【ミシュランガイド北海道】星を獲得した「日本料理（和食）」一覧（2017年版）

2017.08.04
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ミシュランガイド北海道2017

【ミシュランガイド北海道 2017特別版】が2017年5月19日に発売されました。こちらのページでは北海道で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド北海道2017 星を獲得した【日本料理】

ミシュランガイド北海道2017 星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

「ミシュランガイド北海道2017」で星を獲得した日本料理（和食）は20軒。3つ星1軒、2つ星6軒、1つ星13軒となっています。

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３つ星：1軒

札幌・すすきのエリア（1軒）

● 花小路 さわ田（はなこうじ さわだ）［日本料理］UP!!
住所：北海道札幌市中央区南7条西4丁目 プラザ7・4浅井ビル 3F
TEL：011-562-0088
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、第1月曜
URL：https://hanakoji-sawada.com/
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「花小路 さわ田」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11

ゴエミヨ 追記（2021.04.27）
「花小路 さわ田」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道［3トック］レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『北海道』3トック 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2021」...
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2021.02.24

ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
「花小路さわ田」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ...
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2022.03.28

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「花小路さわ田」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】北海道「日本料理」のお店一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2023」...
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2023.04.01

ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「花小路さわ田」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】北海道「日本料理」レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2024『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載さ...
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2024.03.25

２つ星：6軒

札幌・すすきのエリア（3軒）

● 温味（ぬくみ）［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区南10条西6丁目3-2
TEL：011-520-6858
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、第4日曜
URL：http://nukumi.com/
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ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
「温味」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ...
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2022.03.28

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「温味」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】北海道「日本料理」のお店一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2023」...
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2023.04.01

ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「温味」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】北海道「日本料理」レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2024『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載さ...
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2024.03.25
● 酒房 しんせん［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区南6条西3丁目 秋水ビル 1F
TEL：011-512-3721
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
● 壽山（すやま）［日本料理］ ↑UP!!
※掲載終了となりました（移転）（2019年5月）
住所：北海道札幌市中央区南7条西4丁目 プラザ7・4 浅井ビル 3F
→［移転］北海道札幌市中央区大通西17-2-8 グラシアス大通 1F
TEL：011-688-8024
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：水曜、第3火曜
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ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「壽山」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11

ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
「壽山」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ...
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2022.03.28

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「壽山」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】北海道「日本料理」のお店一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2023」...
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2023.04.01

ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「壽山」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】北海道「日本料理」レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2024『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載さ...
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2024.03.25

円山公園・西18丁目・宮の森エリア（1軒）

● 料理屋 素（りょうりや そ）［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区北一条西28-2-18
TEL：011-621-6222
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：http://www.ryouriya-so.jp/
ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
「料理屋 素」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ...
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2022.03.28

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「料理屋 素」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】北海道「日本料理」のお店一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2023」...
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2023.04.01

ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「料理屋 素」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】北海道「日本料理」レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2024『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載さ...
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2024.03.25

苫小牧・室蘭エリア（1軒）

● あらし山 吉兆（あらしやま きっちょう）［日本料理］ NEW!!
※掲載終了となりました（閉店）（2019年3月）
住所：北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート＆スパ 2F
TEL：0142-73-1156
予約：可
ランチ営業：○

夕張・岩見沢エリア（1軒）

● 味道広路（あじどころ）［日本料理］ ↑UP!!
住所：北海道夕張郡栗山町字湯地 40-35
TEL：0123-73-6677
予約：完全予約制（2名以上。2ヶ月前から予約可）
ランチ営業：○
定休日：火曜、第2水曜
URL：http://ajidocoro.com/
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北海道栗山町
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ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「味道広路」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11

ゴエミヨ 追記（2021.04.27）
「味道広路」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道［3トック］レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『北海道』3トック 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2021」...
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2021.02.24

ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
「味道広路」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ...
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2022.03.28

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「味道広路」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】北海道「日本料理」のお店一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2023」...
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2023.04.01

ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「味道広路」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】北海道「日本料理」レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2024『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載さ...
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2024.03.25

