2024年11月28日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメの切れ味がいいもの。こちらのページではその中で紹介されたFANTASTICS 八木勇征さんのオススメ！北海道・苫小牧「マルトマ食堂」についてまとめました。詳しくはこちら！
FANTASTICS 八木勇征オススメ「ホッキカレー」
今日11月28日は「いいニッパーの日」。1128の語呂合わせで制定されたんだそう。
そこで、今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメの切れ味がいいもの」。そこでFANTASTICS 八木勇征さんが紹介したのが、北海道・苫小牧市にある「マルトマ食堂」のホッキカレー。
マルトマ食堂
マルトマ食堂は漁港にある小さな食堂で、2時間待ちの行列ができるほどの大人気。
苫小牧が水揚げ量日本一のホッキ貝を使ったカレーライス「ホッキカレー」は、ホッキ貝の甘みのあと、スパイスの辛いが効いてきて、切れ味抜群で絶品の一品なんだそう。
FANTASTICSの八木勇征さんは5年ぐらい前に北海道でライブをした時、EXILEのSHOKICHIさん（苫小牧出身）が差し入れをしてくれて知ったんだそう。FANTASTICS 八木勇征さん曰く「今まで食べたカレーの中で一番美味しかった」とのこと。
●ホッキカレー 1,200円
- ホッキ貝の貝柱からとった出汁・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・生姜を4時間煮込んだ特製スープを使用。
- スープに北海道産のバター・オリジナルのルーを入れて混ぜる。
- ルーに苫小牧産の甘みも強く、身も肉厚なホッキ貝を入れたら完成！
ポイント：ホッキ貝は熱を加えることで甘味が増す。
電話番号：0144-36-2023
営業時間：5:00-14:00
定休日：日曜・祝日
URL：http://marutoma-shokudo.com/
＊「マルトマ食堂」は『マツコ＆有吉 かりそめ天国』でも紹介されました。
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）石田明（NON STYLE）ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）横田真悠、ギャル曽根、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）
ラヴィット！ファミリー：菅田愛貴（超ときめき♥宣伝部）
ゲスト：岩﨑大昇（美 少年）HITOMI（SAY MY NAME）マユリカ（阪本・中谷）八木勇征（FANTASTICS）
