2024年2月4日放送の『うさぎとかめ（うさかめ）』は、美味しそうな見た目を競う！画力-1GP！極厚タンvs超絶肉汁ハンバーグvs魅せる寿司vs前代未聞ラーメンvsホルモン焼きそば…味ではなくその「画力」の強さを競う画力-1GP！登場したお店やメニューなど紹介された情報をまとめました！
画力-1GP
今日は新企画！味ではなく、美味しそうな見た目＝その「画力」の強さを競う『画力-１GP』開催！
極厚タン vs 超絶肉汁ハンバーグ vs 魅せる寿司 vs 前代未聞ラーメン vs ホルモン焼きそば…一度は食べてみたいと思わせるド派手な料理、画力の強いグルメが続々登場！「とにかく食べたい…」審査員の草彅やすとも悶絶の新企画！
見た目最強グルメを教えてくれるのは、関西グルメ界に精通する画力料理推薦人！
ブログ総アクセス数1億回超え！関西食べ歩きブロガー・M三郎さん、京都グルメを中心にSNSで発信、フォロワー数4.7万人！関西の美人インスタグラマー・ねねももさん、農水省の国産食材アンバサダー、横浜中華街のグルメ大師・フォーリンデブはっしーさん、年間100本以上のグルメレポート！ついた異名は「関西グルメ王」、お笑い芸人・シャンプーハットてつじさん、うさかめ準レギュラー、若手時代「グルメ番長」と呼ばれた男・藤崎マーケット田崎さん、そして数々のグルメ取材を遂行してきたうさかめスタッフが推薦するグルメも！
見た目最強の揚げ物！極みレアアジフライ
みくり桑
推薦人：数々のグルメ取材を経験したうさかめスタッフ
注目の揚げ物は昨今ブームとなっているアジフライ。
●極みレアアジフライ
アジは和歌山県産。400～500ｇの朝締めのアジを使っているんだそう。
つけ置きはせず、注文が通ってから三枚おろしに。打ち粉をつけて卵にくぐらせる。そして生パン粉にもポイントが。イースト菌が最低発酵するぐらいの砂糖の量なんだそう。普通のパン粉は高い温度で揚げると茶色く黄金色になるが、このパン粉はキレイに白くあがるんだとか。使用する油はラード・とうもろこし・ごま油・米油を独自でブレンド。油に味があるため、衣にも味が入るんだそう。揚げる時間はサッと1分以内！こうして生まれるのが究極のアジフライ！鮮やかなピンク、そして肉厚、レア気味に揚げられたアジフライは絶品！
最初は塩でレア感を楽しみ、自家製ウスターソースで食べるのがオススメ。
（出典：https://micurikuwa.com/）
電話番号：080-4984-0390
営業時間：11:30-14:00,17:30-22:00
定休日：毎週水曜日、第三日曜日
URL：https://micurikuwa.com/
見た目最強寿司！雪降るイカ握り
鮨処 池上
推薦人：「関西グルメ王」の異名を持つシャンプーハットてつじ
会員制のお寿司屋さん。
お店に入ると樹齢300年の木曽ひのきの一枚板を使ったカウンターに席は6席。店主はなんと大学在学中に開業したという異色の寿司職人・池上秀里さん。
とにかく大将の所作が美しく、カウンター一枚を隔てて職人の技を目の当たりにできるのもポイントなんだそう。
●幸せコース 28,000円
今回紹介されたのが、イカの握り。ウニをのせ、こだわりの塩を大胆に振りまくりパフォーマンス。
電話番号：050-3196-9323
営業時間：水～土18:00-23:15／日祝17:30-23:00 ＊完全予約制
定休日：月曜日・火曜日
URL：https://sushi-ikegami.com/
見た目最強ホルモン＆〆の黒ダレ焼きうどん
ホルモン千葉 京都本店
推薦人：グルメエンターテイナー・フォーリンデブはっしー
京都・河原町で大行列ができるお店として有名な「ホルモン千葉」。
傾斜、そして穴のある鉄板で食べるスタイル。食べごろを逃してほしくないという思いから全て職人さんが焼き上げてくれる。
●千葉コース 1人前3630円
コク塩5種→黒ダレ4種→玉（うどんorそば）
まずは塩ダレホルモン。焼いたホルモンの脂が鉄板の傾斜で流れ、穴から味噌ダレに落ちる！
そして次に食べるのが味噌ダレを使った黒ホルモン。先ほどの塩ホルモンの肉汁が染みた味噌ダレにつけ焼きして焼いていく。この間にも味噌ダレの中にさらに脂が注入！
