【ラヴィット】s**t kingz kazukiオススメ!広島お好み村「あとむ」お好み焼きスーパーデラックス(2024/2/6)

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ラヴィット【グルメ】

2024年2月6日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメの味わい深いもの。こちらのページではその中で紹介されたs**t kingz kazukiさんのオススメ!広島 お好み村「あとむ」についてまとめました。詳しくはこちら!

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s**t kingz kazukiオススメ「お好み焼きスーパーデラックス」

今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメの味わい深いもの」。そこでs**t kingz kazukiさんが紹介したのが、広島「お好み村」の「あとむ」のお好み焼きスーパーデラックス

あとむ

広島市にある「お好み村」にあるお好み焼き屋さん。
「お好み村」はビルの中に24店舗ものお好み焼きがある歴史のあるお好みビル。

「あとむ」のお好み焼きは油を使わずじっくり焼き上げて素材の旨みをたっぷり出すのが特徴。

●お好み焼きスーパーデラックス 2,200円
肉・玉子・イカ・エビ・イカ天・もち・チーズ・ねぎかけ・そばが入った贅沢なお好み焼き。

調理工程
  1. 生地を丸く敷く。
  2. 魚粉・キャベツ・イカ天をのせる。
    広島県民が愛するトッピング「イカ天」。弾力のある歯応えを与えてくれる
  3. とろろ昆布・ねぎ・天かす・もやし・豚バラ・調味料をのせる。
  4. 中華麺をほぐし、イカ・エビ・餅と焼く。
  5. 麺をほぐし、ウスターソースをかけ、焼いたイカ・エビ・餅とチーズをのせる。
  6. 卵を焼き、上にお好み焼きをのせる。
  7. ひっくり返し、ミツワソース(お好み焼き専用ソース)を塗る。
  8. 青のり・ごま・ねぎをのせる。

「ミツワソース」はお好み焼き専門店の要望を聞いて開発された野菜の旨みとコクが味わい深いソースで「ザ・広島ブランド」に認定されている。

あとむ
住所:広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザ 4Fお好み村内
電話番号:082-240-1639
営業時間:11:00-翌2:00
定休日:なし
URL:http://www.okonomimura.jp/floor/4f-atom.html

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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この日のオープニングコーナー

2月6日のオープニングコーナー「オススメの味わい深いもの」はこちら!

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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、佐久間大介(Snow Man)アインシュタイン(稲田直樹・‎河井ゆずる)
ラヴィット!ファミリー:s**t kingz(kazuki・Oguri)
スタジオゲスト:久住小春、佐藤大樹(FANTASTICS)三拍子(高倉陵・久保孝真)水田信二(和牛)

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