【ミシュランガイド北海道2017】に掲載された「ジンギスカン・羊肉料理店」はこちら！

2017.05.18
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ミシュランガイド北海道2017

2017年5月19日（金）に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。
北海道旅行の楽しみで外せないのは、なんと言ってもグルメ！ですよね♪ 海鮮料理やお寿司、ラーメン、スープカレーなど北海道自慢の食材を使った絶品グルメがいろいろあります。その中でも“北海道ならでは”ということで特に人気がある「ジンギスカン料理」と「羊肉料理」に注目！ミシュランガイドに掲載されているオススメの「ジンギスカン・羊肉料理」店をまとめてみました！

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ミシュランガイド北海道2017［ジンギスカン・羊肉料理］

「ミシュランガイド北海道2017特別版」に掲載されたジンギスカンと羊肉料理のお店は6軒。

ジンギスカン

ビブグルマン：1軒

札幌すすきのエリア（1軒）

● 札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店［ジンギスカン］ NEW!!
住所：北海道札幌市中央区南6条西3丁目 ジョイフル札幌 1F
TEL：011-552-4690
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：http://www.nisso.gr.jp/shirokuma/

ミシュランプレート：4軒

ニセコ・倶知安エリア（1軒）

● LOFT倶楽部（ロフトクラブ）［ジンギスカン］
住所：北海道虻田郡ニセコ町曽我397-5
TEL：0136-44-2883
予約：可
ランチ営業：×
定休日：[夏季]火曜 [冬季]不定休
URL：http://www.loftclub1989.com/

富良野・美瑛エリア（1軒）

● ひつじの丘［ジンギスカン］
住所：北海道空知郡中富良野町べべルイ
TEL：0167-44-3977（090-9433-9906）
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：なし
URL：https://www.hitsujinooka.com/
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北海道中富良野町
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根室・中標津エリア（1軒）

● 知床ジンギスカン そら -SORA-［ジンギスカン］
住所：北海道標津郡中標津町緑町南1-2
TEL：0153-73-1100
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜
URL：http://www.shiretoko-sora.com/
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北海道中標津町
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追記（2023.3.8）
＊2023年3月8日放送の『ラヴィット!』でっも紹介されました。

【ラヴィット】3月8日 水曜オープニング「もう一回したいこと」（2023/3/8）
2023年3月8日放送の『ラヴィット!』オープニングコーナーのテーマはもう一回したいこと。紹介された商品やお店などをまとめました。くわしい情報はこちら！ もう一回したいこと 今日3月8日は『Mr.Children 桜井和寿さんの誕生日』。1989年に結成したMr.Children...
www.e宿.com
2023.03.08

名寄・士別エリア（1軒）

● 羊と雲の丘［ジンギスカン］
予約をすれば士別産（自家牧場）のサフォーク種のジンギスカンが食べられる北海道でも希少な店。
住所：北海道士別市西士別町学田
TEL：0165-22-2991
予約：可
ランチ営業：○
定休日：なし
URL：https://hitsujitokumonookasu.stores.jp/
ミシュランお取り寄せ
▼「士別サフォークラム肉」のお取り寄せはこちら

羊肉料理

ミシュランプレート：1軒

帯広・十勝エリア（1軒）

● ヨークシャーファーム（YORKSHIRE FARM）［羊肉料理］
サホロ川沿いにある10haの広さがある羊牧場。宿泊施設の「ペンション」と「レストラン」があり、のんびりとしたファームステイが楽しめます。
住所：北海道上川郡新得町北新得 R38号線沿
TEL：0156-64-4948
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜
URL：https://www.york.co.jp/
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▽注目ジャンル

