラダを取りに行きましょう!
サラダバーのお野菜も直売所(ファームサーカスマーケット)で扱っている神戸の野菜。
こちらはサニーレタス・水菜・キャベツ。
にんじん・大根・玉ねぎ。
キャロットラペ・ブロッコリーのマリネ・ゴボウサラダ。
こういうちょこっと調理しているサラダがあるのは嬉しいですね♪
オニオンフライ、クルトンなどトッピングもあり。
ドレッシングも充実。「フランボワーズドレッシング」「昆布ドレッシング」は珍しい!
ガーリックチップ、粉チーズも。奥にはオリーブオイルやブラックペッパーもあります。いろんな味で楽しめますね。
ドリンクバー。
「ジンジャーピーチティ」はオススメ!とっても美味しかったです♪
カラフルなサラダの完成♪
野菜はもちろんですが、ドレッシングも美味しい!
私のお気に入りは「キャロットラペ」と「ブロッコリーのマリネ」。全部あっという間に食べてしまいました^^;
ということで、おかわり(笑)
「ゴボウサラダ」が「キッシュ」に変わっていました。「ブロッコリーのマリネ」は売り切れ(涙)
ドレッシングも新しく「にんじんドレッシング」が登場。順番にいろんなドレッシングに変わっていくらしいです。でも「昆布ドレッシング」もう一回食べたかったな~。
2回目のサラダを食べているところに、ハンバーグが到着!
混んでいるからか、お料理が来るまではちょっと時間がかかりましたが、サラダバーがあるとゆっくり待てますね^^
● Days Kitchen特製ハンバーグ デミグラスソース
単品1,300円、セット1,900円
肉厚なハンバーグ。デミグラスソースが美味しい!
● Days Kitchen名物10種野菜のピザ
単品1,300円、セット1,900円
プチトマト、紅芯大根や芽キャベツなど野菜たっぷり!
見た目もカワイイですね♪
本格的なピザ窯で焼いています^^
ピザもハンバーグも美味しかった~!サラダもたっぷり食べてお腹いっぱい^^
食後はコーヒーでまったり♪
13時過ぎで並んでる方がいらっしゃいました。ちなみに事前に電話で予約できるそうですよ♪
▼ スムージー
太陽をたっぷり浴びた野菜やフルーツを使ったオリジナルのスムージー
▼ ビネガードリンク
フルーツとハーブ等を使ったフルーツヴィネガー。お好みの割り方で。
■ 【道の駅】神戸フルーツ・フラワーパーク大沢
Days Kitchen(デイズキッチン)
住所:兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150
電話番号:078-224-5229 ※予約可
営業時間:10:00~21:00(20:00ラストオーダー)
定休日:
駐車場:あり(無料)
地図・アクセスマップ
URL:http://fruit-flowerpark.jp/farm-circus/
中崎のお店は通りかかったことがありますが、オシャレですよね♪
・元町バールCheers(チアーズ)(神戸・元町)
・中崎バールSwitch(スイッチ)(大阪・中崎町)
・食堂PLUG(プラグ)(大阪・中崎町)
・SORISO SPICE & GRILL(ソリーゾ)(東京・二子玉川)