１つ星：13軒

札幌・すすきのエリア（3軒）

● 貴水（きすい）［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル 1F
TEL：011-532-8077
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/和食-貴水-299095363760476/
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「貴水」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11
● 味重 はなれ（あじしげ はなれ）［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区南3条西3-3 G Dining 1F
TEL：011-261-6999
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：http://www.gdiningsapporo.com/gourmet/japanese_food/ajishige/
span class=”badge badge-yellow”>ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「味重　はなれ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11

ゴエミヨ 追記（2021.04.27）
「はなれ 味重」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道［3トック］レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『北海道』3トック 北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2021」...
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2021.02.24

ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
「はなれ 味重」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『北海道』日本料理 北海道エリアで「ゴ・エ...
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2022.03.28
● 古今山久（ここんやまひさ）［日本料理］ NEW!!
住所：北海道札幌市中央区南3条西8丁目 7 大洋ビル 2F
TEL：011-596-7233
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜、その他不定休
URL：http://www.kokon-yamahisa.com/

円山公園・西18丁目・宮の森エリア（5軒）

● 眞（まさき）［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区円山西町4-6-17
TEL：011-616-6462
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：木曜、祝日
URL：http://masaki-maruyama.com/
● TAKU 円山（タク まるやま）［日本料理］ ↑UP!!
住所：北海道札幌市中央区北1条西27丁目 1-7
TEL：011-615-2929
予約：可
ランチ営業：○（木曜のランチは休み）
定休日：水曜
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「TAKU 円山」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11
● 三徳六味（さんとくろくみ）［日本料理］
住所：札幌市中央区南4条西23丁目 1-36 アーバン裏参道 1F
TEL：011-532-1936
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
● とらや［日本料理］
住所：北海道札幌市中央区大通西28丁目 4-14
TEL：011-611-7688
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
URL：http://toraya-sapporo.p1.bindsite.jp/
● こまつ［日本料理］ NEW!!
住所：北海道札幌市中央区円山西町 8-4-26
TEL：011-303-6495
予約：完全予約制（前日までに要予約）
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：http://nihonryori-komatsu.jp/
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「こまつ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11

函館エリア（1軒）

● 冨茂登（ふもと）［日本料理］
住所：北海道函館市宝来町 9-7
TEL：0138-26-3456
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月1日程度
【ふるさと納税】函館冨茂登のいくら醤油漬け（1瓶 化粧箱入り） イクラ 鮭卵 魚卵 醤油漬 海鮮 北海道 はこだて ふるさと
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北海道函館市
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苫小牧エリア（1軒）

● 料亭 於久仁（おくに）［日本料理］
住所：北海道苫小牧市若草町 4-1-17
TEL：0144-34-5311
予約：可
ランチ営業：○
＊2020年7月末に閉店しました。

釧路エリア（1軒）

● 紀伸（きしん）［日本料理］
住所：北海道釧路市柳町10-12
TEL：0154-22-4847
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：http://reap-japan.com/kishin/

帯広エリア（1軒）

● 八寸（はっすん）［日本料理］
住所：北海道帯広市東2条南8丁目19-2
TEL：0155-24-8866
予約：可
ランチ営業：予約に応じる
定休日：日曜・祝日
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「八寸」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「日本料理」 「北海道（札幌）エリア...
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2020.03.11

北見エリア（1軒）

● 割烹 うめ笹（うめささ）［日本料理］
住所：北海道北見市北7条西4丁目13-1
TEL：0157-25-6782
予約：可
ランチ営業：○（完全予約制）
定休日：日曜
▽注目ジャンル

  1. スープカレー
  2. ラーメン（ビブグルマン）
  3. ラーメン（ミシュランプレート）
  4. ジンギスカン・羊肉料理
  5. 寿司屋（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  6. 寿司屋（ビブグルマン）
  7. 寿司屋（ミシュランプレート）
  8. 豚丼＆豚肉料理
  9. 日本料理・和食（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  10. 日本料理・和食（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  11. フレンチ（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  12. フレンチ（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  13. イタリアン（1つ星）★
  14. イタリアン（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  15. 蕎麦（1つ星）★
  16. 蕎麦（ビブグルマン）
  17. 蕎麦（ミシュランプレート）
  18. 天ぷら（2つ星・1つ星・ミシュランプレート）★★＆★
  19. 居酒屋（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  20. 中華料理（ビブグルマン＆ミシュランプレート）

