2023年12月10日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は飯尾&ケンコバが北海道・登別で絶品グルメを満喫!こちらのページではその中で紹介された「室蘭やきとり一平」についてまとめました。詳しくはこちら!
北海道・登別「室蘭やきとり一平」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は旅とグルメを愛するおじさん、飯尾さん&ケンコバさんが、北海道・登別で温泉&グルメ満喫!
地元の家族に教えてもらったお店が「室蘭やきとり一平」。
「やきとり一平」の北海道名物ラーメンサラダ&焼き鳥
室蘭やきとり一平 若草店
創業72年、連日地元民で賑わうやきとりの名店。
創業以来継ぎ足しの特製ダレでいただくやきとりはもちろん、もつ煮込みやチーズのしそ焼き、若鶏唐揚げなどジョッキ片手に焼き鳥と極上のつまみをいただけるとあって登別ののんべえ達に人気のお店。
●ラーメンサラダ(こってり)740円
レタスの上に氷水でしめた中太ストレート麵、北海道産のトマトや水菜、きゅうり・大根・ニンジンなどの野菜。*産地は季節によって異なる
さらに、焼き鳥のタレや豆板醤で炒めた豚挽き肉を甘辛く煮込んだ肉味噌を加え、ハチミツ・ニンニクが効いたユッケダレ・マヨネーズなどを合わせた自家製ドレッシングをかけた北海道で愛されるソウルフード。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●豚精(タレ)190円 *注文は2本単位
登別周辺では「やきとり」と言えば鶏肉ではなく豚肉が定番。
程よい脂身の北海道産豚肩ロースを玉ねぎと共にじっくりと焼き上げる。
創業以来継ぎ足しのコク深い甘ダレにくぐらせて二度焼き。仕上げにもう一度タレに漬けた一品。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●カシワ(塩)180円 *注文は2本単位
鶏もも肉を玉ねぎと共に焼き上げ、シンプルで塩・コショウで味付けした一品。登別周辺では玉ねぎが定番具材。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
●シロ(タレ)180円 *注文は2本単位
豚の直腸。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・もつ煮込み 600円
・チーズしそ巻き 500円
・若鶏から揚げ 920円
電話番号:0143-86-4488
営業時間:17:00-22:00
定休日:月曜
URL:https://www.instagram.com/yakitoriippei1951/
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2023年12月10日 日曜 19:00 -20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:井桁弘恵・小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ロケゲスト:飯尾和樹(ずん)・ケンドーコバヤシ・高橋大輔・村上佳菜子