【朝だ!生です旅サラダ】ゲストの旅
2017年7月29日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”はソプラニスタ・岡本知高さんが夏の小樽へ。積丹半島の絶景スポットを巡り、美声披露♪ 紹介された情報はこちら!
ソプラニスタ・岡本知高「夏の小樽」
今日の“ゲストの旅”はソプラニスタ・岡本知高さん。
ソプラニスタの岡本知高さんが夏の北海道へ!
日本海に面した港町「小樽」。小樽市民の台所である南樽市場巡りから始まり、有名なガラス工芸を体験!吹きガラスに挑戦。また人気の観光スポット「青の洞窟」やウニの産地として知られる積丹半島へも足を伸ばし、最後に美声を披露する!
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小樽市民の台所、南樽市場
南樽市場(なんたるいちば)
70年もの歴史を誇る小樽市民に愛される市場。良心的なお値段です。
住所:北海道小樽市新富町12番1号
電話番号:0134-23-0722
URL:http://www.nantaruichiba.or.jp/
寿司処 わさび
南樽市場内にあるお寿司屋さん。新鮮な旬の魚をお寿司でいただけます。
(出典:https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1008892/)
●店主おまかせにぎり 3,000円
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
脂ののったニシンがとっても美味しそうでした♪
どのネタも美味しく箸が止まらなかったそうです。
住所:北海道小樽市新富町12-1 南樽市場内
電話番号:090-1381-5083
伝統あるガラス作りを体験
大正硝子館 本店
お土産に買いたくなるような煌びやかな品が並びます。
(出典:http://www.otaru-glass.jp/)
●吹きガラス体験 3,240円(要予約、送料別)
「創作硝子工房」でガラス作りを体験。
住所:北海道小樽市色内1-1-8
電話番号:0134-32-5101 (代)
URL:http://www.otaru-glass.jp/
話題の人気スポット「青の洞窟」を体験
青の洞窟
港を出航して30分で到着する人気スポット。
海水の浸食によってできた洞窟で、太陽光が入ることで海が青く見えるそうです。
(出典:http://hokuo-marine.com)
ソプラニスタ・岡本知高さん憧れの場所だったそうで、想像以上の感動があったそうです。
●小樽クルージング 青の洞窟コース 大人5,000円
住所:北海道小樽市港町4-5
電話番号:
URL:http://hokuo-marine.com
隠れ家的な寛ぎの高級旅館
小樽旅亭 藏群(くらむれ)
ワンランク上の隠れ宿。
▼客室(川側2階フラットタイプ和洋室)
1泊2食付41,730円~
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
広々としたスペースに洗練された家具が並びます。
大浴場は天然温泉です。
(出典:[PR] 一休.com)
夕食はレストランで。
・塩豆腐のフリット
「泡天つゆ」でいただきます。フワフワの泡天つゆ、珍しい食べ方ですね♪
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
地元の食材を使った創作料理の数々。「平取産黒毛和牛」の陶板焼き、特に美味しそうでした♪
※2017年5月19日発売「ミシュランガイド北海道2017」で『4レッドパビリオン(4つ星+★★★★)』を獲得しました。
≫≫【ミシュランガイド北海道2017】4つ星旅館一覧 ★★★★
人気のパワースポット“神威岬”
神威岬
積丹半島、ニセコ積丹小樽海岸国定公園に属する神威岬。日本海に突き出る、800メートルも続く尾根は竜の背中のようです。
周りは切り立った山肌で、まさに自然が作ったアート。
(出典:https://www.facebook.com/tabisalad/)
岬の先端までは徒歩20分。かつては女人禁制だったそうです。岬先端から見る海がまた絶景!晴れた日は積丹ブルーと呼ばれる青い海が目の前に広がるそうです。(強風時は立入禁止)
(出典:https://www.facebook.com/tabisalad/)
住所:北海道積丹郡積丹町神岬
電話番号:
今が旬!積丹名物 生うに丼
鱗晃荘(りんこうそう)
オーナーが漁に出た日のみ、お食事処を営業するお宿。
●生ウニ丼 2,800円
※漁の状況によって提供できない日もあり
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
旬の海の幸「エゾムラサキウニ(キタムラサキウニ)」を使った生ウニ丼。6~8月の3ヶ月間しか食べることができないそうです。
朝採れたばかりのウニは臭みやエグミなどが全くなく、甘く濃厚でバケツ一杯でも食べれそうな美味しさだそうです。
日本の渚百選
島武意海岸(しまむいかいがん)
日本の渚百選に選ばれる素晴らしい景観の海岸。海辺に降りることができます。
(出典:https://www.jalan.net/kankou/spt_01405ab2050006447/)
住所:北海道積丹郡積丹町入舸
電話番号:
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)
ゲスト:岡本知高