≫≫ 『北海道エリア』その他の掲載店についてはこちら

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【ミシュランガイド北海道2017】飲食店・レストラン

▼三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▼二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▼一つ星★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  3. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  4. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  5. 石狩・江別・千歳エリア
  6. 函館・松前・奥尻エリア
  7. 苫小牧・室蘭エリア
  8. 旭川・富良野・名寄エリア
  9. 夕張・岩見沢エリア
  10. 稚内・宗谷エリア
  11. 釧路・阿寒エリア
  12. 帯広・十勝エリア
  13. 根室・中標津エリア
  14. 網走エリア
  15. 北見・紋別エリア

▼ビブグルマン

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  7. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  8. 石狩・江別・千歳エリア
  9. 函館・松前・奥尻エリア
  10. 苫小牧・室蘭エリア
  11. 日高・えりもエリア
  12. 旭川・富良野・名寄エリア
  13. 夕張・岩見沢エリア
  14. 羽幌・留萌エリア
  15. 稚内・宗谷エリア
  16. 釧路・阿寒エリア
  17. 帯広・十勝エリア
  18. 根室・中標津エリア
  19. 網走エリア
  20. 北見・紋別エリア

▼ミシュランプレート（調査員おすすめ）

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  7. 石狩・江別・千歳エリア
  8. 函館・松前・奥尻エリア
  9. 苫小牧・室蘭エリア
  10. 日高・えりもエリア
  11. 旭川・富良野・名寄エリア
  12. 夕張・岩見沢エリア
  13. 羽幌・留萌エリア
  14. 稚内・宗谷エリア
  15. 釧路・阿寒エリア
  16. 帯広・十勝エリア
  17. 根室・中標津エリア
  18. 網走エリア
  19. 北見・紋別エリア

▼特集ページ

  1. 新しく星を獲得したお店（22）
  2. 星が増えたお店一覧（12）

【ミシュランガイド北海道2017】ホテル

▼５つ星ホテル ★★★★★

  1. 北海道エリア「5つ星」ホテル

▼４つ星ホテル ★★★★

  1. 北海道エリア「4つ星」ホテル

▼３つ星ホテル ★★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  3. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  4. 石狩・江別・千歳エリア
  5. 函館・松前・奥尻エリア
  6. 苫小牧・室蘭エリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 稚内・宗谷エリア
  9. 釧路・阿寒エリア
  10. 帯広・十勝エリア
  11. 網走エリア

▼２つ星 ★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  3. 石狩・江別・千歳エリア
  4. 函館・松前・奥尻エリア
  5. 苫小牧・室蘭エリア
  6. 日高・えりもエリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 夕張・岩見沢エリア
  9. 稚内・宗谷エリア
  10. 釧路・阿寒エリア
  11. 帯広・十勝エリア
  12. 網走エリア
  13. 北見・紋別エリア

▼１つ星 ★

  1. 北海道エリア「1つ星」ホテル

【ミシュランガイド北海道2017】旅館

  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★

▽特集『登別温泉』お宿一覧

【登別温泉】ミシュランガイド北海道に掲載！登別温泉のお宿（ホテル＆旅館）まとめ
北海道を代表する温泉街の一つ『登別温泉』。豊富な泉質を有する登別温泉街のホテルや旅館で『ミシュランガイド北海道2017』に掲載されたお宿は？その評価は？まとめてみました♪ ミシュランガイド北海道『登別温泉』 ミシュランガイド北海道2017とは？ 2017年5月19日に発売された「...
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2019.07.31

▼ その他のエリア

▽ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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▽ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を...
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2021.01.07

▽ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館...
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▽ 旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館

旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館
【ホテル＆旅館】ガイド テレビやメディアで取り上げられたホテルや旅館や、ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など気になるホテルと旅館の情報をまとめました。旅行や出張前にチェックしてみてください♪ 気になる話題のホテル＆旅館 北海道・東北の宿 北海道の宿 ...
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2017.03.21

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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