バナナマンせっかくグルメ

2024年1月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが北海道札幌市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「中国日隆園」についてまとめました。詳しくはこちら！

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札幌市「中国日隆園」

札幌市「中国日隆園」

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日はバナナマン日村さんが、北海道札幌市へ！

地元のお父さんに教えてもらったお店が「中国日隆園」。

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旨辛＆熱々！鉄鍋麻婆豆腐ラーメン「中国日隆園」

中国日隆園

創業20年、地元の人で賑わう中華料理店。
せっかくグルメが大好きだというオーナーシェフは中国・大連の迎賓館で1年半シェフを務めてきた凄腕料理人。
そんなシェフが手掛けるのは、海鮮たっぷり餡かけラーメンから自家製オイスターソースで仕上げるアワビ蒸しまでシェフこだわりの本格中華グルメがラインナップ。

●麻婆豆腐ラーメン　1,200円
●中ライス　250円
味の決め手となるのは自家製の麻婆醤。
豆板醤に3種類の唐辛子や味噌・ニンニク・干し海老をブレンド。その味は風味豊かでピリ辛。
麻婆醤に合わせるのは鶏ガラと豚骨のWスープ。そこに木綿豆腐を入れ、片栗粉でとろみをつけてコク深くピリ辛な麻婆豆腐に。
スープはWスープを豚バラ・くらげ・小松菜・甘口醤油と煮込むことでコク深い味わいに。
麺はスープによく絡む中太縮れ麺を使用。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・海鮮あんかけ塩ラーメン　1,500円
・殻付きアワビ蒸し　1,480円
・ホタテクリーム煮　1,200円
・エビあんかけ炒飯　1,380円

中国日隆園札幌北郷店（ちゅうごくにちりゅうえん）

住所：北海道札幌市白石区北郷5条4-1-2
電話番号：011-872-1757
営業時間：11:00-15:00,17:30-22:00
定休日：火曜日
URL：https://www.facebook.com/nichiryuuen

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「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介されたグルメ情報

お笑いコンビ「バナナマン」がMCを務めるTBSのテレビ番組。「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」日本全国でバナナマン日村さんが地元民オススメの絶品グルメを聞き込み＆食べまくり！

▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年1月2日
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：飯塚悟志（東京03）菊池風磨（Sexy Zone）近藤春菜（ハリセンボン）芳根京子・SHELLY
ロケゲスト：綾瀬はるか・竹野内豊・佐藤健・西島秀俊・芦田愛菜・山﨑賢人・眞栄田郷敦

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