  1. スープカレー
  2. ラーメン（ビブグルマン）
  3. ラーメン（ミシュランプレート）
  4. ジンギスカン・羊肉料理
  5. 寿司屋（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  6. 寿司屋（ビブグルマン）
  7. 寿司屋（ミシュランプレート）
  8. 豚丼＆豚肉料理
  9. 日本料理・和食（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  10. 日本料理・和食（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  11. フレンチ（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  12. フレンチ（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  13. イタリアン（1つ星）★
  14. イタリアン（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  15. 蕎麦（1つ星）★
  16. 蕎麦（ビブグルマン）
  17. 蕎麦（ミシュランプレート）
  18. 天ぷら（2つ星・1つ星・ミシュランプレート）★★＆★
  19. 居酒屋（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  20. 中華料理（ビブグルマン＆ミシュランプレート）

≫≫ 『北海道エリア』その他の掲載店についてはこちら

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【ミシュランガイド北海道2017】飲食店・レストラン

▼三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▼二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▼一つ星★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  3. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  4. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  5. 石狩・江別・千歳エリア
  6. 函館・松前・奥尻エリア
  7. 苫小牧・室蘭エリア
  8. 旭川・富良野・名寄エリア
  9. 夕張・岩見沢エリア
  10. 稚内・宗谷エリア
  11. 釧路・阿寒エリア
  12. 帯広・十勝エリア
  13. 根室・中標津エリア
  14. 網走エリア
  15. 北見・紋別エリア

▼ビブグルマン

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  7. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  8. 石狩・江別・千歳エリア
  9. 函館・松前・奥尻エリア
  10. 苫小牧・室蘭エリア
  11. 日高・えりもエリア
  12. 旭川・富良野・名寄エリア
  13. 夕張・岩見沢エリア
  14. 羽幌・留萌エリア
  15. 稚内・宗谷エリア
  16. 釧路・阿寒エリア
  17. 帯広・十勝エリア
  18. 根室・中標津エリア
  19. 網走エリア
  20. 北見・紋別エリア

▼ミシュランプレート（調査員おすすめ）

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  7. 石狩・江別・千歳エリア
  8. 函館・松前・奥尻エリア
  9. 苫小牧・室蘭エリア
  10. 日高・えりもエリア
  11. 旭川・富良野・名寄エリア
  12. 夕張・岩見沢エリア
  13. 羽幌・留萌エリア
  14. 稚内・宗谷エリア
  15. 釧路・阿寒エリア
  16. 帯広・十勝エリア
  17. 根室・中標津エリア
  18. 網走エリア
  19. 北見・紋別エリア

▼特集ページ

  1. 新しく星を獲得したお店（22）
  2. 星が増えたお店一覧（12）

【ミシュランガイド北海道2017】ホテル

▼５つ星ホテル ★★★★★

  1. 北海道エリア「5つ星」ホテル

▼４つ星ホテル ★★★★

  1. 北海道エリア「4つ星」ホテル

▼３つ星ホテル ★★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  3. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  4. 石狩・江別・千歳エリア
  5. 函館・松前・奥尻エリア
  6. 苫小牧・室蘭エリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 稚内・宗谷エリア
  9. 釧路・阿寒エリア
  10. 帯広・十勝エリア
  11. 網走エリア

▼２つ星 ★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  3. 石狩・江別・千歳エリア
  4. 函館・松前・奥尻エリア
  5. 苫小牧・室蘭エリア
  6. 日高・えりもエリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 夕張・岩見沢エリア
  9. 稚内・宗谷エリア
  10. 釧路・阿寒エリア
  11. 帯広・十勝エリア
  12. 網走エリア
  13. 北見・紋別エリア

▼１つ星 ★

  1. 北海道エリア「1つ星」ホテル

【ミシュランガイド北海道2017】旅館

  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★

▽特集『登別温泉』お宿一覧

【登別温泉】ミシュランガイド北海道に掲載！登別温泉のお宿（ホテル＆旅館）まとめ
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2019.07.31

▼ その他のエリア

▽ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！
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▽ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

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▽ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

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▽ 旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館

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2017.03.21

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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