2月24日の『白熱ライブ ビビット』は「カトシゲのお取り寄せハウス」。今日のテーマは 大人から子供までみんな大好き！「焼きそば」特集。
▼ これまで『カトシゲのお取り寄せハウス』で紹介された商品は ≫≫ こちら
金曜日「カトシゲのお取り寄せハウス」はNEWS加藤シゲアキさんがオススメの“お取り寄グルメ”を紹介するコーナー。
最近、焼きそば専門店が続々とオープンしていて、焼きそばブームと言われています。
今回はそんな焼きそばの中でも、自宅で簡単にお店の味を再現できるお取り寄せ焼きそばを大特集！
紹介してくれるのは、全国800店以上の焼きそばを制覇！焼きそばマニアの塩崎省吾さん。
■ 焼きそばブームの先駆け！1日250食売れる「両面焼きそば」
焼きそば専門店 あぺたいと（東京・板橋区）
商品名 ： 両面焼きそば
値段： 5食入り1500円
商品には美味しく作れるレシピが同封。
生麺を1分ほど茹でる→丁寧に両面を焼く→肉や野菜とあわせて秘伝のソースを絡める
外はパリパリ！中はモチモチ♪
電話番号：03-3938-6302
ホームページ ≫≫ こちら
■ 限定100食！肉の専門店の絶品ホルモン焼きそば」
近江牛専門店 さかえや（滋賀）
商品名 ： ホルそば
値段： 4食入り2,138円
ブランド牛の精肉店の焼きそば！
希少な黒毛和牛のホルモンを100％使った贅沢な焼きそば。臭みが少なく甘味と旨味が詰まった「コプチャン」という牛の小腸のみを使用。入手が困難なため大量生産ができない！
 |
価格:2,678円 |
電話番号：077-563-7829
ホームページ ≫≫ こちら
≫ 地図/アクセス
■ 新感覚！平打ち麺にソースが絡みつくご当地「つゆ焼きそば」
焼きそば専門店 すずのや（青森・黒石市）
商品名 ： つゆやきそば
値段： 2食入り550円
麺つゆをかけて食べる新感覚の焼きそば。麺つゆによく絡まる平打ち麺を使用。豚肉を野菜を炒めたら麺つゆで麺をほぐし、焼きそばソースで味付け。同封された天かすをかけて、お好みでウスターソースを加える。
≫ 楽天で購入する
≫ Amazonで購入する
電話番号：0172-53-6784
■ 第4次焼きそばブーム!?名物かめそば
じゅん（愛媛・松山）
商品名 ： かめポン
値段： 5食入り3500円
松山で人気の「かめ」というお店が作った焼きそば。20年以上前に「かめ」は閉店。その味を「じゅん」が受け継いでいる。
作り方は簡単。電子レンジで温めるだけ。ちりめんじゃこと削り節をかけて完成！
電話番号：089-921-0332
ホームページ ≫≫ こちら
【シゲ技レシピ】
■ フライパンを使わず本格焼きそば！
電子レンジで温めるだけの超時短焼きそば！洗い物も少なくて調理が簡単♪
▼材料
焼きそば 1袋
ニラ 50ｇ
もやし 50ｇ
片栗粉 小さじ1
小エビ 5匹
酒 大さじ1
ピーナッツ 適量
パクチー 適量
オイスターソース 大さじ1/2
レモン汁 小さじ1
スウィートチリ 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
▼作り方
１．お皿の上にクッキングペーパーを敷く
２．野菜をのせて片栗粉をまずし、麺をほぐしながら入れる
３．小エビをのせ、お酒を大さじ1杯加える
４．包むようにクッキングペーパーを閉じる
５．電子レンジで5分加熱
６．ソースをかけて混ぜる
７．ピーナッツを砕いてかけ、パクチーをのせて完成
▼ これまで『カトシゲのお取り寄せハウス』で紹介された商品は ≫≫ こちら
▼TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」
月曜～金曜 8時00分～9時55分
国分太一 真矢ミキ 田嶋陽子 加藤シゲアキ(NEWS) 金慶珠 井上貴博(TBSアナウンサー) 吉田明世(TBSアナウンサー) 林みなほ(TBSアナウンサー)
