9月23日の『白熱ライブ ビビット』は「カトシゲのお取り寄せハウス」。今日のテーマは「進化が止まらない!”生姜”ベスト5」。
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金曜日「カトシゲのお取り寄せハウス」はNEWS加藤シゲアキさんが安くて人気上位の“お取り寄グルメ”を紹介するコーナー。
今日紹介してくれたのは料理研究家・森島土紀子さん。
■ 5位:最上級!金時生姜
木村農園(愛知)
商品名 : 金時生姜
値段: 15本入り540円
最上級の葉生姜。普通の生姜に比べ、約2倍の辛味成分。味噌をつけて食べるのがおすすめ。甘酢漬けや天ぷら、炊き込みご飯にも。
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価格:324円 |
公式サイト: http://shougaya.com/
■ 4位:万能!まぜまぜジンジン
レストパークいの(高知)
商品名 : まぜまぜジンジン(梅しそ味・小夏味)
値段: 各690円
今年7月に発売。ご飯にのせても、納豆に混ぜてもよし!
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公式サイト: https://ja-jp.facebook.com/mazemazejinjin/
■ 3位:新感覚!プリンdeしょうが
松本農園(長崎)
商品名 : プリンdeしょうが
値段: 1個300円
長崎県のスイーツコンテスト最優秀賞
生地とカラメルにジンジャーシロップを使用
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公式サイト: http://www.yokabai-shimabara.com/list/matsumotonouen/
■ 2位:絶品!ジンジャー黒カレー
ナラン(奈良)
商品名 : ジンジャー黒カレー
値段: 10食4298円
生姜のスペシャリスト森島土紀子さんのお店で一番人気のカレー。
黒色の秘密は隠し味の「イカスミ」
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公式サイト:
■ 1位:大人気!ジンジャーシロップ
銀座のジンジャー
商品名 : ジンジャーシロップ
値段: 3本セット(ラフランス・柚子・プレーン)2700円 ※秋限定
日本初の生姜専門カフェで人気のジンジャーシロップ
このカフェでは14種類のドリンクメニューの他、玄米ジンジャーグラノーラ、センガセンガナ(かき氷)などが。
柚子ジンジャーシロップでジンジャーエールに。ラフランスジンジャーシロップをホットミルクで割るのもオススメ。
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銀座のジンジャー ドライ 200ml[銀座のジンジャー ジンジャーシロップ]【あす楽対応】 価格:864円 |
公式サイト: http://www.cep-shop.co.jp/
【シゲ足しレシピ】
■ 残ったショウガおすすめレシピ
▼作り方
1.生姜の皮を厚めに切る
2.鍋をアルミホイルで覆い、生姜の皮とザラメを入れる
3.好きな食材を並べ、蓋をして中火で20分間燻す
生姜風味の簡単スモークの出来上がり!
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▼TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」
月曜~金曜 8時00分~9時55分
国分太一 真矢ミキ 田嶋陽子 加藤シゲアキ(NEWS) 金慶珠 井上貴博(TBSアナウンサー) 吉田明世(TBSアナウンサー) 林みなほ(TBSアナウンサー)