地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年2月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが北海道・札幌市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、あんかけ焼きそばが食べられるお店「三八飯店」についてまとめました。詳しくはこちら！
北海道・札幌市「浜ちゃんぽん」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日は日村さんが、北海道・札幌市へ！
結婚式真っ最中の新郎新婦に教えてもらったお店が「三八飯店」。
創業46年「三八飯店」の名物あんかけ焼きそば
三八飯店 札幌店
創業46年、「浜チャンポン」が名物のお店「三八飯店」。
お店の愛称にもなっている「浜チャンポン」は創業当初から変わらない海鮮の具材たっぷりのオリジナルのチャンポン。
●浜チャンポン 1,350円
鶏がらスープに北海道産のホタテとワカメ、イカを丸々入れてスープと絡めて特製の細ちぢれ麵にたっぷりとかける。
つぶ貝・ムール貝・エビ・カニを入れる海鮮づくしの一皿。
●アンカケ焼きそば 1,050円
具材には豚肉・エビ・アサリ、そして野菜（白菜・きくらげ・にんじん）をたっぷりと。これを甘めの自家製醤油ダレで一気に炒める。
味の決め手となるのは12時間煮込んだ自加瀬氏鶏ガラスープ。
具材と旨みが詰まったスープを絡ませ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら餡の完成。
麺は特製の細ちぢれ麵。しっかりと焼き目をつけたら特製餡をかけて完成。
お酢をかけることでまろやかになる。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
三八飯店 札幌店
住所：北海道札幌市手稲区富丘一条4-5-38
電話番号：011-683-7640
営業時間：11:00-19:30
定休日：月曜日
電話番号：011-683-7640
営業時間：11:00-19:30
定休日：月曜日
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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放送日時：2025年2月2日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：陣内智則・伊原六花
