2020年11月15日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は磯山さやかさん&野呂佳代さんが新潟県村上市で絶品グルメを満喫!極上焼き鮭&いくら×新米コシヒカリ、極上ブランド肉など、紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!
磯山さやか&野呂佳代「新潟県村上市」へ!
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は食いしん坊ペア磯山さやかさん&野呂佳代さんが、秋が旬!ブランド鮭の町・新潟県村上市へ!極上焼き鮭&いくら×新米コシヒカリを贅沢に堪能!鮭だけじゃない!極上ブランドお肉との出会いも!
豪華!はらこ丼&焼きシャケの鮭定食
石挽き蕎麦と和食処 悠流里(ゆるり)
広々とした店内は常に満席。地元の人々に支持されるお店。鮭の町で一目置かれる人気店。
石挽き蕎麦や村上名産の鮭料理などが食べられる和風レストラン。
●はらこ丼・塩引鮭セット 2,150円(税別)
はらこ丼と焼き鮭、そしてお蕎麦かうどんか選べる超贅沢なラインナップ。
メインははらこ丼。今が旬の村上の鮭から取り出したはらこに特製の甘めの特製醤油ダレをしっかり染み込ませた超贅沢な一品。
村上の焼き鮭は香ばしさと旨味が抜群。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
住所:新潟県村上市塩町4-5
電話番号:0254-53-6288
営業時間:11:00~14:30、17:30~20:30
定休日:水曜
URL:https://www.sake3.com/spot/1080
鮭と並ぶ極上食材!村上牛の牛丼
美食や やま信
精肉店も営む村上牛の専門店。
村上牛とはコシヒカリの乾草を食べて育ったブランド牛。村上市でしか生産されていないので出荷頭数も少なく超貴重。そんな貴重な村上牛を「やま信」ではステーキやジューシーなハンバーグなど様々なメニューで味わえる。
●村上牛 牛丼 1,200円(税別)
使用するお肉は村上牛の肩ロース。お肉本来の味を損なわないよう薄めの醤油ダレで煮込む。お米はもちろん新潟産コシヒカリの新米。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・村上牛 A-4サーロイン御膳 6,700円(税別)
・村上牛 ステーキハンバーグ定食 1,350円(税別)
・村上牛 焼肉定食 1,680円(税別)
住所:新潟県村上市 飯野3-2-1
電話番号:0254-52-2651
営業時間:9:00~19:00
定休日:水曜日
URL:http://www.bishokuya.com/diner/
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:指原莉乃・森泉
ロケゲスト:飯豊まりえ・塚地武雅(ドランクドラゴン)・磯山さやか・野呂佳代