3月16日放送の『得する人損する人』は家事えもんVS企画～冷凍うどん究極の１０分レシピ決定戦～。こちらのページでは芸人の刺客 クック井上の「シャキシャキ野菜のチャンポン麺」の作り方を紹介！
家事えもんVS企画。今回は「冷凍うどん」にひと手間加えた新定番アレンジレシピ対決！
■ シャキシャキ野菜のチャンポン麺
調理：芸人の刺客 クック井上
材料費：179円
調理時間：8分37秒
【材料】（1人分）
冷凍うどん 1玉
キャベツ 外葉1枚
もやし ふたつまみ
玉ねぎ 1/4個
にんじん 皮付き薄切り5枚
シーフードミックス 30ｇ
豚バラ 1枚
かまぼこ 薄切り5枚
乾燥キクラゲ 1枚（戻し汁も使用）
調整豆乳 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
しょう油 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ごま油 小さじ2～大さじ1
ごま油 20ml
振って乳化させる
【作り方】
１．耐熱容器に冷凍うどんを置き、「万能調味料」を少しかける→ラップをせずに電子レンジで1分加熱
２．野菜を食べやすい大きさにカット→ザルに「柔らかい野菜」から入れていく
３．フライパンにごま油をしき、豚肉とシーフードミックス、かまぼこをさっと炒める
４．①のうどんを入れる
５．うどんの上に②のザルを“ひっくり返して”具材を入れる（下から固い順になる）
６．⑤に「万能調味料」（大さじ2）かけて、30秒～1分蒸し焼きにする
７．キクラゲの戻し汁（大さじ1）、豆乳、鶏ガラ、しょう油を入れて全体を混ぜて味をととのえたら完成
■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分～19時56分
後藤輝基 羽鳥慎一
ゲスト：坂上忍、吉村崇、石川恋、神木隆之介、キムラ緑子、波瑠、柳原可奈子
VTR：ギャル曽根、江上敬子、本田朋子、松橋周太呂、友加里、いけや賢二
