2018年8月6日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は、ラベンダーが見ごろの北海道・富良野!大自然に育まれた極上食材を大満喫!絶品スープカレーや、チーズ工房の夏スイーツ、北海道の魚を贅沢に使った特大寿司など、紹介されたお店はこちら!
北海道・富良野
「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」
日本全国でバナナマン日村さんが地元民オススメの絶品グルメを聞き込み&食べまくり!
今日はラベンダーが見ごろの北海道・富良野!
スープカレー、絶品ピザ、極上寿司!大自然が育む極上グルメを大満喫!
地元小学校にサプライズ訪問!少年がオススメしてくれた意外なお店に設楽さんも爆笑!
採れたて野菜とやわらかチキンの絶品スープカレー
カレーのふらのや
連日超満員の「ふらのや」は北海道の食材にこだわったスープカレーが有名なお店。
人気の秘密は地元食材をふんだんに使ったこだわりのカレー。
昨年5月に発売された「ミシュランガイド北海道2017」では調査員おすすめの「ミシュランプレート」に選ばれています。
お店のオススメは一番人気のこちら!
●やわらか骨付きチキン(スープカレー) 1080円(税込)
北海道産の豚骨・鶏ガラ・野菜を12時間煮込んだブイヨンと、スリランカから直輸入した約30種類のスパイスが味の決め手
じっくり煮込んだチキンはとろけるようにやわらかく、富良野産の野菜は甘味が強いんだとか。
辛さとライスの量が選べます。
(出典:https://www.facebook.com/pages/カレーのふらのや/137550309623076)
住所:北海道富良野市弥生町1-46
電話番号:0167-23-6969
営業時間:11:30~22:00(11月~4月11:30~21:30)
定休日:不定休
ミシュランガイド
*「カレーのふらのや」は「ミシュランガイド北海道2017」に掲載されています。
追記(2023/7/30)
*2023年7月30日の放送でも紹介されました。
森の中のチーズ工房で夏スイーツ
富良野チーズ工房
白樺の木に囲まれた「富良野チーズ工房」はチーズ好きにはうれしい観光スポット。
富良野の新鮮な牛乳を使ったチーズの製造工程を見学でき、また、気軽にチーズの手作り体験も可能。
(出典:じゃらんnet)
「アイスミルク工房」ではジェラートやソフトクリームも販売しています。
●できたてチーズソフトクリーム 350円(税込)
4月から販売を開始した「チーズソフトクリーム」は今売れ筋の商品。
富良野で絞った新鮮な生乳にホワイトチーズを混ぜ、一度濾すことで口触りを滑らかにしている。
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)
「ピッツア工房」では本場イタリア・ナポリで修業した職人が作る本格ピザが人気。もちろんチーズ工房オリジナルのモッツァレラチーズをたっぷり使用しています。
スタジオで紹介されたのは「ふらのチーズスペシャル(1900円)」。ホワイトチーズや白カビのチーズ、モッツァレラチーズ、イカスミ入りチーズ、ワインチェダーチーズなどチーズをたっぷり使用。チーズと相性抜群のはちみつをかけていただく。
↓こちらはマルゲリータ。
(出典:じゃらんnet)
住所:北海道富良野市中五区
電話番号:0167-23-1156
営業時間:9:00~17:00(11月~4月9:00~16:00)
定休日:年末年始
URL:http://www.furano-cheese.jp/
追記(2023/7/30)
*2023年7月30日の放送でも紹介されました。
名物!北海道の新鮮な魚を贅沢に使った特大寿司
福寿司
創業44年。富良野市民なら誰もが知るという名店。
新鮮なネタ、シャリのおいしさが自慢。
(出典:http://www.furanotourism.com/)
一個一個のネタが大きいジャンボ寿司が名物。通常のおよそ2.5倍の大きさなんだとか。
中でも山盛りにのったウニの握りは一番人気♪
●サーモン 1貫500円(税別)
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)
●うに 1貫1200円(税別)
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)
●黄金いくら 1貫1000円(税別)
(ヤマメのイクラ)
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)
●ぼたんえび 1貫1000円
●ホタテ 1貫400円
●ズワイガニ 1貫500円
住所:北海道富良野市朝日町1番24号
電話番号:0167-23-2617
営業時間:11:00~21:30
定休日:月曜日
[北海道富良野の観光地]
ドラマ「北の国から」の舞台。ロケ地巡りのスポットとして有名。毎年夏には20万株のラベンダーが咲き誇るため、100万人もの観光客が訪れる人気観光地。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:木下優樹菜