【ミシュランガイド広島2018】ミシュランプレートのお店一覧（広島市／その他）

2018.04.15
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2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは広島エリア（広島市／その他）で『ミシュランプレート（調査員オススメ）』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュラン広島2018［ミシュランプレート］（広島市）

◆ミシュランガイド広島2018特別版【ミシュランプレート】お店一覧（広島市／その他）

ミシュランガイド広島2018の「広島市エリア・その他」で「ミシュランプレート（調査員オススメ）」に選ばれたお店は14軒。

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

焼鳥：3軒

●啐啄 まえだ（そったく）［焼鳥］
住所：広島市安佐南区山本1-18-16
TEL：082-874-1127
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜日
URL：https://www.instagram.com/sottakumaeda/
●啐啄 おおつぼ（そったく）［焼鳥］
住所：広島市佐伯区新宮苑11-17
TEL：082-924-4701
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜日（祝日除く）
●炭焼 たにぢ［焼鳥］NEW!! 
住所：広島市中区流川町1-16 ウエストウッド1F
TEL：082-246-3960
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

ラーメン：2軒

●ラーメン 一白（いっぱく）［ラーメン］
住所：広島市安佐南区長束2-19-8
TEL：082-230-7118
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）
●寿々女（すずめ）［ラーメン］NEW!! 
住所：広島市中区舟入幸町18-10 メゾン幸ビル1F
TEL：082-293-9500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜、毎月の14日
URL：https://www.facebook.com/suzumechukasoba

天ぷら：2軒

●天冨良 天甲 中町店（てんこう）［天ぷら］
住所：広島市中区中町5-1 中町長沼ビル2F
TEL：082-242-3933
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜日
URL：https://www.tempura-tenkou.com/
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●津久根島（つくねじま）［天ぷら］
住所：広島市中区堀川町4-2
TEL：082-243-0284
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）

うどん：1軒

●Renge（レンゲ）［うどん］
住所：広島市安佐南区西原8-36-4
TEL：082-871-8720
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：月曜日
URL：https://www.instagram.com/rengenoudon/

おばんざい：1軒

●旬菜 あんず［おばんざい］
住所：広島市中区銀山町5-10
TEL：082-240-4112
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

貝料理：1軒

●貝専 どんつき左［貝料理］NEW!! 
住所：広島市中区立町3-23
TEL：082-241-3887
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月曜が祝日の場合は除く）、祝日の月曜
URL：https://dontuki.sg-hiroshima.com/

串揚げ：1軒

●十二ヶ月［串揚げ］
住所：広島市中区国泰寺町1-1-6
TEL：082-246-7327
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日（祝日除く）
URL：https://kushiage12.jimdofree.com/

鳥料理：1軒

●地鶏 かけはし 本店［鳥料理］
住所：広島市中区堀川町1-14
TEL：082-247-3580
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日
URL：https://www.jidori-kakehashi.jp/

インド料理：1軒

●ナンディ（nandi）［インド料理］NEW!! 
住所：広島市中区小町6-20
TEL：082-249-4511
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜日（祝日除く）
URL：https://www.facebook.com/7300041nandi/

ピッツェリア：1軒

●ピッツァ リーヴァ（Pizza Riva）［ピッツェリア］
住所：広島市西区横川町1-7-20
TEL：082-293-4741
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日（祝日の場合は翌日）
URL：https://www.instagram.com/paparivapizzariva/
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『ミシュランガイド広島・愛媛2018』の購入はこちら

ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド広島2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

  1. 広島市エリア
  2. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  3. 東広島・呉・竹原エリア
  4. 福山・尾道・三原エリア
ミシュランガイド広島『一つ星』
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2016.11.26

▽ ビブグルマン

  1. 広島市エリア
  2. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  3. 東広島・呉・竹原エリア
  4. 福山・尾道・三原エリア
  5. 県北・三次エリア
ミシュランガイド広島『ビブグルマン』
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▽ ミシュランプレート（調査員オススメ）

  1. 広島市／日本料理
  2. 広島市／寿司
  3. 広島市／居酒屋
  4. 広島市／お好み焼き
  5. 広島市／蕎麦
  6. 広島市／フランス料理
  7. 広島市／イタリア料理
  8. 広島市／中華料理
  9. 広島市／その他
  10. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  11. 東広島・呉・竹原エリア
  12. 福山・府中エリア
  13. 尾道・三原エリア
  14. 県北・三次エリア
ミシュランガイド広島『ミシュランプレート』
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2016.11.26

▽ 特集ページ

  1. 【Pickup】新しく星を獲得したお店（13）
  2. 【Pickup】ビブグルマンに初登場したお店（14）
  3. 星を獲得した「日本料理」のお店★★★＆★★＆★
  4. 星を獲得した「フレンチ」のお店★★＆★
  5. 星を獲得した「寿司」のお店★
  6. お好み焼［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  7. 牡蠣・穴子料理［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  8. 和食・日本料理［ビブグルマン］
  9. ラーメン［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  10. フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  11. 居酒屋［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  12. 寿司［ミシュランプレート］
  13. 蕎麦［一つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  14. イタリアン・ピッツエリア・スペイン・欧風料理・フュージョン
  15. 中華料理［ミシュランプレート］
ミシュランガイド広島『ジャンル別』
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2018.04.28
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

宿泊施設（ホテル）一覧
  1. ５つ星ホテル ★★★★★
  2. ４つ星ホテル ★★★★
  3. ３つ星ホテル ★★★
  4. ２つ星ホテル ★★
  5. １つ星ホテル ★

宿泊施設（旅館）一覧
  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★
▼ その他のエリア
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』旅館一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿 ～ 話題の宿・人気の宿を大特集！

旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館
【ホテル＆旅館】ガイド テレビやメディアで取り上げられたホテルや旅館や、ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など気になるホテルと旅館の情報をまとめました。旅行や出張前にチェックしてみてください♪ 気になる話題のホテル＆旅館 北海道・東北の宿 北海道の宿 ...
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2017.03.21





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