11月10日放送の『得する人損する人』はサイゲン大介vs一流シェフ〜今夜マネしたいコンビニレシピ〜。紹介された得ワザはこちら！
■番組内容
「コンビニ食材は」一手間加えるだけで、格段に味がレベルアップする！
そんな無限の可能性を秘めた「コンビニ食材」を使って、神の舌を持つ男サイゲン大介と一流シェフが対決！
300円以内で本格ディナーを披露！
（Yahoo!テレビより）
■ルール
・使う食材はコンビニで買えるもの
・1人前の材料費は300円以内
■ 魚介のクリームパスタ風うどん
担当：小崎陽一さん（クッチーナジャンニ オーナーシェフ）
1食の材料費：282円
調理時間：13分
【材料】
冷凍うどん 1玉
あさりのカップみそ汁 1個
カニカマ 5本
牛乳 200ml
えびスナック 20ｇ
粉チーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量
一味唐辛子 適量
乾燥パセリ 適量
オリーブオイル 適量
【作り方】
１．冷凍うどんを電子レンジ（600w）で3分加熱
２．フライパンに牛乳を入れる。
３．「あさりのカップみそ汁」の具「あさり」、味噌を入れてあたためる。
４．カニカマを半分に切り、電子レンジ（600w）で1分加熱。
５．④をフライパンに加える
６．えびスナックを袋に入れて細かく砕き、加える。
７．①のうどんを入れ、粉チーズを賭けて混ぜ合わせたら完成。
８．お好みでブラックペッパー、一味唐辛子、乾燥パセリ、オリーブオイルをかけてれ完成
「得」ポイント
・冷凍うどんはクリーム系に合う。生パスタのような食感に。
・味噌はグルタミン酸が豊富。乳製品に入れるとうまみアップ！
・カニカマは魚介のエキスが凝縮された万能食材！温めるとうまみがアップ！
・えびスナックはえびのうま味とデンプンでソースにとろみがつく
・えびスナックの塩気が加わり、味付け不要で誰でも同じ味に！
■ 鶏のうまみたっぷり本格カオマンガイ
担当：サイゲン大介（うしろシティ・阿諏訪泰義）
1食の材料費：270円
調理時間：約30分（炊飯時間25分）
【材料】（1人前）
サラダチキン（塩味） 1/2パック
ラーメンスナック 25g
米 1合
水 1合分
チューブにんにく 小さじ1/4
チューブしょうが 小さじ1/4
カットサラダ
レモン汁 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
チューブにんにく 小さじ1/4
チューブしょうが 小さじ1/4
【作り方】
１．サラダチキンを斜めにそぎ切り。
２．炊飯器にお米・水を入れ、サラダチキン・ラーメンスナックをお米の上にのせ、しょうが・にんにくを入れて一緒に炊く
３．ソース作り。しょうゆとレモン汁を合わせる（ナンプラー風になる）。そこに砂糖・しょうがを加え、味をととのえる
４．炊き上がったら、チキンを取りだし、ごはんを混ぜる。
５．お皿に盛り、鶏肉をのせて、ソース・サラダを添えたら完成！
「得」ポイント
・サラダチキンは斜めに切ることで味がしみ込みやすい
・ラーメンスナックにはチキンエキスが豊富に入っている
■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分～19時56分
後藤輝基 羽鳥慎一
石塚英彦 坂上忍 SHELLY 高梨臨 吉村崇