そして、ここからが見せ場！育て上げられた味噌ダレが最後に麺とからんで焼きうどんに。ホルモンの旨味が存分に染み込んだ焼うどんは絶品！
電話番号：075-352-6162
営業時間：17:00-23:00
定休日：なし
URL：http://www.chiba-group.jp/
＊『ラヴィット！』でも紹介されました。
見た目最強ラーメン！夜空のムコウガワ
麺とかき氷 ドギャン
推薦人：関西食べ歩きブロガーM三郎
「かき氷」からの「ラーメン」がこのお店の黄金コース。
一年中かき氷を楽しむことができ、かき氷を食べた後にラーメンで温まることができる。
●生いちごミルクかき氷 1500円
そして画力が強いラーメンがこちら！
●夜空のムコウガワ 880円
なんと真っ青のラーメン！
見た目はブルーハワイのような色をしているが、実は魚介がしっかりと効いた鶏ガラベースの中華そば。まるで大行列ができるラーメン専門店の味なんだそう。
かつお節・サバ節・利尻昆布など料亭などでも使われる魚介・乾物からとった、魚介のうまみを凝縮した香味油がふわっと香るスープ。変な味や雑味は一切なし。青い色は天然由来の素材なのでミネラル豊富。一切害になるものはないんだそう。
電話番号：06-6232-8800
営業時間：11:30-18:00
定休日：要確認
URL：https://www.instagram.com/dogyantaniyon/
見た目最強！肉汁あふれるハンバーグ！
手づくりハンバーグの店 とくら
推薦人：数々のグルメ取材を経験したうさかめスタッフ
京都の大人気店、手づくりハンバーグの店 とくら。
このお店の最大の特徴は溢れ出る肉汁！
●オリジナルハンバーグ 180ｇ890円、300ｇ1110円
肉汁を出すポイントは、まず玉ねぎの水分をしっかり絞り抜くこと。そして、ミンチに粘り気が出るまでしっかりとこねあげることが大事。力強く10分以上こね続ける。そして、じっくり蒸し焼きすることで肉汁を閉じ込めている。
電話番号：075-744-0777
営業時間：11:00-15:30,17:00-21:00
定休日：水曜日
URL：https://tokura-hamburg.com/
見た目最強フレンチ！活け鯛のパイ包み焼き
富小路 信
推薦人：インスタグラマー・ねねもも
アットホームな雰囲気の京都フレンチ。
契約農家から。仕入れる朝採り野菜と厳選した魚介を使ったフレンチが味わえるとあって、今女性たちに大人気。有名人たちもお忍びでやってくるんだそう。
●おしゃれでリーズナブルな京フレンチ ディナーコース5,500円
今回、画力があってエモいと紹介されたのが、活け鯛のパイ包み焼き。香り豊かなオマール海老のソースの上に置かれたたい焼き。気になる中身はあんこではなく天然の鯛！フレンチの技法を駆使したシェフのサプライズ！新鮮な鯛を塩コショウしてオリーブオイルでマリネし、さらにバジルと合わせ、パイ生地に包んで専用のグリルで焼いている。
電話番号：075-748-1243
営業時間：11:30-14:30,18:00-21:00
定休日：月曜日
見た目最強焼肉！10センチ厚切り塩タン
本格焼肉はらみちゃん
推薦人：よしもとのグルメ番長！藤崎マーケット田崎
焼肉激戦区、鶴橋・上本町エリアに現れたニュースター「本格焼肉はらみちゃん」。
ハイクオリティな焼肉のメニューの数々はたちまち人気となり、プロの関係者が勉強にくるほど。
●10センチ厚切り塩タン 5,489円（3～4人分）
肉は新鮮なので、表面をカリっと焼いて中はレアでも食べられるんだそう。
なんとこの厚さでもめちゃくちゃやわらかいんだとか。ジューシーだが肉汁はサッパリ。野沢菜と一緒に食べるのがオススメ。
［その他紹介されたメニュー］
●極上ハラミわさび醤油 2,750円
電話番号：06-6777-5404
営業時間：
定休日：
URL：https://supermeat-osaka.com/program/haramichan/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ（うさかめ）」
日曜日0時35分〜1時30分
出演：草彅剛 海原やすよ ともこ
スタジオ進行：さや香
VTRゲスト：てつじ（シャンプーハット）田崎佑一（藤崎マーケット）
